農戶消費行為變化趨勢研究

丁迎思 李軍

[摘要]根據《全國農村固定觀察調查數據匯編》2010～2015年的數據，農戶消費行為變化趨勢分析，結果顯示，我國農戶生活消費支出不斷增加，消費思維、消費習慣和消費心理等發生了積極的轉變，其中旅游消費和文化服務增速較快;核心家庭的生活水平更好了，農戶過著奔小康到富裕的生活，這得益于互聯網的接入、村集體產權制度的完善和農村公共產品的供給以及農民收入水平不斷增加。但是，農戶生活消費支出明顯低于城鎮，仍保持著重視飲食的消費特點。

[關鍵詞]農戶;消費行為;農村固定觀察點;變化趨勢

[中圖分類號]F127[文獻標識碼]A

到2020年，城鄉居民人均收入和國內生產總值比2010年翻了一番，我國將全面建成小康社會。中共十九大報告提出“實施鄉村振興戰略”。并以此為主題對“三農”工作進行全面部署。精準地投入財政資金支農，挖掘農村消費市場的內部潛力，鼓勵社會資金大量的投入新農村發展中，涉農資金將進一步增漲，促進農村一二三產業快速融合，促進農民收入多渠道的增加，促進經濟快速增長。

2010-2015年間，農村居民家庭全年總收入由11749.44元漲至18368.11元，年平均增長率為8.5%，人均純收入不斷增加，農村居民未來的消費行為變化趨勢、消費理念和結構變化、生活幸福指數等如何？以上問題都需要我們深入談討與研究。

農村經濟增長的重要驅動力是農村居民消費需求的結構變化和增長。本文參考《全國農村固定觀察調查數據匯編》2010-2015年，把全國農村居民消費行為的現狀、行為變化趨勢的問題和存在問題的對策進行分析。分析得出，我國農戶生活消費支出不斷增加，消費思維、消費習慣和消費心理等發生積極的轉變，其中旅游消費和文化服務增速較快;核心家庭的生活水平更好了，農戶過著奔小康到富裕的生活，這得益于互聯網的接入、村集體產權制度的完善和農村公共產品的供給以及農民收入水平不斷增加。但是，農戶生活消費支出明顯低于城鎮，仍保持著重視飲食的消費特點。

1 農戶消費行為的變化趨勢及特征

1.1 全國農戶人均生活消費性支出年均增長8.33%

從2010-2015年，全國農戶生活消費支出占總支出比重不斷增加，2015年達到60.92%（表1），農戶家庭全年總支出由9157.05元增長至14170.58元，年均增長率為8.33%。由此可見，農戶消費逐步過渡到生活消費型模式。

1.2 各地區農村居民消費支出兩分化。

東部地區農戶生活消費性支出高于全國平均水平且增速快，是一個強力增長支撐點。其余兩個地區農戶生活消費性支出為全國平均水平的99%和82%左右（見表2）。其中農戶食品支出占比最高，生活消費支出持續增加。

1.3 核心家庭文化服務消費支出較高

農戶規模以核心家庭為主，直系家庭占比有增加的趨勢，2015年數據顯示，擴展家庭的人均食物消費支出、生活消費支出、居住消費支出及文化消費支出均為最低。而核心家庭的人均食物消費支出、生活消費支出、文化服務消費支出、旅游消費支出高于平均水平（見表3）。

農戶養老保險支出、旅游消費支出、文化服務消費支出增速較快，食品消費商品化率較高。食品消費支出不斷上漲，從2013-2015年的2461.74元上升到2899.4元，恩格爾系數保持在33.5%左右。食品消費需求由自給型轉為商品型，農村食品生產社會分工進一步細化。農戶人均旅游支出、文化服務支出等支出都持續增長。養老保險與醫療保險支出逐年穩步增加，2013年養老保險支出人均165.16元，2015年人均194.5元;醫療保險支出也呈穩步上升，2013-2015年分別為41.19元、44.82元和48.53元。

2 農戶消費行為變化趨勢的原因

2.1 農戶消費增長源于收入快速增加

近年來我國農戶收入水平不斷增長，2010-2015年的11749.44增加到18368.11元，收入增加56%。生活消費支出由2010年的5579.89元上漲到2015年的8632.51元，消費上漲54%。2013-2015年人均全年總收入年增長率為8.88%，農戶人均生活消費支出年均增長率8.89%。因此，我國經濟的大力發展，農村社會養老制度的優化，農業勞動力的就地轉移，農村產權制度的改革和農民財產權益保障制度的落實等促進農戶消費增長。

2.2 城鎮化進程促進農戶消費差異化

旅游消費支出和文化消費支出較高的是以村干部工資為主的和經營私營企業的農戶。人均食品消費支出、住房消費支出均高于平均水平的是受雇勞動為主要收入的農戶，非家庭經營收入來源為主的農戶比例增加到54%。農戶的消費行為呈現個性化和差異化。

2.3 “接入互聯網”促進人均生活消費支出、旅游消費支出的增加

寬帶的安裝改變了農戶的生活消費習慣和消費模式，讓消費變得更加簡單和便捷。從而提高生活消費支出尤其是旅游消費支出的大幅增加。但食品消費支出和保險支出還未對農戶消費產生顯著的影響。

3 農戶消費行為存在的問題

3.1 局部農戶生活消費支出水平較低

與東部和中部相比，西部農戶人均生活消費支出水平較低，2015年僅為以上兩個地區的73.1%和89.3%。醫療保險、養老保險和教育文化娛樂支出占比也有較大差距。

3.2 農戶生存資料消費支出較高，生活、文化服務消費占比較低

農戶衣、食、住、行支出占生活消費支出的60%～70%，生活消費必需品和服務成本，嚴重壓制了精神消費支出的發展，在文化與旅游方面花費較多的農戶只有5%。文教娛樂用品及服務支出占比較低，源于農村消費市場的基礎薄弱和不完善。從2010-2015年的12.3%下降到9.3%，其他商品及服務消費支出占比也幾乎停滯不前。

3.3 農戶生產消費支出降低

農戶漸漸退出農業生產經營活動，主要由于工業用地和商業用地的增加導致農業用地急劇減少，以及土地經營制度轉變，而民宿、文化服務、農莊和農家樂等其他適合家庭經營的經營活動尚未普及。

3.4 財政資金對農戶的補貼漸少

家電下鄉和農機補貼相繼遭遇天花板。主要由于從政府得到的購買生產資料補貼、購置和更新大型農機具補貼、良種補貼等降低且煤氣灶、空調、冰箱、洗衣機、飲水機等家用電器的基本飽和，導致從政府得到的購買補貼逐漸減少。

3.5 農村社會保障體系尚未健全

在社會保障體系還未健全、農民收入較低，各項費用逐年增長的情況下，農民只能降低消費，增加積蓄，以防患于未然。

4 政策建議

4.1 保障農戶收入穩定增長

改善鄉村人居環境和推進美麗鄉村建設，開掘農業的生產、采摘、加工、儲存、銷售和運輸等環節，深度發掘農耕文化遺產與傳承，以吸引游客前來觀光、休閑和體驗等。大力興辦精品度假屋、金宿級民宿、星級家庭農家樂、創新現代經營主體，將具有開發農旅融合業務條件村莊的農戶聯合起來，開辦具有千湖之省和魚米之鄉特色的農旅合作社。促進農業、旅游、文化產業融合向縱深發展，推進“農旅”資源融合、產品融合、技術融合、管理融合和市場融合。

4.2 重視財政資金精準支農

實行公共財政對新農村建設中的交通郵電、農田水利、供水供電、商業服務、園林綠化、衛生事業、通訊、接入互聯網等生產和生活服務設施、社區“蜂巢”設施購置與維護等的精準投入，實施互聯網絡、交通網絡、服務網絡強農戰略。再次出臺汽車下鄉的置換補貼政策，推動農用車、微客和皮卡等車型的更新換購升級。支持大學生到農村經營業務，開展農產品電子商務業務。延展農機購置、更新補貼政策，實施家庭經營設備購置補貼。對具有傳統風俗和文化特色的農家小院、精品民宿、文化演藝場館等予以財政支持。

4.3 推動農村產權制度改革，創新農村金融

大力鼓勵利用土地承包經營權、建設用地使用權、農村集體股權、住房財產權等進行抵押擔保獲取融資，完善農村產權入市交易，包括農村土地經營權、股權、使用權和養殖權等;對于農村用戶的手機銀行、電話銀行和網上銀行等支付業務，我們要全力支持農村金融機構重磅推出，以擴大農村金融普惠程度，創新金融機構農村小額支付服務的理念，提高農村整體金融服務質量和水平。

4.4 加強公益宣傳，促進消費健康提速

采取旅行社采線、推介會推銷和宣傳報道等多種形式宣傳農村星級農家樂、農業產業園區，發揮社會各界宣傳推介的作用，吸引消費者。在農村宣傳消費相關知識，引導農戶減少可能引發健康問題、需要政府投入更多醫療設施的有害消費（例如酗酒、過量的脂肪、煙、鹽等），杜絕賭博活動等有害消費，引領農民樹立正確的消費觀，促進消費品質升級。

4.5 建立完善的農村社會保障籌資機制

我國農民無固定收入且人口基數大，他們無力繳納社會保障基金，影響了農村社會保障制度難以全面實施。因此要解決資金不足的問題，就要開發多渠道的、適合市場經濟發展需要的社會保障資金籌集機制。

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