畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀與對策探討

張劍

摘 要：隨著我國的高速崛起，我國的綜合國力顯著提升，經(jīng)濟(jì)、政治、文化以及軍防實(shí)力等各方面也得到質(zhì)的飛躍，這在畜牧業(yè)的發(fā)展中體現(xiàn)得尤其明顯。隨著人口的劇增，人民生活水平的日益提高，國民對于畜牧產(chǎn)品的需求也逐漸增多，使畜牧業(yè)的發(fā)展達(dá)到一個(gè)了前所未有的高度。因此，在畜牧業(yè)的養(yǎng)殖過程中，畜牧業(yè)獸醫(yī)對于動(dòng)物檢疫的意識(shí)逐漸強(qiáng)烈，與過去相比有了明顯的提高，但仍存在著許多的缺陷和問題，所以畜牧獸醫(yī)動(dòng)物檢疫成為重點(diǎn)工作，對其進(jìn)行進(jìn)行分析，并提出具體的對策是本文論述的重點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)工作;動(dòng)物檢疫;對策探討

引言：

人民生活水平的日益提高，導(dǎo)致人們對畜牧產(chǎn)品的需求也隨之增多，同樣人們對畜牧產(chǎn)品在質(zhì)量的要求也越來越嚴(yán)格。這就要求畜牧獸醫(yī)加強(qiáng)動(dòng)物檢疫的工作，為人們提供有質(zhì)量保證的畜牧產(chǎn)品。但現(xiàn)階段的動(dòng)物檢疫并不樂觀，需從分析動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀出發(fā)，提出具體的對策提高畜牧獸醫(yī)工作質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)對畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量把關(guān)。

一、畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀

（一）檢疫意識(shí)淡薄

如今隨著國家相關(guān)養(yǎng)殖業(yè)的福利政策的出臺(tái)，畜牧業(yè)發(fā)展迅速。在養(yǎng)殖的過程中，農(nóng)民的檢疫意識(shí)不高。第一，是因?yàn)檗r(nóng)民沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，檢疫知識(shí)淡薄，沒有意識(shí)到檢疫的重要性;第二，是因?yàn)樗麄冇X得養(yǎng)殖的過程中，盡心盡力，用的是健康的飼料，導(dǎo)致理所應(yīng)當(dāng)?shù)恼J(rèn)為沒有檢疫的必要。第三，檢疫的成本太高，很多的農(nóng)民不愿意投入資金去完善動(dòng)物檢疫的工作。

（二）獸醫(yī)工作人員的技術(shù)水平不高

在畜牧獸醫(yī)工作中，獸醫(yī)工作人員的技術(shù)水平是尤其重要的因素。但從現(xiàn)狀來看，獸醫(yī)工作人員的技術(shù)水平有待提高。畜牧養(yǎng)殖業(yè)主要是在農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行，特別是偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村和城鎮(zhèn)，這間接的導(dǎo)致所聘請的獸醫(yī)工作人員整體素質(zhì)不高。在偏遠(yuǎn)的城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村，對獸醫(yī)工作人員的學(xué)歷要求不高，缺乏實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。其次，聘請的獸醫(yī)工作人員現(xiàn)代化意識(shí)不強(qiáng)烈，無法適應(yīng)不斷更新的檢疫知識(shí)。最后，獸醫(yī)工作人員得不到正規(guī)的和系統(tǒng)化的培訓(xùn)，導(dǎo)致專業(yè)技能低下，無法達(dá)到社會(huì)對現(xiàn)有的檢疫工作的要求。

二、畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫的必要性

（一）保障我國食品安全

動(dòng)物檢疫的工作是我國畜牧產(chǎn)品食品安全的重要保障，這是獸醫(yī)工作的一個(gè)重要作用。俗話說民以食為天，畜牧業(yè)作為我國肉食產(chǎn)品的重要來源，對其進(jìn)行一系列檢疫工作尤其重要，這涉及到我國人民的食品安全問題，凸顯出畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫的必要性。

（二）保持畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展

動(dòng)物檢疫工作的發(fā)揮的另一項(xiàng)重要的作用是保持畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。眾所周知，畜牧業(yè)的養(yǎng)殖周期長、前期投入大、收益周期長，如果在養(yǎng)殖的過程中發(fā)生疫災(zāi)，養(yǎng)殖戶的損失慘重，不利于畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此要加強(qiáng)養(yǎng)殖過程中的檢疫工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，挽救損失，促進(jìn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

三、針對動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀的合理對策分析

（一）提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫率

針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫率過低的問題，有關(guān)部門要積極的響應(yīng)，提出有效的解決措施。提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶的檢疫意識(shí)，為養(yǎng)殖的畜牧業(yè)產(chǎn)品的安全提供保障。例如：政府可以分發(fā)關(guān)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫的宣傳冊;或者利用多媒體宣傳，在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫的宣傳片。

（二）相關(guān)部門引導(dǎo)養(yǎng)殖戶樹立正確觀念

人們的思想在一定程度上指導(dǎo)人們的行為。提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫率的首要工作是要糾正養(yǎng)殖戶的觀念，相關(guān)部門要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶樹立正確理念，使其有正確的檢疫意識(shí)。例如：相關(guān)部門可以開展關(guān)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫的專題知識(shí)講座，普及養(yǎng)殖戶的檢疫專業(yè)知識(shí)，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶知曉檢疫的重要性。

（三）創(chuàng)新動(dòng)物檢疫的相關(guān)技術(shù)手段

針對獸醫(yī)工作人員技術(shù)水平低的問題，相關(guān)部門可出臺(tái)相應(yīng)的解決措施，提高技術(shù)水平，創(chuàng)新動(dòng)物檢疫的相關(guān)技術(shù)手段，為畜牧食品安全提供技術(shù)保障。例如：可開設(shè)針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)人員的培訓(xùn)班，提供專業(yè)的檢疫知識(shí)培訓(xùn)，并安排到相應(yīng)的地方實(shí)習(xí)，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。為了保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)人員跟時(shí)代檢疫的工作發(fā)展相接軌，培訓(xùn)班開展的時(shí)間也應(yīng)對應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。

（四）完善相關(guān)的法律法規(guī)與監(jiān)督體系

對于畜牧業(yè)檢疫工作，政府也應(yīng)完善相關(guān)的法律法規(guī)和監(jiān)督體系，為工作的開展提供法律保障。有關(guān)政府部門可以向上級提出申請，完善相應(yīng)的法律法規(guī)，完善畜牧業(yè)的保障工作，讓不法因素，無洞可鉆。

結(jié)語：

畜牧獸醫(yī)的檢疫工作是保障我國肉食食品安全的重要保障。針對養(yǎng)殖戶檢疫意識(shí)淡薄以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)工作人員的技術(shù)水平低下的問題可以提出以下解決措施：首先，相關(guān)部門利用各種宣傳手段積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶樹立正確的檢疫觀念，提高養(yǎng)殖戶的檢疫意識(shí)。相關(guān)部門利用培訓(xùn)班以及相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)，達(dá)到提高畜牧獸醫(yī)的檢疫工作水平的目的，并與時(shí)俱進(jìn)。最后政府為檢疫工作提供法律保障，完善相應(yīng)的法律法規(guī)和保障工作。

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