淺談土壤肥料對農產品質量的影響

趙林蓉

摘 要：我國是一個農業大國，土壤肥料也是在農業生產中最關鍵的條件之一，也是確保農產品質量的前提。所以說，在以后的農業生產中相關工作人員一定要意識到土壤肥料對農產品質量產生的各種影響，促使合理的利用土壤以及施肥。但是應當怎樣合理應用土壤肥料提升農產品質量也就成為當前的主要問題，為了更好的促使農產品的產量和質量顯著提升，要對土壤和肥料深入的了解。因此，本文將圍繞土壤肥料對農產品質量的影響為主題來展開分析，通過詳細了解土壤肥料對農產品質量產生的各種影響，再提出有利于合理應用土壤肥料來提升農產品質量的可行性對策。

關鍵詞：土壤肥料;農產品質量;影響

一、針對于土壤肥料對農產品質量產生各種影響的分析

1.土壤對農產品質量產生的各種影響

土壤和肥料對農產品的質量和產量都有著深遠的影響，只有合理的利用土壤以及采用一種正確的施肥方式才能更好的提升農產品的整體質量，實現我國農業的穩定發展，但是在實際的種植工作中依然存在著一些問題有待進一步完善。土壤中含有大量的元素，主要包括鉀、磷以及氮等，這些化學元素都是氨基酸和蛋白質中的主要元素。在土壤中如果上述種種元素的含量正常，那么能夠促進氨基酸和蛋白質在農作物中合成，農作物在生長中也會有著足夠的養分，促使農作物產品的營養更加全面。但是，如果土壤中的各種微量元素過多，將會導致土壤出現酸堿度失衡的現象，酸堿度失衡會對農產品產生負面影響，當酸度過高時會導致農產品燒苗，以致于植株漸漸枯萎。并且不同的農產品對酸堿度的要求是不同的，所以在實際的種植農產品前相關管理人員和工作人員一定要注重對土壤情況的調查和分析，當發現土壤存在酸堿度不平衡現象時要積極的采取措施調節，確保農作物能夠正常成長。

2.肥料對農產品質量產生的各種影響

肥料的種類主要分為兩種，一種是無機肥，另一種是有機肥。對于無機肥來說，其主要成分包括磷肥、鉀肥以及氮肥等，合理的利用無機肥能夠促使農作物健康成長，為農作物提供必要的營養元素。而有機肥是一種含有氮元素的有機物，一般情況下指的是植物的代謝產物以及含氮的營養物質。有機肥的合理利用能夠為農作物的生長提供必要的營養物質，正價土壤當中的有機質。所以說，在實際的農作物生產中相關工作人員一定要注重將無機肥和有機肥兩者有效的利用，顯著的提升農產品的質量和產量。

二、針對于有利于合理應用土壤肥料提升農產品質量可行性對策的分析

1.科學采用土地以及施肥

要想合理應用土壤肥料提升農產品質量需要科學的利用土地和正確的施肥，合理的利用土地能夠提高土地單位的有效利用率，并且還能夠減少各種病蟲害的發生。當前在種植農產品工作中常用的能夠提升土地利用率的手段主要有采用不同的種植形式，像在種植農作物時采用低位作物間套作種植以及輪作的形式，這種種植形式的采用將會更好的利用陽光、氣溫、水分以及肥料，像當農民們在種植玉米和茄子時就可以利用兩種作物之間的高低差來采用低位作物間套作種植以及輪作，在本質上提升對土壤的利用效率。而且這種低位作物間套作種植以及輪作的形式可以科學的避免同類型作物的連作，像茄子和土豆都是屬于茄科作物，那么這樣就會最大限度的避免病蟲害問題的發生，提升農作物的質量，減少土壤對農產品質量的影響。

由于受到傳統農作形式的影響，大部分的農民在實際的耕作中還是存在著一味過多施肥的現象，這種傳統思想的存在導致農民的認為只有多施肥才能減少農產品中的病蟲害，提升農作物的產量和品質，所以施肥過度是當前有待處理的主要問題之一。為了更好的處理這一問題，相關調研人員通過實地走訪的形式來深入了解情況各個地區的土肥情況，只有這樣才能對癥下藥，在根本上處理由于施肥過多而形成微量元素過多或不足的現象，并且針對于上述存在的問題調研人員要對種植的作物制定合理的施肥形式，像在種植中有些作物對肥料的使用過于敏感，那么在種植中要為農民們說明情況，然后合理的采用農家肥以及渣肥來進行施肥。還有一些農作物需要大量的氮元素才能茁壯成長，那么在施肥中就可以適當的增加氮肥的應用量。除此之外，相關管理人員要在資金允許的前提下建設合作示范基地，加強對施肥技術衱微生物化肥等先進施肥技術的宣傳和推廣，這些新施肥技術都可以最大限度的提升農產品的質量。像微生物化肥的利用能夠避免傳統化肥各種缺陷的出現，因為微生物化肥采用的生物菌種，所以微生物化肥不僅可以滋養土地，還能達到增產和提高農作物品質的目的。

2.最大限度減少農藥應用

農藥的濫用也是當前影響農產品質量的主要原因之一，要求在以后的農作物種植中要盡可能的減少對農藥的采用。農產品生產中還要加強和注重對病蟲害的預防和控制，在治理病蟲害工作中要盡可能的避免采用化學藥劑，因為一味的采用化學藥劑不僅對農產品質量產生負面影響，還會對人民的身體健康和環境造成威脅和污染，所以要求種植人員要合理的采用低毒以及安全的化學藥劑，還可以采用物理防治以及生物防治的手段來預防病蟲害，保證農田生態安全。除此之外，還要組中保護農作物的生態環境，因為生態環境對農產品的影響也是至關重要的，農戶要注重給農產品提供以一種良好的生存環境，不要破壞生態環境，促使農作物在天然的生態循環全當中，從而為顯著的提升農產品的質量和產量奠定堅實的基礎。

三、結語

通過上述問題的分析，我們充分的意識到土壤肥料對提升農產品質量的重要性和必要性。這就要求在以后的農業生產中相關工作人員要堅持遵循生態規律以及經濟規律的基本原則。科學合理的利用土地資源以及施肥是顯著提升農產品質量和產量的前提。而且還要注重對環境的保護，要認識到保護環境也是促進我國農業發展的主要途徑，在社會不斷發展的背景下有很多的新技術誕生，在農產品種植中也要積極的采用新技術，積極的宣傳和推廣綠色種植技術，為促進我國農產品在競爭激烈的市場中脫穎而出奠定堅實的基礎。

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