馬丙林
摘 要:牛肉在我國的食品市場上非常的受歡迎,因為牛肉的脂肪含量比較低,但是營養價值非常的高,牛肉的價格也非常的高。黃牛是一種比較優良的牛種,在我國的古代,黃牛通常都是農民的好幫手,負責農田的耕種,現階段,黃牛已經是一種食用牛,飼養黃牛的養殖戶越來越多,對黃牛的品種進行改良,使黃牛的產量提高,對于黃牛養殖戶來說有非常重要的意義。本文對黃牛改良工作進行了分析。
關鍵詞:牛肉;黃牛改良;不利因素
引言
現階段,我國對黃牛改良工作非常的重視,在科技的影響下,黃牛改良工作已經取得了很大成效,有效的提高了黃牛養殖的經濟效益。但是在我國的有些地區,黃牛改良工作進行的不是很順利,黃牛產生的經濟效益還沒有明顯的提高,造成這些現象的原因主要有黃牛養殖人員對黃牛改良工作不是很了解,對各種黃牛改良的技術不能有效的掌握,減緩了黃牛改良的速度,阻礙我國養殖業的進步,所以,一定要加強對黃牛改良技術的研發,并且把黃牛改良工作進行有效的推廣,使黃牛養殖戶都能對黃牛的種類進行改良,增加黃牛養殖的經濟效益,推動我國黃牛養殖行業的進步。
1.黃牛改良工作的方法
要想實現黃牛改良,提高黃牛養殖戶的產量,就必須要對黃牛改良的方法進行詳細的研究,對于以往黃牛改良中存在的問題,要采用合理的方式進行解決,在對黃牛改良工作進行研究的時候,要及時的發現新的問題,并且采用各種手段解決這些問題。黃牛改良工作中,最重要的工作就是黃牛種類的選擇,種類好的黃牛可以使黃牛改良工作進行和的更加高效,對黃牛改良工作非常的有利。在黃牛改良工作中,要選取產崽率高、成長快速并且對于一些疾病有很強抵抗力的黃牛品種,另外,也要對黃牛的環境適應能力和黃牛的肉質進行考察,這樣的黃牛種類可以起到非常好的黃牛改良效果,選取這樣的黃牛種類是為了讓黃牛養殖戶可以取得更多的經濟效益,并且實現黃牛改良。另外,在黃牛改良的時候,選擇一些其他國家的牛種,也可能起到很好地黃牛改良效果,提高黃牛養殖的效益。
2.黃牛改良工作推進的策略
2.1加強黃牛改良的宣傳
黃牛改良推廣中遇到的最大問題就是黃牛的養殖戶對于黃牛改良工作沒有足骨歐的重視程度,尤其是小規模的黃牛養殖戶,跟本不明白黃牛改良是什么意思,黃牛養殖戶對黃牛改良概念的缺失嚴重的阻礙了黃牛改良工作的推進,所以,一定要加強黃牛改良工作的宣傳力度,讓黃牛養殖戶認識到黃牛改良工作的重要性,讓黃牛養殖戶在黃牛養殖的過程中,注重黃牛改良工作的進行,選擇優良的黃牛品種進行培育;另外,還要做好黃牛改良工作的示范,因為養殖戶對于黃牛改良的概念和重要性理解以后,通常不知道如何去對黃牛進行改良,有許多的問題都不知道如何處理,這個時候,可以把這些黃牛養殖戶帶到黃牛改良工作效果好的養殖基地,對這些黃牛養殖戶進行教育,讓他們了解黃牛改良工作中需要注意的事項,使黃牛養殖戶可以了解黃牛改良工作中的任何細節,使黃牛改良工作的推廣工作可以順利的進行。
2.2加強對黃牛養殖戶的技術培訓工作
黃牛改良工作是一項比較復雜的工作,其中涉及到了許多的知識和很多的技術,這對黃牛養殖戶進行黃牛改良工作帶來了很大的困難,這些黃牛養殖戶因為沒有黃牛改良的經驗和技術,在進行黃牛改良的時候,很可能不會實現創收,反而會起到相反的效果,降低了養殖的收入,而且造成黃牛抵抗力下降,經常的生病,這對黃牛養殖戶來說非常的不利,會使他們對黃牛改良工作不信任,對政府提倡的黃牛改良工作產生抵觸的心理。要想進行黃牛改良的推進工作,就要對這些黃牛養殖戶進行技術培訓,政府的畜牧部門要組織專門的黃牛改良技術人員到黃牛養殖場進行現場的技術培訓工作,讓這些黃牛養殖戶學習到真正的黃牛改良技術,對于黃牛養殖場中存在的問題,技術人員要及時的進行指正,并且使用合理的手段解決這些問題,讓這些黃牛養殖戶可以成功的對自己養殖場中的黃牛進行改良,提高他們對黃牛改良工作的信心,這樣才可以使黃牛改良推進工作有序的進行。
2.3合理的選擇黃牛的種類
黃牛的種類直接的影響到了黃牛改良工作的效果,在黃牛改良工作的時候,一定不要讓黃牛進行近親交配,因為這樣生產出來的黃牛有很大的幾率是畸形,即使不是畸形,這種近親生產的黃牛,免疫力也遠遠的低于其他的黃牛。在對黃牛進行人工授精的時候,要選取品種優良的公牛進行授精,這樣可以有效的提高黃牛改良工作的效果;要適當的增加養殖場中母牛的數量,不但可以提高黃牛養殖戶的收益,還能使公牛在配種的時候有更多的選擇,而且母牛有會有更強的生殖能力;在黃牛養殖期間,黃牛養殖戶要對黃牛的狀態進行細致的觀察,掌握好黃牛的發情期,特別是母牛,在母牛發情期間,要及時的進行人工授精,選取合適的牛種,這樣可以有效的提高黃牛的產量,而且生產出來的黃牛品質要超過養殖場中現有的黃牛,達到了黃牛改良的目的;另外,國家的畜牧防疫部門要加強對黃牛養殖的管理,加強對黃牛養殖場的關注程度,對改良以后的黃牛,要及時的進行監控,防止出現黃牛大范圍的死亡,許多的黃牛養殖戶都不具備很高的知識能力,不理解黃牛改良工作的重要性,只是一味的讓黃牛進行繁殖,不注重黃牛的質量,只關注眼前的利益,對于這樣的黃牛養殖戶,政府畜牧部門一定要加強對其的教育,讓他們明白這樣做的危害,增加黃牛養殖戶的經濟效益。
3.結束語
綜上所述,黃牛改良工作是黃牛養殖中的一項非常重要的工作,要想實現黃牛養殖工作的推進,就需要加大對黃牛養殖戶的教育,讓黃牛養殖戶可以明白黃牛改良的重要性,通過對黃牛養殖戶的教育和演示,黃牛養殖戶在養殖的過程中,可以積極的進行黃牛改良工作,這樣不但可以提高黃牛養殖戶的經濟效益,實現黃牛養殖戶的創收,對我國的畜牧也的進步也起到了很大的推動作用。
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