脫毒馬鈴薯原原種生產技術初探

潘 英，伏皓霞

（1.陸良縣植保植檢站，云南陸良 655600；2.陸良縣水產站，云南陸良 655600）

陸良是馬鈴薯的適宜區和主產區，一年三作，種薯三季串換，具有獨特優勢。但由于優質新品種開發相對滯后、種薯繁育體系不健全、優質種薯供應不足。薯農自留種薯、多代種植現象普遍存在，致使病毒侵入、種性退化、產量下降。退化了的種薯不通過排除病毒就不能恢復種性，即使栽培條件再好，也達不到品種的原產量。為此，2017年引進麗薯6 號脫毒苗在大棚內栽培，取得成功，總結集成了符合陸良實際的脫毒馬鈴薯原原種生產管理技術。

1 移栽前準備

1.1 基質選用

基質由專業生產廠家提供，嚴格高溫消毒。主要配方為珍珠巖：蛭石：草炭：腐殖土3∶1∶1∶1和1∶1∶1∶1 兩個比例。經苗情觀察及實收測產證實，珍珠巖∶蛭石∶草炭：腐殖土3∶1∶1∶1前期長勢偏弱，實收產量為286 粒/m2，平均每株3.4 粒，平均單粒重18.6 g；珍珠巖：蛭石：草炭：腐殖土1∶1∶1∶1，實收產量為294 粒/m2，平均每株3.5 粒，平均單粒重22.3 g，所以建議配方為珍珠巖：蛭石：草炭：腐殖土1∶1∶1∶1作為基質。

1.2 苗床整理

苗床選在塑料大棚內，大棚采用鋼管作骨架，5 棚連體，其上覆有尼龍防蟲網和遮陽網，配備自來水、噴灌設施等。為了操作方便，用磚砌成1.2 m×30 m 的長方形小池，池與池之間埂高30 cm、寬20 cm，底部找平，先鋪一層地布，再用基質鋪成15 cm 高的移栽苗床并整平。

1.3 苗床消毒

移栽前1 周，將整理好的苗床選用75%的百菌清1000 倍液用噴壺澆透；移栽前1 d，選用75%的百菌清1000 倍液＋70%吡蟲啉3000 倍液棚內噴施消毒、防蟲，并將苗床用噴灌澆透。

2 移栽

首先將經過煉苗的脫毒苗取出，放在清水中輕輕洗除根部的培養基，然后用75%的百菌清1000 倍液蘸根消毒。移栽時按株距10 cm，行距10～12 cm，密度為80～100 株/m2打孔移栽，栽植深度為根系上1 cm 左右（1 個枝節）。栽植時壓實基部的基質，栽后立即澆透定根水，避免栽后長時間缺水導致萎焉甚至死苗。移栽后，拉開遮陽網，避免陽光直射以促成活。

3 田間管理

3.1 科學澆水

視天氣及苗床情況澆水。勤澆、細澆、少澆，保持基質濕潤，用手捏基質成團放手即散最佳。晴天濕度小，要適當補水；陰雨天濕度大，少澆或不澆。

1）幼苗期（移栽后1～15 d）。需水量最大，1～7 d 每天澆水2 次（早、晚各1 次），8～15 d每天澆水1 次。

2）苗期（移栽后16～45 d）。視天氣及苗床情況，1～3 d 澆水1 次。

3）孕蕾至開花期（移栽后46～60 d）。視天氣及苗床情況，2～7 d 澆水1 次。

4）塊莖膨大至成熟期（移栽后61～100 d）。視天氣及苗床情況，7～10 d 澆水1 次，收獲前15 d 停止澆水。

3.2 合理控溫

馬鈴薯性喜冷涼，不耐高溫，以生長期晝夜平均溫度17～21 ℃為最適。莖葉生長的最低溫度為7 ℃左右，若日均溫超過24 ℃，將影響莖葉生長，造成基部葉片萎黃脫落；若超過29 ℃，則植株呼吸過強，引起生理失調而停止生長，匍匐莖不斷伸長，延遲結薯或不能結薯，甚至匍匐莖伸出地面，變成地上莖。塊莖形成膨大適宜溫度14～22 ℃，最適溫度16～18 ℃。當溫度達20 ℃時，塊莖生長漸慢；25 ℃時，塊莖生長趨于停止；30 ℃左右時，塊莖完全停止生長。溫度過低也不利，當溫度低至-2～-1 ℃時，地上部受凍；低于-4 ℃時，植株死亡，塊莖也受凍，芽眼死亡。可通過通風和增濕降溫，尤其中午澆水增濕降溫效果較為顯著，可降低5 ℃左右。

3.3 施肥

所用肥料為武漢中云大化肥業有限公司生產的大量元素水溶肥料N-P2O5-K2O+TE 為20-20-20+TE，施肥以噴灌噴施為主。每次噴施前先將苗澆濕，然后噴施，噴施后再澆水，以防燒苗。幼苗期每7 d 施肥1 次，濃度為0.13%，用量為3 kg/m2；苗期每7～10 d 施肥1 次，濃度為0.18%，用量為3 kg/m2；孕蕾至開花期每7～10 d 施肥1 次，濃度為0.5%，用量為3 kg/m2；塊莖膨大至成熟期，根據苗情，以弱、小苗為重點用噴壺挑施，濃度為0.5%。

3.4 培土

培土在脫毒馬鈴薯原原種生長過程中是一個不可省略的關鍵過程，它直接決定著馬鈴薯的產量高低、品質好壞。它是將基質埋至植株1 個枝節處，即每培1 次土埋1 個枝節，厚度1～2 cm，共培土2 次。

3.5 病蟲害防治

幼苗期以預防立枯病、猝倒病為主，所用藥劑分別為甲霜·錳鋅+硫酸鏈霉素、惡霉靈、甲霜·錳鋅+硫酸鏈霉素+咯菌腈，均可取得較好防治效果；苗期、孕蕾至開花期、塊莖膨大期，以晚疫病為主，有針對性地做好細菌性病害、小地老虎、蚜蟲的防治。其中：晚疫病所用藥劑為氟菌·霜霉威；小地老虎選用高效氯氟氰菊酯、溴氰蟲酰胺交替施用；與此同時，每次加入吡蟲啉做好蚜蟲的預防，加入硫酸鏈霉素做好細菌性病害的預防。

4 收獲與儲藏

4.1 收獲

植株中下部葉片枯黃后及時收獲。收獲前10 d 進行人工割苗，收獲時采用人工手刨薯，減少爛薯、破薯，避免種薯受損。

4.2 儲藏

種薯收獲后攤晾4 d 左右，剔除爛薯、傷薯和雜物，然后分為10 g 以上、5～10 g、3～5g、1～3 g 四個等級。用尼龍網袋包裝，并按等級、收獲期和品種裝袋，做好標記。