服藥期間食用粗雜糧當(dāng)注意

文武

這里所說的“粗雜糧”，是指除稻米、小麥以外的其他糧食，如玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、紅薯、綠豆等均屬于粗雜糧之列。如今，人們的生活水平都在提高，甚至營(yíng)養(yǎng)過剩，導(dǎo)致身體肥胖，由此引發(fā)了其他疾病。在這種情況下，粗雜糧受到越來越多人的喜愛，成為人們?nèi)粘Ｉ畹男聦櫋５行┗颊咴诜盟幬锲陂g，對(duì)某些粗雜糧卻不宜食用，需要多加注意，避免因食用不當(dāng)影響藥效的發(fā)揮和對(duì)疾病的治療，并避免引發(fā)其他不良事故。

1.當(dāng)服用鈣劑藥物時(shí)需注意。人體對(duì)鈣的需求量較大，而缺鈣則是人體常見問題之一。通過服用鈣劑進(jìn)行補(bǔ)充，是補(bǔ)鈣的主要途徑之一。而粗雜糧中含有的膳食纖維卻會(huì)影響鈣的吸收，在服用鈣劑藥物的時(shí)候，就要盡量避免粗雜糧的攝入。即使非常喜歡吃粗雜糧，也要注意間隔與服用鈣劑藥物的時(shí)間，最好間隔2個(gè)小時(shí)以上。

2.當(dāng)服用抗生素類藥物時(shí)需注意。感冒發(fā)燒的時(shí)候往往會(huì)服用抗生素類的藥物，這個(gè)時(shí)候如果吃一些粗雜糧可能會(huì)降低抗生素的藥效。原因在于紅薯、豆類、燕麥等粗雜糧食物富含膳食纖維，在腸道中有很強(qiáng)的吸附作用，這些食物在腸道中可以把抗生素如阿莫西林等藥物緊緊地包裹起來，從而降低人體對(duì)于藥物的有效利用率。因此，服用抗生素時(shí)應(yīng)盡量避免食用富含膳食纖維的粗雜糧食物。

3.當(dāng)服用鐵劑藥物時(shí)需注意。玉米、高粱、大麥等粗雜糧中含有磷酸、植物酸，可以與鐵劑中的金屬成分結(jié)合形成沉淀，阻礙藥物的吸收，從而影響藥效。較長(zhǎng)時(shí)期服用鐵劑藥物者，如果又經(jīng)常食用粗雜糧，還有形成結(jié)石的危險(xiǎn)。所以，最好不要將粗糧與鐵劑藥物同時(shí)吃。對(duì)此也有專家認(rèn)為，在食用粗雜糧40分鐘后再服用鐵劑藥物，可以避免這種相互作用。

4.當(dāng)服用止瀉藥物時(shí)需注意。腹瀉的時(shí)候身體內(nèi)快速失去部分水分，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成身體出現(xiàn)脫水。因此，出現(xiàn)腹瀉的時(shí)候需要服用一些用來止瀉的藥物，比如吡哌酸片。當(dāng)服用止瀉藥物時(shí)，要盡量減少粗雜糧的攝入量。這是因?yàn)榇旨Z中所含有的膳食纖維有促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加速排便的效果。如果是腹瀉的時(shí)候食用粗雜糧在一定程度上會(huì)加重病情，不利于盡快恢復(fù)身體健康。

5.當(dāng)服用他汀類藥物時(shí)需注意。他汀類藥物是一線降脂藥物，同時(shí)，高血脂患者在飲食中往往又偏愛低脂、低熱量的粗雜糧。但粗雜糧多系高纖維食物，如果這類食物吃得太多，則會(huì)減緩人體對(duì)諸如治療心臟病的地高辛、治療糖尿病的甲福明等他汀類藥物的吸收。這些藥物吸收過程延長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致血液中藥物水平“超標(biāo)”。因此，在服用他汀類藥物前2個(gè)小時(shí)不要進(jìn)食高纖維的粗雜糧食物。

6.當(dāng)服用溫經(jīng)散寒類中藥時(shí)需注意。綠豆既屬于雜糧食物，但它也是一味中藥，有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。如果患者患有慢性胃腸炎、肢體關(guān)節(jié)冷痛、麻木、活動(dòng)不利、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等虛癥、寒癥，服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時(shí)，則應(yīng)禁止食用綠豆，以防寒上加寒或減弱溫補(bǔ)類中藥的療效。編輯：遲昊? XuDaPing123@163.com