林下養(yǎng)雞的概述與疾病防控措施

閆程鵬

摘要：林下養(yǎng)雞是目前主要的養(yǎng)雞養(yǎng)殖方式，由于它的特殊性，在疾病防疫和防治方面需要多加注意。病毒、細(xì)菌、寄生蟲是引起雞病的主要來源，雞感染疾病后治愈率非常低。在林下養(yǎng)雞發(fā)展中普遍缺乏專業(yè)性人才，疾病防疫和防治知識(shí)匱乏，使疫情不斷發(fā)生，鑒于此情況，我們應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出調(diào)整，提出相應(yīng)防治措施。

關(guān)鍵詞：林下養(yǎng)雞：疾?。悍乐?/p>

中圖分類號(hào)：S858.31?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2019）10-0077-02

1?林下養(yǎng)雞模式的概述

我國是一個(gè)人口大國，也是農(nóng)業(yè)大國，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國養(yǎng)殖業(yè)的范圍逐漸擴(kuò)大，并有了一定的規(guī)模。林下養(yǎng)雞作為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的典范，是在有限的土地資源條件下，合理充分利用林下空間、營養(yǎng)成分、陽光和土地資源的新型養(yǎng)雞模式，這樣養(yǎng)雞形式不僅可以得到很高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，降低風(fēng)險(xiǎn)損失，還具備有預(yù)防林間害蟲、提高林間果實(shí)樹木營養(yǎng)的能力，是一項(xiàng)備受人們喜愛和政府支持的產(chǎn)業(yè)。

雖然林下養(yǎng)雞優(yōu)勢(shì)明顯，在一定程度上減少某些疾病的發(fā)生，但是因其規(guī)模較大，癥狀輕微的疾病便可給養(yǎng)殖者帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。為了確保林下養(yǎng)殖的安全性和可靠性，避免禽流感等高危疾病的發(fā)生和傳播，養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)科學(xué)養(yǎng)雞，嚴(yán)格按照養(yǎng)雞中的免疫程序和衛(wèi)生消毒的方式進(jìn)行操作，確保林下養(yǎng)雞環(huán)境衛(wèi)生的安全性。此外，還應(yīng)當(dāng)重視大腸桿菌、雞白痢、球蟲病等常見疾病的預(yù)防工作。就我國目前養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展而言，幾乎很難做到對(duì)畜禽疾病進(jìn)行100%的預(yù)防。當(dāng)遇到突發(fā)疫情時(shí)，養(yǎng)殖者要立即對(duì)病雞進(jìn)行隔離，必要時(shí)要果斷處死已經(jīng)失去價(jià)值的病雞，并按照規(guī)定在指定地點(diǎn)進(jìn)行深埋，對(duì)林下養(yǎng)雞場地進(jìn)行及時(shí)全面的消毒，防止疾病的擴(kuò)散傳播。在完成每一批次的雞的養(yǎng)殖工作之后，要對(duì)雞舍進(jìn)行一次大掃除，包括環(huán)境清掃和消毒滅菌工作。總之，養(yǎng)雞業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)的產(chǎn)業(yè)，在林下養(yǎng)雞中，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格做好疾病防御和控制工作。

林下養(yǎng)雞是一種新型養(yǎng)殖模式，也是目前較為普遍和常見的養(yǎng)雞形式 ，它既可以保證雞的活動(dòng)需求，又可以為其提供一定的活動(dòng)范圍，滿足對(duì)運(yùn)動(dòng)量的需求，確保所得到的雞肉鮮美可口。雖然我國土地資源豐富，但是人均占地面積較少，林下養(yǎng)雞充分利用樹林、果園、竹林等土地資源，在保證符合養(yǎng)雞環(huán)境的條件下也促進(jìn)了植物的生長，形成一個(gè)良性循環(huán)。然而林下養(yǎng)殖的環(huán)境衛(wèi)生、微生物控制較為困難，因此在養(yǎng)殖過程中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，保持環(huán)境衛(wèi)生，避免病原菌的生長和傳播，給雞提供良好的生活環(huán)境。

2?林下養(yǎng)雞的疾病防控工作現(xiàn)狀

疾病的發(fā)生有很多種原因，在我國雞的疾病主要由細(xì)菌、病毒、寄生蟲等引起，同時(shí)由于養(yǎng)殖環(huán)境和養(yǎng)殖人員的專業(yè)問題也會(huì)導(dǎo)致雞營養(yǎng)缺陷病、食物中毒等疾病的發(fā)生。雞患病具有發(fā)病速度快、潛伏期短、暴發(fā)性強(qiáng)的特點(diǎn)。因此雞一旦患病，完全治愈的可能性較小，要及時(shí)對(duì)可能發(fā)生的疫情進(jìn)行預(yù)防。

通過對(duì)我國林下養(yǎng)雞進(jìn)行調(diào)查，在疾病的預(yù)防方面主要有以下特點(diǎn)。

第一，一些林下養(yǎng)雞場的管理制度欠缺，缺乏科學(xué)性。林下養(yǎng)雞最主要的特點(diǎn)是雞的活動(dòng)范圍較大，分布較為分散，不易管理，而且很多養(yǎng)殖場均未制定有指導(dǎo)意義的管理辦法和相關(guān)規(guī)定，對(duì)于林下養(yǎng)殖場的消毒方式、消毒頻率、防疫措施、人員進(jìn)出規(guī)范等一般未做任何文字性規(guī)定，使得林下養(yǎng)雞場的養(yǎng)殖效率低下，養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生較差，容易暴發(fā)疫情。我國目前對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行防御的主要措施是接種疫苗，但是很多養(yǎng)殖場的工作人員缺乏疫苗相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，在疫苗的管理上存在很多問題。一些養(yǎng)殖場對(duì)接種疫苗缺乏足夠重視，為了減少接種疫苗的成本購買一些未經(jīng)國家認(rèn)證的生產(chǎn)商生產(chǎn)的疫苗，而且接種方式并未嚴(yán)格按照國家的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，導(dǎo)致疫病預(yù)防工作不到位。

第二，缺乏合理的動(dòng)物防疫系統(tǒng)。隨著我國對(duì)教育的重視度越來越高，很多高等院校都開展了動(dòng)物疾病預(yù)防醫(yī)學(xué)的專業(yè)，其目的就是要幫助許多林下養(yǎng)雞場在出現(xiàn)禽流感等突發(fā)疫情時(shí)能夠以科學(xué)合理的方式采取措施，爭取將飼養(yǎng)者的損失降到最低，預(yù)防和治療更多的動(dòng)物疾病。

第三，缺乏專業(yè)技術(shù)人員。受到人們傳統(tǒng)觀念的影響，自身專業(yè)的就業(yè)面較窄，就業(yè)率較低，加之獸醫(yī)的工作環(huán)境艱苦，工作壓力大，工資水平普遍較低，使得很多大學(xué)生不愿意學(xué)習(xí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)，更有該專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)之后選擇轉(zhuǎn)行從事其他行業(yè)，進(jìn)而導(dǎo)致動(dòng)物醫(yī)學(xué)方面的人才非常匱乏。

鑒于以上原因，很多養(yǎng)雞場的動(dòng)物疾病防御體系均缺乏合理性和科學(xué)性。

3?加強(qiáng)林下養(yǎng)雞的疾病防控措施

3.1?疾病防控方法概述

目前在林下雞疾病的防控方面主要有以下幾種措施：首先是由病毒引發(fā)疾病的防控，病毒性疾病是在林下養(yǎng)雞中對(duì)雞的健康危害最嚴(yán)重的疾病之一 ，它的傳播速度快、致死率高、治愈率低下。目前

針對(duì)病毒疾病主要以預(yù)防為主。因此在養(yǎng)雞場日常管理中要非常注意養(yǎng)殖場的環(huán)境衛(wèi)生，控制養(yǎng)殖場內(nèi)病毒的來源，定時(shí)對(duì)雞的生活環(huán)境、雞的飲水工具進(jìn)行清理、消毒。由病毒引發(fā)的疾病主要有傳染性支氣管炎、雞痘和雞新城疫，在這些疾病的防御上要更加注意。其次是由細(xì)菌引發(fā)疾病的防控工作，主要注意防御沙門氏菌和大腸桿菌，它們是引起雞細(xì)菌性感染的主要病原菌。在預(yù)防細(xì)菌性疾病時(shí)要保證雞飼料的清潔度，要符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在雛雞飼養(yǎng)時(shí)加強(qiáng)管理，保證雛雞的營養(yǎng)供應(yīng)，同時(shí)要注意養(yǎng)殖場通風(fēng)換氣工作，保持溫度處于合理范圍。最后是由寄生蟲引起疾病的防控工作，由寄生蟲引起的疾病主要有球蟲病和蛔蟲病。要時(shí)刻保持雞舍內(nèi)環(huán)境的干燥，及時(shí)對(duì)糞便進(jìn)行處理，用專門的消毒液和方法消滅寄生蟲卵。

3.2?疾病預(yù)防改進(jìn)措施

第一，加強(qiáng)養(yǎng)殖戶對(duì)疾病的重視度和防疫意識(shí)。相關(guān)政府工作人員可以不定期向養(yǎng)殖場工作人員提供知識(shí)座談會(huì)，幫助他們及時(shí)了解和掌握我國動(dòng)物疾病預(yù)防的科學(xué)手段。

第二，加大動(dòng)物預(yù)防力度。防疫是我國對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行防控的主要手段，也是最經(jīng)濟(jì)的方式，要堅(jiān)持以防疫為主的策略，同時(shí)與治療相結(jié)合，控制動(dòng)物疾病的暴發(fā)和擴(kuò)散。

第三，還應(yīng)該提高養(yǎng)殖場的隔離效率，控制養(yǎng)殖場的人員流動(dòng)，對(duì)養(yǎng)殖場相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。

4?小結(jié)

雞的疫病種類繁多，且具有很強(qiáng)的傳染性，疾病控制具有一定的難度。在林下養(yǎng)雞過程中我們要督促養(yǎng)殖者以正確、合理、科學(xué)的方式進(jìn)行操作，做好雞疫病的防疫和防治工作，提高養(yǎng)殖效果。