西寧市“花兒茶園”文化發(fā)展探究

【摘要】“花兒茶園”是城市中以演唱“花兒”為主旋律，供人喝茶交流且消費相對較低的飲茶場所。“花兒茶園”作為城市中的休閑娛樂場所，對居民的人際交往、情感訴求起著積極作用，也為“花兒”的傳承與傳播提供了重要平臺。

【關(guān)鍵詞】花兒;花兒茶園;文化發(fā)展

【中圖分類號】J60? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

近年來，社會與經(jīng)濟(jì)不斷蓬勃發(fā)展，“花兒”以強(qiáng)勁的勢頭終于突破人們長期以來對這種鄉(xiāng)土民歌的隔膜與世俗偏見，走進(jìn)城市人的精神文化生活，并以文化特有的娛樂、教化、傳播功能滲透到社會經(jīng)濟(jì)生活的各個領(lǐng)域，在尋求新的生存環(huán)境過程中催生出如“花兒”茶園、“花兒”風(fēng)情園等這樣一批新型產(chǎn)業(yè)。作為一名少數(shù)民族藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生，總是時刻關(guān)注音樂文化平臺中人們喜聞樂見的藝術(shù)形式，那么，這種“花兒”茶園的形成、演變和發(fā)展，就自然成為探討的一個重要課題。

一、西寧市“花兒茶園”的演變

西寧市花兒茶園的形成，始于20世紀(jì)90年代中期，在西寧火車站與五一俱樂部之間涅水南岸新建的一個三明市場內(nèi)，聚集著青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)各縣及甘肅臨夏一帶往來的客商，這些地方正是河湟“花兒”的流行地區(qū)，“花兒”是人人內(nèi)心所喜所愛之歌。那時，一位西寧朝陽一帶“花兒”名唱家——彭蘭香看到了其中的商機(jī)，便率先辦起了具有地方特色的花兒茶園。茶園內(nèi)經(jīng)常座無虛席，不斷吸引著西寧周邊的歌手和愛好者，“時隔不久，市場內(nèi)又一個“花兒”茶園——福興樓也開張了。”再后來，這種具有地方特色的花兒茶園在西寧市漸漸形成風(fēng)氣，成為了城市“花兒”愛好者一個休閑娛樂的好去處。筆者于2018年9月在西寧市做有關(guān)“花兒”茶園的專項調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前西寧市的花兒茶園主要聚集在三個地區(qū)，即城東區(qū)湟中橋花鳥魚蟲市場、博文路、城南區(qū)兒童公園內(nèi)。

追其根源可知：（1）最初，花兒茶園的經(jīng)營者主要來自西寧“花兒”名唱家。他們年輕時“肚子里有很多貨”且在“花兒”場里有很多朋友。他們因“花兒”相交又因“花兒”相聚，三五成群聚在茶園彼此用“花兒”訴心中話，抒心中情。（2）花兒茶園也是一種城市居民最基礎(chǔ)的文化娛樂場所。“花兒”本是青海的根，花兒茶園作為滋養(yǎng)“花兒”的一片新沃土，也滋養(yǎng)著青海城市喜愛“花兒”的中、青年居民，他們跟隨那些老藝人學(xué)唱“花兒”的同時還演唱一些現(xiàn)代歌曲，使茶園內(nèi)的演出內(nèi)容更加豐富多彩。（3）隨著“花兒”進(jìn)一步進(jìn)入城市，在商品經(jīng)濟(jì)影響下，“花兒”的演唱具有了商業(yè)價值，娛人功能也逐步擴(kuò)大。近年來，茶園經(jīng)營者為了招攬生意，請一些“名唱家”活躍在茶園里，茶園經(jīng)營者雖不給唱家發(fā)工資，但茶客可因喜愛某位唱家而給其“搭紅”（小費，每次10元、20元不等，最高也有搭100元）。搭紅費歸唱家本人，平均每月收入甚好。

二、西寧市“花兒茶園”在社會文化活動中所起的作用。

（一）花兒茶園具有傳承作用。年長的“花兒”名唱家可以把“花兒”名曲傳承給年輕的“花兒”歌手。如藏族歌手李君蘭，她不僅是青海的“花兒”名唱家，也是“吳家茶園”“郭邦秀茶園”的經(jīng)營者，目前有十四個徒弟在其茶園里精學(xué)技藝。李君蘭言傳身教，徒弟們學(xué)而不厭，在茶園里他們以學(xué)唱“花兒”為主，每日在茶園舞臺上演唱實踐，很受廣大茶客們的喜愛，因此前去“搭紅”的茶客絡(luò)繹不絕。

（二）花兒茶園具有增強(qiáng)城市居民人際交往的功能。經(jīng)筆者調(diào)查，茶園內(nèi)的茶客多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、退休工人、個體經(jīng)營者，他們自身文化水平低、收入低，但喜愛“花兒”，因此“花兒”茶園這種消費水平低、又能滿足多方面需求的場所備受茶客們的青睞。他們與二三熟人相聚在茶園里一同飲茶聽歌，交流情感，不斷增強(qiáng)著居民之間互相聯(lián)絡(luò)，增進(jìn)感情的橋梁。

（三）花兒茶園是城市居民的傾訴平臺。花兒茶園有助于和諧社會的構(gòu)建，和諧社會的構(gòu)建離不開廣大群眾，和諧社會的建設(shè)也離不開文化底蘊(yùn)的熏陶。特別是一些健康狀況、經(jīng)濟(jì)收入良好又熱愛唱“花兒”的群眾紛紛邁入茶園，如青海第一代民間花兒皇后，62歲的漢族“花兒”歌手溫桂蘭，她時常活躍在茶園里的舞臺上，用自編的“花兒”詞傾訴著現(xiàn)實生活：

白牡丹開下的紅張口，

大炮開下的繡球，

跟著社會往前走，

好日子還在后頭。

以及

高層的房門上貼對子，

寬膠帶頂了個糨子，

我倆人說下的一輩子，

你三兩天別變個樣子。

……

高層的房門上貼對子，

寬膠帶頂了個糨子，

我倆人說下的一輩子，

不信了問你的妹子。

她來了興致還時不時站上舞臺與歌者對唱兩首內(nèi)心的“話兒”，不斷滿足著參與者的情感傾訴與相互交流的需求。

三、西寧市花兒茶園面臨問題與建議

西寧市花兒茶園在社會文化活動中起到了積極作用，但通過筆者實地調(diào)查后發(fā)現(xiàn)還面臨著一些問題。

花兒茶園經(jīng)營條件不佳。西寧市花兒茶園多辦在商品經(jīng)濟(jì)房二層內(nèi)，場地狹小，設(shè)施破舊，活動局限性大，商家或需吸引客人將音響音量開得過大，導(dǎo)致擾民現(xiàn)象時有發(fā)生。雖說“打鐵還需自身硬”，花兒茶園需不斷提升自身品質(zhì)，但因花兒茶園在保護(hù)和傳承花兒中起著重要作用，建議當(dāng)?shù)匚幕块T、環(huán)保部門對花兒茶園予以場地的支持與正確的引導(dǎo)。

花兒茶園活動形式有待于進(jìn)一步提高。茶園內(nèi)歌手舞臺形象欠佳，活動形式單一，缺乏藝術(shù)性，沒有高層次專業(yè)人員指導(dǎo)，歌手氣質(zhì)、形體訓(xùn)練方面都有一定局限，藝術(shù)之美沒法得到全面展示。建議文化部門針對茶園歌手開展多種形式的培訓(xùn)活動，逐步提高茶園歌手的文化藝術(shù)素養(yǎng)。

花兒茶園經(jīng)營資金缺乏。花兒茶園的經(jīng)營需要一定經(jīng)費，如樂器、音響設(shè)備，維持茶園正常運(yùn)轉(zhuǎn)都需要資金，雖然偶爾有些個體商業(yè)戶邀請他們參加慶典活動，演出得到一些補(bǔ)助性收入，但這一點并不能改變茶園經(jīng)營費用缺乏的現(xiàn)狀。花兒茶園滿足不同層次、不同民族、不同年齡的基本需求，在社會文化活動中起著積極的推動作用，故建議有關(guān)文化主管部門積極組織茶園內(nèi)的歌手們參與節(jié)日文化活動，每年重要節(jié)日開展“花兒”演唱比賽活動，同時，拿出資金鼓勵他們多方位豐富與活躍群眾文化生活，從而達(dá)到構(gòu)建和諧社區(qū)的目的。

總而言之，在社會經(jīng)濟(jì)生活下，花兒茶園不僅具有增強(qiáng)城市居民人際交往的功能，也是居民情感傾訴的場所，更是“花兒”在城市中傳承與傳播的重要平臺，因此，需要各級有關(guān)部門繼續(xù)關(guān)注、培養(yǎng)和扶持，使其真正成為孕育花兒歌手的搖籃。

參考文獻(xiàn)

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[3]劉凱.“花兒”進(jìn)城[J].民間文化，1999（2）：13-16.

作者簡介：卞卡（1994—），女，漢族，寧夏青銅峽人，寧夏大學(xué)在讀碩士研究生，研究方向：中國少數(shù)民族音樂文化研究。