淺析馬鈴薯地膜覆蓋高產栽培技術

尹艷萍

馬鈴薯也被叫做洋芋和土豆，加工產品多種多樣，是我國種植規模最大的蔬菜之一。近年來，馬鈴薯產業的發展不但提高了糧食產量，同時也帶動了農民的經濟收入，推動區域經濟的快速發展。我國陜西省延安市黃龍縣是一大馬鈴薯種植基地，在種植氣候以及種植環境方面有著顯著的優勢。本文主要針對延安市黃龍縣的馬鈴薯產業狀況，對馬鈴薯地膜覆蓋高產栽培技術進行分析。

一、生產現狀

黃龍縣的馬鈴薯種植業迄今已經有超300年的歷史，所處位置為黃土高原川道區域，海拔約1200m左右，年降水602左右，年均氣溫在7.5℃-10.8℃，年日照時長2437.5h，無霜期180天左右。基本上區域特點為：海拔較高、氣候適宜、日照充分、雨熱同季等，非常適合馬鈴薯的生長。同時，土壤以黃綿土居多，養分充足，非常適合馬鈴薯種植，并且種植出的馬鈴薯個頭也比較大。據統計，黃龍縣所種植馬鈴薯出粉多、品質高、病害率低等，為延安市馬鈴薯種植第一大縣。

二、馬鈴薯地膜覆蓋高產栽培技術

1、選種

合理的選種是高產馬鈴薯栽培的第一步，也是起著決定性作用的環節，需要針對種植環境的特點，包括土壤、降水、氣候特征等進行科學選種。通常每畝播種145-180斤，待種子購置完畢后需要進行特殊處理：第一，育種，育種可以讓土豆的出芽更加規整和健康，把進行過切塊處理的馬鈴薯放在恒溫條件下放置三層種塊，之后用細土覆蓋，之后用膜來進行保溫，期間不可以澆水，若是水量過大，那么可能會導致馬鈴薯種塊的腐爛，之后將其放置在采光良好并且通風的環境下進行育種。通常種塊需要育種15日左右，之后種塊便會發芽成長。第二，切塊，育種完成后需要對種塊進行再次分切，保證每個種塊上保留2-3個胚芽即可，每小塊種塊重量在15-30g之間。每個馬鈴薯種基本上能夠分切5-7個種塊。第三，曬種，把切好的馬鈴薯種塊放置在陽光下進行晾曬，以此來避免馬鈴薯種塊水腐，以及讓刀口結痂。

2、播種

馬鈴薯的播種時間在每年的4月中旬為宜，通常情況下馬鈴薯的生長時長為3個月左右，所以基本上在8月份左右就能進行收獲。為了能夠有效提高馬鈴薯產量，也需要在播種方面進行合理的處理。將已經處理完畢的馬鈴薯種進行種植，埋入地下約9cm左右深度的土穴中，保證馬鈴薯種植間隔在25-32cm上下，若是埂面寬度在30cm，那么需要將植株間距保持在25cm左右。在種植完成之后再噴灑除草劑，除草劑噴灑完畢即可進行覆膜。覆膜時，需要保證膜面的憑證，使其僅僅貼近地面，之后用土進行下壓，保證不會產生縫隙。

3、田間管理

（1）苗期管理

第一，檢查馬鈴薯出苗狀態，將馬鈴薯苗引出覆膜之外，之后用土壤封堵膜孔。第二，在播種過后需要觀察其生長狀態，若是覆膜出現損壞必須要進行修護并用土壤進行壓實。第三，注意害蟲的防治，并且若是一些降雨周期較長、降水量較大的時節需要采取一定措施防治馬鈴薯苗的旺長。在馬鈴薯苗開花時期，需要保證白天溫度在20-25℃左右，晚間溫度在10-15℃之間，濕度在94%以上，避免葉面出現水滴。在馬鈴薯苗生長至苗長10cm左右時，可以噴灑以此殺毒礬可濕性粉劑500倍溶液，之后噴灑3次，每次間隔10日。若馬鈴薯苗出現死葉，那么必須要進行清理。出苗后還需要進行中耕培土，厚度達到露出馬鈴薯苗葉3片左右即可，在10天之后進行第二次培土，露出馬鈴薯苗葉6-7片左右。

（2）施肥管理

施肥是補充土壤養分的主要手段，也是馬鈴薯質量以及產量的重要保證措施，因此，合理的施肥管理是不可或缺的。馬鈴薯是一種蔬菜類的植物，所以對鉀肥的需求量較大，所以在施肥過程中需要提高鉀肥和有機肥的使用率，并適當地減少磷肥的使用，而一些微量元素類的肥料也可以按照馬鈴薯的生長狀態來進行合理的施肥。復合肥需要施以75-100公斤左右，農家肥250-300公斤左右，活性有機肥在160-210公斤左右，鉀肥10公斤左右，在肥料中還需要合理的加入一些殺蟲藥，以此來避免蟲害。

4、病蟲害的治理與預防

馬鈴薯種植期間可能會遇到的病害主要分為病毒性、真菌性、病菌性等，病毒性可以在選種期間選擇抗病能力較強的馬鈴薯種來降低病毒類病害的發生機率，而若是種植期間出現該類病害，需要及時處理掉患病馬鈴薯種。真菌性病害可以利用一些藥劑來進行治療，同樣也需要對一些病害較為嚴重的種薯進行拔除，避免造成更嚴重的危害。細菌性病害需要通過地下害蟲的防治來降低發生概率，并且若是病害發生，也可以利用相關的藥物進行治療。在治療青枯病時，需要避免染病種薯混到肥料中，提高對磷肥和鉀肥的使用量，除掉周圍的雜草，中心病株需要及時清除，土穴利用石灰進行消毒，而一些低洼區域及時進行排水。配以50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑或是14%絡氨銅水劑400倍溶液進行種澆灌，一周澆灌一次，澆灌3周即可。在治療種薯軟腐病時，需要提高田間的排水性能，一些成熟的塊莖在收獲過程中必須要避免損傷。在治療黑脛病時，可以使用8kg/hm2的敵克松，或是400倍病克凈溶液，或者葉子上需要噴灑0.1%的硫酸銅溶液。在治療瘡痂病時，需要利用17%代森錳鋅粉劑進行處理，或是常溫福爾馬林230倍溶液進行浸種，浸種半小時左右即可。

在蟲害治理方面，主要針對蚜蟲和潛葉蠅進行治理。蚜蟲可以通過噴灑2.5%的速滅殺丁以及5%來福靈，以15mg/50L的劑量進行噴灑，按照蟲害情況10天噴灑一次。針對潛葉蠅可以利用斑替凈稀釋1500倍進行噴灑，每畝地用量20-60g，噴灑最佳時間為早上或傍晚，一周噴灑一次，共噴灑4周即可。對于潛葉蠅來說，也可以通過保護天敵的方式來進行有效治理，可以從根源上減少蟲害的發生。

綜上所述，我縣作為馬鈴薯種植縣，馬鈴薯的產量和質量是至關重要的。通過利用馬鈴薯地膜覆蓋高產栽培技術能夠有效保證馬鈴薯的快速生長，并且在其生長期間加強田間管理、提高病蟲害防治力度等，可以有效保證馬鈴薯的產量，為我縣提供充足糧食儲備，帶動了區域經濟的發展的基礎上，也促進了馬鈴薯種植產業的發展。

（作者單位：715700陜西省延安市黃龍縣農業技術推廣站）