陳瑋晴(天津師范大學(xué),天津 300380)
陶瓷,是一門具有獨(dú)特魅力的藝術(shù),從古至今,經(jīng)歷了一段漫長(zhǎng)又精彩的演化過程,有著深厚的文化底蘊(yùn),見證了人類的成長(zhǎng),改變了人們的生活方式。據(jù)考古學(xué)者推論,早在石器時(shí)代,人們就開始利用陶器來盛放吃食、酒水和小物等,從所用物的種類和樣式分析發(fā)現(xiàn),先人并不在意陶器美的價(jià)值,而是注重它本身的使用性質(zhì)。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)陶瓷的審美要求逐漸苛刻嚴(yán)格,而它的傳統(tǒng)工藝及設(shè)計(jì)風(fēng)格,成為其發(fā)展史上的中心環(huán)節(jié)。

素瓷蓋碗
漢代,是陶瓷發(fā)展的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),相比商周以來,灰陶與彩繪陶的工藝水準(zhǔn)有了較高的提升,生產(chǎn)數(shù)量和種類逐漸增多,影響力輻射到全國(guó)各地。由于當(dāng)時(shí)中歐貿(mào)易往來頻繁,中國(guó)陶器受西方藝術(shù)的影響深重,以在陶器表面大量施釉為突破,在制陶工藝上取得了重要成果,使得陶瓷在中國(guó)問世。瓷器的出現(xiàn),終使“陶”“瓷”合體,成為真正意義上的陶瓷。

壓手杯
得益于隋朝陶瓷業(yè)的地基扎實(shí)穩(wěn)重,到唐宋時(shí)期,陶瓷工藝發(fā)展迅速,瓷器品種不斷增多,生產(chǎn)范圍逐漸擴(kuò)大,以地區(qū)劃分,形成“南青北白”兩大瓷窯體系,達(dá)到巔峰狀態(tài)。“南青”,是指南方地區(qū)的特色——青瓷。其施釉均勻肥潤(rùn),釉色如千峰翠色般素雅迷人,胎質(zhì)光滑細(xì)膩,如冰似玉。青瓷物件,不但深得皇親貴族所喜愛,還廣受普通百姓的追捧。“北白”,則是北方地區(qū)燒制的白瓷。其瓷土細(xì)膩,胎質(zhì)孱薄,釉色白潤(rùn)卻不失堅(jiān)硬;樣式樸素,不施紋飾,古人便以“皎潔如玉”來比喻白瓷之靈。而在唐代,唐三彩的出現(xiàn),引發(fā)了世界陶瓷藝術(shù)的大轟動(dòng),直至今日,其受人追捧的熱度依然沒有減退。唐三彩多為陪葬明器,其色彩鮮艷亮麗,造型生動(dòng),情態(tài)逼真,吸取傳統(tǒng)藝術(shù)的技法,融入唐代造型豐腴的審美特色,生動(dòng)地反映了濃郁的現(xiàn)實(shí)生活。因以黃、綠和赭三色為基本,故被后人稱為“唐三彩”。
宋代陶瓷是中國(guó)陶瓷藝術(shù)發(fā)展史上的蓬勃興盛時(shí)期,其器形簡(jiǎn)潔,釉色純凈,紋飾淡雅,凸顯了儒家文化所追求的樸素雅致。相比唐代,生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)展迅速,燒制水準(zhǔn)更勝一籌,以窯口為例,突破“南青北白”的越窯和邢窯,出現(xiàn)著名的定、鈞、官、哥、汝五大名窯和磁州窯與耀州窯兩大民間瓷窯。五大名窯燒制的貢瓷精致豪華,僅供皇室賞用,彰顯了貴人的端莊典雅、雍容華貴。民間窯生產(chǎn)的瓷器經(jīng)濟(jì)耐用、樸實(shí)大方且生活氣息濃厚,供老百姓們使用。然而,由于宋代不講究以陶瓷入墓隨葬,以致現(xiàn)今出土文物中,宋瓷痕跡鮮有多見,所研究的部分,大多出自古書記載。
受地理位置影響,中國(guó)傳統(tǒng)工藝對(duì)日本陶瓷的滲透較為明顯。例如:彌生土器、埴輪、須惠器和奈良三彩等都是深受影響的產(chǎn)物。當(dāng)年,漢武帝在征服古朝鮮后將中國(guó)領(lǐng)土擴(kuò)大到朝鮮半島,漢文化隨即在半島傳播。與朝鮮一衣帶水、隔海相望的日本,間接地受到漢文化的影響,大大沖擊了日本文化的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
陶器,是日本彌生時(shí)代的重要文化之一。在間接接觸中國(guó)陶瓷工藝后,便一改舊時(shí)燒制技法,轉(zhuǎn)向模仿中國(guó)傳統(tǒng)工藝,燒制出與早期毫不相同的土器——彌生土器,結(jié)束了日本延續(xù)千年的繩紋時(shí)代。彌生土器的外形簡(jiǎn)約大方且細(xì)膩光滑,紋樣簡(jiǎn)潔素樸;素面無紋的器皿以鮮亮的紅褐色、黃褐色居多。隨著彌生土器的種類不斷增多,開始出現(xiàn)一些以裝飾為目的的器皿,但最主要的還是實(shí)用性土器,例如蒸米飯用的甑、燒煮食物用的甕、貯藏用的罐和壺等,大量地制作,使土器工藝穩(wěn)步提升。到了彌生時(shí)代后期,人們開始有意識(shí)地對(duì)器皿進(jìn)行創(chuàng)作,稚嫩地刻畫了人物、動(dòng)物等紋樣,打開了日本繪畫藝術(shù)的大門。
繼彌生土器后,受中國(guó)喪葬禮儀影響,日本從貴族開始,紛紛效仿漢代墓葬,并仿制隨葬物品——埴輪。漢人重視墓葬,對(duì)殉葬品的要求極其嚴(yán)格,力求豐富而精細(xì)。彩繪陶與灰陶都是漢代的主要明器。在隨葬物品中,彩繪陶多仿造銅器,而灰陶主要以陶俑的形式出現(xiàn),數(shù)量龐大,種類豐富,造型簡(jiǎn)單,但結(jié)構(gòu)精準(zhǔn),力求神態(tài)動(dòng)勢(shì)的真實(shí)性,是一種表現(xiàn)人類社會(huì)生活的真實(shí)寫照。在制作工藝上,埴輪均為手工捏制,工匠將其分為幾個(gè)部分分別捏制,后將各部分粘合起來。雖技法較為原始,卻以仿照當(dāng)時(shí)社會(huì)狀態(tài)為主流,以體現(xiàn)人們活動(dòng)的實(shí)際狀態(tài)。
除埴輪外,須惠器也是運(yùn)用灰陶工藝燒制而成的陶器,發(fā)現(xiàn)于古墳時(shí)代中期,在日本陶瓷藝術(shù)發(fā)展史上有著重要的意義。相比早期,窯的出現(xiàn),實(shí)現(xiàn)了日本燒陶工藝從露天燒到窯燒的重大改變;在燒制工藝上,成功地從手工藝改革為轆轱的運(yùn)用,促使日本陶器進(jìn)入一個(gè)嶄新的歷史時(shí)期。早期須惠器的用途與埴輪相似,大量作為殉葬品或是祭器出現(xiàn)。后因統(tǒng)治者的高度重視,加上中、朝兩國(guó)的影響,須惠器的設(shè)計(jì)范疇不再局限,吸收兩國(guó)優(yōu)秀文化的同時(shí),還將本土文化融入其中,不斷嘗試燒制生活用具,例如杯、碗、皿、盤和缽等食器,以取代落后的土器,是名副其實(shí)的“三文合一”的文化藝術(shù)形體。
如果說,古墳時(shí)代的陶器受中國(guó)陶瓷工藝間接影響,那么奈良時(shí)期的陶瓷,無論是風(fēng)格、造型還是釉料配比,都是對(duì)中國(guó)陶瓷的刻板復(fù)制,是日本陶瓷發(fā)展史上的重大失誤。公元8世紀(jì),沒有任何施彩釉根基的日本,在掌握了唐三彩燒制技術(shù)后,燒制出以綠、白、褐為基本釉色的奈良三彩,打開了日本生產(chǎn)鉛釉陶瓷的大門。到平安時(shí)代,日本大量減少了與中國(guó)的文化交流,也從模仿復(fù)制中國(guó)文化的羈絆中解放出來,但制陶技術(shù)落后的日本依然擺脫不了中國(guó)傳統(tǒng)工藝,反映了當(dāng)時(shí)日本對(duì)中國(guó)陶瓷的依賴性很強(qiáng)。
中國(guó)近代陶瓷的發(fā)展,以景德鎮(zhèn)獨(dú)天得厚的地理位置和自然環(huán)境為優(yōu)勢(shì),經(jīng)過多年的沉淀,清代陶瓷的呈現(xiàn)一度達(dá)到巔峰水平,以青花瓷尤為出色。它的造型端莊規(guī)整,紋飾雍容華貴,講究對(duì)稱,器型多達(dá)百余種。尤以景德鎮(zhèn)的官窯燒制的瓷器居多,已經(jīng)達(dá)到全國(guó)乃至世界制瓷技術(shù)的最高水平。隨著西風(fēng)漸進(jìn),中國(guó)陶瓷大量銷往國(guó)外,使得康、雍、乾三朝的瓷器產(chǎn)量達(dá)到歷史高峰,西方原料及技術(shù)也隨之流入國(guó)內(nèi)。本就成熟的陶瓷業(yè),通過摸索學(xué)習(xí),在制作工藝上更為精進(jìn)。而在明治維新時(shí)期,日本由封建統(tǒng)治到資本主義社會(huì)的轉(zhuǎn)變,促使日本實(shí)行海外開放政策,積極地學(xué)習(xí)借鑒西方先進(jìn)技術(shù),并將陶瓷業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè),以帶動(dòng)日本整條經(jīng)濟(jì)鏈的發(fā)展。在制瓷工藝上,不斷引進(jìn)新的工藝技術(shù),從“學(xué)中”到“學(xué)西”,融合創(chuàng)新,使日本陶瓷走向國(guó)際舞臺(tái)。隨著日本瓷器的崛起,尤其是鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,我國(guó)制瓷業(yè)開始走下坡路。直至,20世紀(jì)50年代前后,景德鎮(zhèn)作為瓷都才逐漸復(fù)蘇回暖。
陶瓷,從原始需求,到后來的審美要求、社會(huì)意義和文化體現(xiàn)等,其思想是設(shè)計(jì)者在創(chuàng)造前的思維構(gòu)成和創(chuàng)造過程中的邏輯形式對(duì)陶瓷作品的立體想象,并隨社會(huì)的發(fā)展不斷地進(jìn)步著。中國(guó)陶瓷文化的博大精深,是幾千年來人們的智慧與勤勞所得。日本陶瓷的繁榮,中國(guó)的功勞是不可否認(rèn)的,同時(shí)也積極地體現(xiàn)了日本對(duì)于優(yōu)秀文化兼收并蓄的進(jìn)取精神以及陶瓷藝術(shù)家對(duì)于創(chuàng)新的執(zhí)著追求。從古至今,陶瓷的每一個(gè)步驟,無論是用料、造型、釉料還是紋飾,它的理念始終貫穿整個(gè)陶瓷所表達(dá)的思想。一件陶瓷,無論簡(jiǎn)單與繁雜,它的創(chuàng)造必然是用心且深邃的,這也正是它的迷人之處。