探析優質高產大豆栽培技術及病蟲害防治措施

王金環

摘? 要：大豆是世界上重要的糧油兼用作物，含有 20%左右的油分和 40%左右的蛋白質，在植物油的消費上居世界首位，更是植物蛋白的主要來源。我國人口數量眾多，是世界上的主要的大豆消費大國和進口大國。所以對大豆的種植技術和病蟲害的防治的研究就顯得十分的重要，文章就主要針對大豆種植技術和病蟲害的防治展開分析與論述。

關鍵詞：大豆種植技術;栽培技術;病蟲害防治措施

1分析影響大豆質量及產量的因素

1.1影響大豆質量的因素

（1）氣候因素。氣候因素對大豆的質量會產生十分大的影響，相關的農業技術人員經過多年的實踐研究得出：大豆的蛋白質含量會受到溫差、日照時數、降水量以及氣溫的影響，并且氣溫和降水量之間呈現出正相關的關系。此外，還有研究得出，大豆籽粒的含油量會受到氣溫日較差、日照、降水、氣溫等因素的影響，后面兩者與其呈現的是負相關的關系，而前面兩者與其呈現的則是正相關的關系。

（2）播種期因素，播期不同會造成大豆的植株生長的條件出現不同的狀況，繼而會對大豆籽粒的含油量和脂肪酸的組成造成一定程度的影響，因而也就會對大豆籽粒的品質造成極大的影響。所以，在進行大豆的種植時，必須要選擇最為適宜的播種期進行播種。

（3）施肥技術因素。如果施用氮肥、磷肥的話，能夠明顯地增加大豆的蛋白質;如果在施用農家肥的前提上再施用磷鉀肥、氮磷肥等可以增加大豆的含油量。但如果給大豆單獨施用農家肥，會降低大豆籽粒的含油量。由此可見，施肥技術對大豆品質的影響很大。

1.2 影響大豆產量的因素

（1）種植密度不當。大豆種植不是越密越好，也不是越稀越好。在種植大豆的時候，應根據大豆的品種和地力水平的不同來進行不同密度地種植。否則會出現諸如大豆栽植密度過大而導致的通風透光不佳或是光照條件不佳的落花落莢問題。

（2）部分供應失調。其實大豆的落花落莢與否，在很大程度上與大豆吸取養分的多少有關。比如在大豆花莢時期，如果出現養分供應失調或不足的情況，就會導致大豆落花情況的發生。

（3）水分供應不合理。水分供應不合理是導致大豆落

花落莢的又一大原因。雖說大豆是需水量較大的農作物，但如果遇到水分過大的情況，大豆的花莢脫落情況也會隨之增多。當然，如果大豆在花莢期出現水分不足的情況，也會導致花莢脫落。

2 大豆種植技術要點

2.1 做好播前準備

（1）精心選擇優質的種子。結合當地的實際情況因地制宜的選擇優質的種子，選出適合當地種植的一些高產、高油、高蛋白的大豆種子，大豆種子要做到精選才能確保種子凈度，可以顯著地提高大豆的出芽率。

（2）耕作方式要不斷加以優化。對于大豆的種植而言，如果耕作方式優化，就能為其提供一個十分好的生長環境，所以針對耕作方式的優化必須要格外的細心。對于大豆的耕作必須要注意，不宜采用重茬的方式，要結合當地種植結構展開科學合理的輪作。

（3）科學施肥。因為在大豆的種植過程中，施肥問題的及時與否，都會對大豆的蛋白質以及含油量產生直接的影響，所以在針對大豆進行施肥的時候，必須要做到科學的施肥措施。在大豆的種植過程中，一般主要需要展開三次施肥：第一次施肥主要是施底肥，最好秋深施肥起壟，其主要目的就是為了給土壤增加肥力，繼而能夠增加養分。第二次對大豆進行施肥，則和大豆播種同時進行，這次施肥的主要目的就是為大豆提供其生長需要的肥料。在大豆的苗期、開花結莢期、鼓粒期等生長期間施加的肥料，稱為追肥，目的是提供充足的養分，促進大豆健康生長。

2.2 實施精量播種的技術

為了能夠獲得較高的產量較好的大豆播種的效果，第一，要根據土壤和氣候條件情況確定播種期，爭取播在高產期，通常播種期為 4 月下旬至 5 月上旬，;第二，選擇合理播種方法和播種機，如果免耕播種選大豆的播種機為氣吸式精量免耕式播種機，2BM-12 和 2BM-16 兩種型號，110cm 壟上三行播種模式，可用美國大平原精點機、意大利馬斯奇奧精點機等，盡可能地縮小播量誤差，特別要注意誤差不能超過 4% 這一范圍。要一次播種保全苗。

2.3 苗期進行科學合理的管理

當大豆在出苗之后，需要對大豆展開苗情調查、苗期中耕除草，可以減少雜草對養分的消耗;切斷土壤毛細管，起到保水的效果;同時，疏松土壤可以促進根系發育，對旺長的植株，適量切根能控制旺長;中耕是促苗早發，培育壯苗，防倒伏的重要措施。中耕一般需要 3-4 次，在開花前完成。可以根據田間實際情況調整。第一遍在齊苗后進行，第二遍在大豆苗高 10 厘米左右時進行，第三遍在大豆初花期進行。

2.4 開花結莢期管理

看苗管理，保控結合，高產田以控為主，避免過早封壟郁蔽，在開花末期達到最大葉面積為好。封壟前繼續鋤草，酌情給水肥，弱苗初花期追肥，壯苗不追肥，以防止徒長。花莢期追磷肥效果明顯。這個時候大豆的葉面積會達到最大的值，耗水量也會不斷的增大，蒸騰強度就會達到最高峰，需水也會達到高峰期。要及時灌水，防止出現花莢脫落的情況。

3 大豆病蟲害的防治方法

3.1 大豆細菌性斑點病及其防治

大豆細菌性斑點病是丁香假單胞菌大豆致病變種（大豆細菌疫病假單胞菌）浸染而致，屬病原細菌。主要為害幼苗、葉片、葉柄、莖及豆莢。幼苗染病，子葉生半圓形或近圓形褐色斑。葉片染病，初生褪綠不規則形小斑點，水漬狀，擴大后呈多角形或不規則形，大小約 3-4mm，病斑中間深褐色至黑褐色，外圍具一圈窄的褪綠暈環，病斑融合后成枯死斑塊。莖部染病，初呈暗褐色水漬狀長條形，擴展后為不規則狀，稍凹陷。莢和豆粒染病，生暗褐色條斑。病菌借風雨傳播蔓延，多雨及暴風雨后，葉面傷口多，利于該病發生。連作地發病重。防治方法：發病初期噴灑 1：1：200 波爾多液或 30%綠得保懸浮液 400 倍液，視病情防治 1 次或 2 次。

3.2 大豆蚜蟲及其防治

大豆植株上會出現比較多的蚜蟲，當其對植株產生侵蝕后，就會造成大豆的植株葉片逐漸變黃，最終會影響到大豆的生長發育的情況，導致大豆的植株變得更加的矮小，最終出現產量降低的情況。為了有效地避免這一狀況的出現，最有效的防治方式是進行大豆種衣劑包衣，其次掌握好防治時期在蚜蟲出現的早期就開始防治工作，且在防治時最好選用殺螟松粉劑，這樣能夠起到更佳的蚜蟲防治效果。

3.3 大豆食心蟲及其防治

這種害蟲很容易破壞大豆的豆粒，使其出現殘破狀。要想有效地避免食心蟲的破壞，噴藥防治成蟲，2.5%溴氰菊酯乳油 2000 倍液，40%樂斯本乳油 1200 倍液，或 40%樂果乳油1000 倍液與 80%敵敵畏乳油 2000 倍液混用。藥劑熏殺成蟲，在成蟲盛發期用 80%敵敵畏乳油 125g/667，混拌細砂 20kg或浸玉米穗軸 15kg，均勻撒在地內。

4 結束語

綜上所述，針對大豆的種植過程中，必須要十分注重對種植技術的把握以及病蟲害問題的防治，這樣才能最終確保大豆的產量和質量，最終提升我國農作物的產量，造福全民。

參考文獻

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