美麗鄉村設計與建設中閩南鄉土材料的實際應用

黃曉濱

（廈門市城邦園林規劃設計研究院有限公司，福建 廈門 361000）

閩南鄉“美麗鄉村”建設主要分為清潔、宜居、幸福、生態這四個目標層次有序的進行。為了能夠更好的延續歷史的文獻以及聚集鄉土的情結，加強對鄉村環境以及人文歷史的保護，加快“美麗鄉村”的建設，閩南鄉村積極展開了具備鄉土特色的建設示范，打造了許多的鄉土特色示范村，鄉土材料在村莊的改造建設中充分體現了其自身的價值。更好的為美麗鄉村設計與建設服務，更好的在未來的鄉村旅游發展中體現出當地的文化特色與傳統文化的特點。

1 閩南鄉鄉土材料的特質

鄉土材料即為具有一定得地域性以及文化性，并且能夠體現當地的人文以及自然特色的材料。閩南地區位于亞熱帶季風氣候，植物種類十分豐富，溫暖且濕潤的亞熱帶季風氣候孕育了閩南鄉村中許多特有的自然景觀資源以及鄉土材料。閩南的鄉土材料具有能夠適應當地氣溫高以及空氣潮濕的特點，植物能夠較好的適應高溫與潮濕，石料與磚瓦極其堅硬且透水度極好，木料韌性較好且比較耐腐蝕，閩南的鄉土材料能夠較好的體現當地的民俗文化，比如有“煙炙磚”、“臨街騎樓”、“ 宮殿式古大厝”等能夠充分反應本地特色的是實體，閩南的鄉土材料具有多樣性以及經濟性的特點。沙土石頭、植物、農具以及器皿都可以就地取材，十分方便與靈活。

1.1 美麗鄉村建設中的鄉土材料分類

鄉土材料在實際應用中大致可分為鄉土植物、鄉土建材以及鄉村小品三類，鄉土植物即為適應當地的氣候、土壤以及陽光和水分的地域性植物，一般包括鄉村的農作物和鄉村以及野外的植被，鄉村的農作物能夠體現當地的農耕特色，鄉村以及野外的植被則能夠更好的體現當地生態以及自然的美麗；鄉土建材主要以山石、竹竿、夯土、泥坯以及磚瓦為主，鄉土建材一般與當地的傳統建筑工藝存在聯系，在與現代的科技進行融合發展過后會給鄉村的傳統氣息更為濃厚，是鄉土材料的運用中的主要方面；鄉村小品則是是在鄉村的生產生活中一些器具以及構件，這些物品一般能夠直接的展示鄉村的文化特色，也可以通過加工賦予其更多的功能，更好的體現文化再生的特點。

1.2 鄉土材料在美麗村莊建設中的實際應用

美麗村莊的建設能夠更好的體現出鄉村文化的特色，可以通過建筑、設施以及道路的整體或者局部進行建造，根據鄉土材料的不同以及景觀要素的運用分別論述。

1.3 在鄉村建筑中的運用

隨著現在鄉村的經濟發展與生活品質的提高，閩南鄉基本都已經以鋼筋混凝土的高層建筑取代了傳統的舊磚房以及土坯房，但是隨著近些年旅游業的發展，傳統的建筑特色重新成為了鄉村旅游的焦點，所以我們在閩南的鄉土示范建設中嘗試了將一些公共的建筑以及文化建筑進行了改造，恰當的運用鄉土材料，將傳統的工藝與現代的新科技結合對傳統建筑進行改造，比如溫溪自然村的古厝周邊建筑利用鄉土材料進行修復，并鋪設條石以及燒結紅磚，種植鄉土植物及菜地，使其成為村莊鄉土特色的亮點。在改造中應用本地特色的木材、條石、紅磚對古厝的窗框以及周邊環境進行改造，這樣既統一了建筑的風貌，也能更好的增強鄉土氣息。

（圖一）閩南鄉土材料實際應用示意圖

1.4 在鄉村道路的應用

隨著經濟的發展，以及為了更好的方便居民生活，大部分的村莊內都已經鋪上了水泥路，有些條件較好的村莊已經鋪上瀝青路。閩南鄉美麗鄉村建設在結合鄉村經濟的發展情況下，重點對巷道、基礎道路以及主道周邊的設施進行改造。涵頭自然采用復古紅磚以及條石進行修筑巷間小道，給村民更多的親切感。

1.5 在設施小品中的應用

隨著現在鄉村旅游的逐漸發展，很多的鄉村已經修建了旅游所需的入村牌坊、指示牌、標志牌以及宣傳欄等。閩南鄉利用當地的林木、溪石、舊石磨等資源豐富的優勢，選用當地的特有木材、溪石、舊石磨等進行對指示牌、入村名牌等進行制作，使得旅游設施更加符合鄉村旅游的需要。

在景觀小品方面，采用本地的石料打造石桌以及利用現有條石圍合成樹池，在古建筑周邊設置卵石花池，增設景觀置石配植鄉土植物及菜地；村內集約公地，利用村內廢棄條石做成嵌草停車位，并且種植香樟、桂花、木瓜、蔥、姜、蒜等，在宅前屋后的空地，打造由“微菜園”、“微果園”、“微花園”組成的綠化圈，這樣不僅能滿足村民的就近種菜的需求，也能更好的通過整治鄉土化，抒發鄉土情懷。

2 鄉土材料在鄉村景觀設計運用中的建議與經驗

實踐證明鄉土材料在美麗新農村的建設以及鄉村景觀設計中有著應用范圍廣、經濟節約以及適應性較強等當方面的特點，在具體的實施過程中應注意到以下幾個方面：

2.1 開展充分的鄉村調查工作

在進行鄉村景觀設計時應充分了解村莊自身所具備的資源，確實掌握當地的鄉土材料特質，如溫溪自然村主要以種植業和養殖業為主，擁有較多的農業景觀，涵頭自然古宅建筑較多，在拆改建筑是會產生大量的舊磚舊瓦，只有清楚鄉土材料的特質才能更好的為鄉村景觀建設提供正確的建議，保證鄉村景觀建設更好的實施。

2.2 做好施工圖紙設計以及施工現場指導

鄉土材料的特質參差不齊，形態也不盡相同，因此設計師不僅要將施工圖紙設計完善，在施工時，設計師也應該對鄉土材料進行刪選，并直到現場施工人員分析鄉土材料，使得鄉土材料在鄉村景觀建設中能更好的顯露個性，和環境更好的融合。

2.3 注重對鄉土文化的認知以及傳承

設計師、村民以及鄉村建設的管理者都應該對當地的民風習俗、傳統工藝進行學習以及傳承。一定要避免盲目的應用現代的新科技，要因地制宜，就地取材，物盡其用，在節約改造成本的同時更要充分保護當地的生態環境，更好的體現當地的特色。

2.4 注重對鄉土材料本體的保護以及景觀設計的研究

加強對鄉土材料的整理，收集以及分類，加大對鄉土材料在運送，使用以及加工過程中的管理力度，避免過多的損耗，設計師在進行設計實踐是時應加強對鄉土材料在參與地方景區建設時的運用以及提高自身的藝術造詣，保證更好的體現鄉土元素的特點，實現鄉土材料建設出的景觀具備多樣性，達到美麗鄉村建設精神和物質方面的可持續發展。