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“教學做合一”在中學生物STS教育中的應用

2019-10-06 03:51:09昝峰麗
文理導航 2019年29期
關鍵詞:生物學植物素養

昝峰麗

【摘? ?要】把陶行知的“教學做合一”應用到中學生物STS教育中,能激發學生的學習興趣,提高學生的生物學核心素養,使學生對科學、技術和社會問題有更深刻的認識。

【關鍵詞】教學做合一;STS教育

“教學做合一”是我國著名教育家陶行知的生活教育理論。陶先生認為,事情原本應當是怎么做的便應當怎么去學,學生是怎么學的老師便應當怎么去教。他特別強調要讓學生在親自“做”的過程中學習。而在中學生物教材中有一個欄目“科學·技術·社會”,即STS教育,這個欄目主要介紹了生物科學知識在現今社會生產和生活方面的應用,旨在開拓學生的視野,讓學生了解所學生物知識的生產和生活價值。由于這部分內容在教學中實施起來對教師的要求較高,需要教師具有非常廣泛的知識面和靈活借助各種社會資源進行綜合教學的能力,這對很多教師來說具有一定的挑戰性,所以這部分內容在目前的生物教學中一直沒有得到充分的利用。筆者認為,把陶行知的“教學做合一”應用到中學生物STS教育中,既能讓學生親自參與探究和發現新知識的過程,激發他們的學習興趣,提高他們的生物學核心素養,又能讓他們對一些科學、技術和社會問題形成比較深刻的認識,將來能夠更加靈活地將所學知識和技能運用到社會生產和生活實踐中,這將對他們的一生大有裨益。

一、“教學做合一”能激發學生的學習興趣

在目前的中學生物教學中,很多教師并不重視STS教育。這部分內容基本是通過學生自我閱讀或觀看視頻的方式進行教學。這些粗糙而單調的教學方式削弱了STS教育對學生發展所起的強大作用。由于不能激起學生的興奮點,學生自然對其敷衍了事。這種教學方式導致學生對STS教育知之不深,甚至根本不理解,故而將其當成可有可無的內容。所以,這部分內容的教學目標一直難以達成。而“教學做合一”把學習媒介從書本上的文字轉化成活生生的大自然和真實的社會生產生活情境,把被動地看書看視頻的學習方式轉化成生動有趣的探究學習和發現學習,極大地提升了學生的學習興趣。

比如,《生物學的基本研究方法》中的STS教育內容是“電子顯微鏡和原子力顯微鏡”。書本上用了幾段文字介紹了這兩種顯微鏡的功能。這兩種顯微鏡由于價格昂貴,中學生物實驗室里一般不配備。通常,在教學中教師會讓學生讀讀這幾段文字,就算了解了這兩種顯微鏡。而實際上學生閱讀后并不能在腦海里留下深刻印象,但是如果教師能夠帶學生去高校或者相關科研機構里去參觀學習這兩種顯微鏡的使用,哪怕是經由專業人員操作以后讓學生去觀察結果,學生都會有非常深刻的體驗。學生通過觀察,親眼看到了平常肉眼看不見的微生物在這些顯微鏡下放大成清晰的圖片,必定會對微觀世界產生好奇,會對顯微鏡的使用和成像原理產生迫切的學習欲望。如果教師能夠經常創造機會讓學生通過實地考察、實驗探究、參觀學習等方式去經歷和體驗生物課程內容,學生必定會對生物學習產生濃厚的興趣。

二、“教學做合一”能提高學生的生物學核心素養

新課程改革提出,要在學科教學中挖掘出各學科的深層次內涵,培養學生的學科核心素養。理性思維和科學探究是生物學核心素養的主要方面。STS教育為生物學核心素養的培養提供了很好的素材。而“教學做合一”能確保STS教育在中學生物課堂落地生根,順利結出生物學核心素養這顆果實。

比如,《植物的光合作用》一課中的STS教育內容是“溫室里的‘氣肥”。根據“教學做合一”,教師可以帶領學生到溫室中進行實地考察和研究。學生親眼見到了溫室內產生二氧化碳的機器以及這些機器釋放的“氣肥”對植物生長產生的有利影響,必定在腦海里形成二氧化碳能幫助植物生長的認識。教師這時可適時提出問題:二氧化碳的濃度大小對植物生長的影響有什么不同?什么濃度的二氧化碳最適宜植物的生長?不同植物的最適宜二氧化碳濃度相同嗎?讓學生針對這些問題進行思考并設計相應實驗進行探究。學生在設計實驗的過程中要考慮如何選材,如何設置相關自變量和因變量以及如何控制無關變量,還要對結果作出預期和分析。在這一系列嚴謹的實驗設計過程中,學生不斷地分析問題和解決問題,不斷地像科學家那樣地思考,充分地鍛煉了理性思維。學生在進行實驗操作的過程中又會遇到新的問題,他們需要細致地排查以便找出原因,需要改進實驗設計或實驗裝置來解決問題。得出實驗結果后,不管實驗成功與否,他們都要分析實驗得失,總結結果從而得出結論。學生的科學探究能力會在這個過程中一步步地培養起來。所以,“教學做合一”在提高學生的生物學核心素養方面起到了至關重要的作用。

三、“教學做合一”能使學生對科學、技術和社會問題有更深刻的認識

“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”仍然是很多學生的學習常態。他們在刻苦學習書本知識的同時也堅持認為眼下學到的知識除了應對考試,對今后的社會生活和職業發展毫無用處。把“教學做合一”應用到中學生物STS教育中,能夠讓學生將課堂內學到的知識和社會大生產以及今后的生活實踐聯系起來,能夠讓他們對現今生物科學的發展、生物技術的進步對人類生產生活的推動以及這一切所引發的社會問題有更加直觀和廣泛的認識。

比如,《人的生殖》一課的STS教育內容是“試管嬰兒”。如果用傳統的教學方式讓學生讀讀看看,學生的收獲只會停留在知道有試管嬰兒這個技術可以解決不孕不育問題,但卻不會理解試管嬰兒的原理,不會知道試管嬰兒的操作過程,更不會知道試管嬰兒這項技術的優勢和弊端以及濫用這項技術帶來的嚴重后果。而教師運用“教學做合一”,帶領學生去醫院相關科室參觀學習,聽專業醫生進行講解。學生則會對試管嬰兒這項技術有比較全面的認識,也將深刻認識到濫用這項技術帶來的健康風險問題、社會倫理問題和人口比例失衡等問題。學生在深入了解了試管嬰兒后,必將體會到生命的來之不易,體會到父母的艱辛,會更加珍惜自己和他人的生命。這有助于他們形成科學的人生觀、世界觀和價值觀,從而在今后的社會生活中用科學的態度理智地對待生物技術的應用,并能通過自身的價值觀去引領身邊的人,肩負起應有的社會責任。

又如,《植物體的組成》一課中的STS教育內容是“植物克隆——組織培養”。教材簡要介紹了植物組織培養技術的概念和應用。很多學生由于從未聽說過這項技術,便覺得這項技術是個操作難度很大的技術,甚至認為這是只有科學家在非常高端的實驗室里才能完成的技術。而實際上,植物組織培養技術已經非常成熟,在一般大學的生物實驗室里就有全套實驗器材和設備,學生只需要經過一定的指導就能獨立完成所有操作,而且整個過程沒有任何難度,成功率也很高。教師在讓學生認識了植物體的組成后,便可以帶領學生到就近的高校去參觀植物組培室。學生經過觀察和對比,會發現植物組織培養技術非常神奇,只要利用一種植物的一小部分組織就可以培養出成千上萬棵這種植物,而且它們的各項性狀完全一致,由于是在實驗室里完成的,只要給予這種植物生長所需要的營養物質和生長條件就能培養,突破了季節和地域的限制,能在農業和林業生產中帶來巨大的經濟效益。再由教師做示范指導學生進行技術操作,學生就能親自培養出很多新的植物體,這不僅會讓學生對植物組織培養技術產生巨大的敬佩之情,也會讓學生對自身所學產生自信,讓他們感到現在學到的知識和技術是和社會生產實踐相接軌的,將來自己也能利用所學為社會發展作出應有的貢獻。所以,把“教學做合一”應用到中學生物STS教育中,可以為學生的全面發展保駕護航。

【參考文獻】

[1]熊琳.課外實踐活動在生物教學中的作用[J].教育文匯,2019(04):41

[2]朱曉燕,張罡,解凱彬.深度學習理論在發展學生生物學學科核心素養中的實踐[J].生物學教學,2019(04):21-23

[3]吳冬梅.生物學核心素養在家庭科學實驗中落地的思考與實踐[J].中學生物學,2019(03):40-42

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