傳言:
銅鑼燒是很多人都喜歡吃的一種美味甜點。有網友說,10分鐘就能做好銅鑼燒,這會是真的嗎?
真相:
按照網友的方法,準備了牛奶、雞蛋液、蜂蜜、食用油、泡打粉和面粉。
第一步,在杯子里放100克面粉,倒扣在篩網上,搓動杯子,將面粉篩到大碗中。然后,在大碗中加入適量的雞蛋液、蜂蜜、食用油、一勺泡打粉和一點兒牛奶,攪拌均勻。
第二步,將平底鍋放在電磁爐上,把電磁爐火力調到600瓦左右,倒上一勺攪拌好的面糊,攤成圓形,烙上一會兒之后翻面,然后再烙一會兒就可以取出來了。
第三步,把純天然的紫薯餡料,包在兩張面餅中間,銅鑼燒就做好了。
結論:
10分鐘搞定銅鑼燒,那是完全可以實現的。而且用這個方法自制的銅鑼燒原料可控、口味可調,還方便快捷,喜歡吃銅鑼燒的小伙伴們都可以在家嘗試一下哦。