于濱
摘? ? 要:酒店作為服務行業,隨著經濟的發展,關注的最核心面是客戶消費體驗,在提高酒店服務質量的同時,對于酒店客房的設計可謂是酒店設計的重中之重,以大連安波度假酒店客房為例,淺析度假酒店客房的設計要求。
關鍵詞:客戶體驗;度假酒店客房;設計要點
1? 前言
近年來會議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店得到了迅速發展,這些酒店無論是規劃還是功能分布均與城市商務酒店不盡相同。人們關注的不僅僅是酒店的配套、飲食和旅游安排的品質升級,更對酒店的最核心面向客戶的客房體驗要求更高,這也成為各家酒店管理公司競相提升的內容。本文以親身設計的大連安波度假五星酒店為例,淺析和總結客房設計要點。
1.1? 從面積與布置方面打破酒店客房傳統模式。
位于風景勝地的度假酒店。這種客房的首要功能是要滿足家庭或團體旅游、休假的入住需求和使用習慣,保證寬闊的面積和預留空間是最起碼的平面設計要求。對鋼筋混凝土框架結構的度假酒店來說,客房樓的橫向柱網尺寸以不小于8m為好,能達到8.4m至8.6m更好,這樣可以使單間客房的寬度不會少于4m。當然,在滿足多種套型客房的前提下,同種客房型制盡量一直,以滿足家具與部品的標準化采購。
安波酒店項目地處大連溫泉勝地安波,酒店客房布置給與設計師較大的面積空間和設計思路??头坎捎?.8m開間,將衛生間位于采光面,并引入溫泉湯池入戶的概念,有別于其他度假酒店。
1.2? 從顧客最注點作為設計出發點。
對于度假酒店而言,顧客入住酒店,進入客房最關心的三要素是衛生間、入口玄關、床。至于電視、食物配置、商務功能、陽臺這些都位居其次。
一、衛生間是給人提供方便的地方,而酒店里的衛生間卻有著更多的功能和意義。酒店客房衛生間,是體現酒店整體硬件的標準最重要的特征之一,要求滿足功能需求。力求格局創新,空間變化,視覺豐富。和照明光效的專業化標準。具體的要求如下:
(1)坐便的位置可以打破常規避免正對門的方向,采用隱蔽式的設計,設置獨立的小空間,保留采光。
(2)把臺盆設置在衛生間的小前廳,干濕分區。
(3)兩種不同的洗浴方式,根據不同酒店的性質,也可以只設淋浴間,而不設浴缸,淋浴內設坐位,有擺放洗浴用品的格,龕,架。如果設置浴缸就要考慮客人怎么在泡洗過程中得到放松。如安放小電視機,靠窗欣賞風景,可以看房間里的電視節目。
(4)衛生間不一定要和臥室以墻相隔,單人衛生間可以和臥室相通或者用玻璃隔斷加個卷拉簾來增加衛生間和臥室的交流。
(5)五星級酒店至少在泡澡浴缸側墻距地高70CM以下的位置安裝緊急呼叫按鈕?;蛘呃K式呼叫裝置。
(6)當然現代酒店特別是高檔豪華酒店的衛生間,不僅要滿足功能,舒適,還要有文化品位,設計師可以在洗手臺,或者是浴缸側臺上放置一些工藝品。同時為那些工藝品,提供專業的定向照明。
2? 口通道部份設有衣柜、酒柜、穿衣鏡等
在設計時要注意如下幾個問題:
(1)地面最好使用耐水耐臟的石材。因為某些客會開著衛生間的門沖涼或洗手,水會濺出或由客人的頭發等帶出。
(2)衣柜的進深至少達到600,柜門不要發出開啟或滑動的噪音,軌道要用鋁質或鋼質的。因為噪音往往來自于合頁或滑軌的變形。
(3)目前流行采用一開衣柜門,衣柜內的燈就亮的設計手法,其實這是危險的,衣柜內的燈最好有獨立的控制開關,不然,會留下火災或觸電的隱患。
(4)保險箱如在衣柜里不宜設計得太高,以客人完全下蹲能使用為宜,千萬不要設計在彎腰的地方,不然客人會感到疲累。
(5)穿衣鏡最好不要設在門上,因為鏡子會增加門的重量,而使門的開啟不顯得那么輕巧,時間長了,也會導致門的變形,穿衣鏡最好設計在衛生間門邊的墻上。
(6)酒柜燒開水的插座不要離臺面太近,起碼要有50cm~60㎝的距離,不然,插入插座時,由于插座的尾線是硬質的不能彎曲而不能使用。
(7)柜后的鏡子要選用防霧鏡,因為燒開水的水會產生霧氣。
(8)天花上的燈最好選用帶磨砂玻璃罩的節能筒燈,如此,不會產生眩光。
3? 床及其他細部要求
(1)床離衛生間的門起碼不得小于200㎝,因為服務員需要一定的操作空間。
(2)床頭閱讀燈不宜布置在天花板上,設置與墻壁上且可調光照方向,避免對他人的影響。
(3)客房的地毯要耐用防污甚至防火,盡可能不要用淺色或純色的,現今,有很多的客房地面是復合木地板,既實用又衛生而且溫馨舒適,是值得推廣的材料。
(4)客房家具的角最好都是鈍角或圓角的,這樣不會給年齡小個子不高的客人帶來傷害。
(5)電視機下設可旋轉的隔板,因為很多客人在沙發上看電視時需要調整電視的角度。
(6)房間的燈光控制當前較流行的是各個按鈕控制,而不是從前的觸摸式電子控制板。
(7)插座的設計要考慮手機的充電使用,這往往是很多酒店客房設計所忽略的。
(8)床頭燈的選擇要精心,既要防眩光,也要耐用。
(9)行李臺的設計往往不受重視,很多的酒店客房的行李臺的木質臺邊的漆被撞得凹凸不平,若采用這樣的行李臺其軟包部分最后能由平面轉到立面上來,并且有50㎝左右的厚度,可防止行李箱的碰撞;也可采用活動式的行李架,但墻壁上要做好防撞的設計。有的酒店的防撞板是18mm的厚玻璃,既新穎有個性,又實用。
(10)藝術品如掛畫,最好選用原創的國畫或油畫,不管水平高低,總比電腦打印的裝飾畫值得一掛,而從側面體現酒店管理者的品味。
最后,度假酒店還要提升整體服務意識和服務細節。比如,提供洗衣服務后,衣物應該放置與客房明顯位置,如未按時送到,應及時告知;有重要的提示,應將提示放置與客房內明顯的位置,方便客人及時查看等等。
4? 結束語
酒店作為服務行業,隨著經濟的發展,需求是越來越多,在提高酒店服務質量的同時,一定要為顧客提供良好的居住環境,對于酒店客房的設計可謂是酒店設計的重頭戲,打造完美的客房設計,打造超星級的度假酒店。
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