淺談設(shè)施蔬菜幾種實用栽培技術(shù)

李 賀

（淄博市蔬菜辦公室，山東 淄博 255000）

淄博市自然條件得天獨厚，蔬菜栽培歷史悠久，蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的第一大產(chǎn)業(yè)。但設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上也存在很多病蟲害問題，一定程度上影響了蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量及市場價值。[1]我市引進試驗和推廣了一系列蔬菜生態(tài)高效生產(chǎn)新技術(shù)，一定程度上緩解了蔬菜病蟲害問題，提高了蔬菜生產(chǎn)的科技含量和產(chǎn)品品質(zhì)。

1 根腐病等土傳病害防治效果試驗

引進了山東農(nóng)業(yè)大學(xué)杜秉海教授研制的多功能菌劑（德州創(chuàng)迪微生物資源有限公司生產(chǎn)），在臨淄西葫蘆、臨淄西紅柿、高青西瓜、沂源黃瓜、沂源草莓等土傳病害發(fā)生較重的棚區(qū)進行了示范，取得了顯著的防治效果。具體如下：

試驗區(qū)：定植時，使用固體多功能菌劑10kg/667m2，放入栽培穴內(nèi)，定植蔬菜作物。緩苗后，使用液體多功能菌劑5L/667m2，稀釋100倍灌根。以后每隔15～20d，使用液體多功能菌劑10L/667m2，稀釋50倍后結(jié)合澆水沖施，連續(xù)使用2～3次。使用微灌技術(shù)的，可通過滴灌設(shè)備施入植株根部。對于年前定植、年后死棵的地塊，緩苗后灌根1次，然后根據(jù)往年土傳病害發(fā)生規(guī)律，在預(yù)計發(fā)病前1個月進行第2次灌根（沖施），以后每隔15～20d沖施一次，連續(xù)使用2～3次。

對照區(qū)：定植時，使用有機肥10kg/667m2（與固體多功能菌劑等量），放入栽培穴內(nèi)，定植蔬菜作物。緩苗后，使用與示范區(qū)等量的清水灌根。其它管理與示范區(qū)相同。

調(diào)查結(jié)果（表1）表明，西葫蘆、黃瓜、西瓜等使用多功能菌劑后，死棵率明顯降低；西紅柿早開花一周，打頂后每株多結(jié)1穗果；草莓黃萎病明顯減輕。

2 根結(jié)線蟲防治效果試驗

引進了山東農(nóng)業(yè)大學(xué)杜秉海教授研制的根結(jié)線蟲防治菌劑（德州創(chuàng)迪微生物資源有限公司生產(chǎn)），在臨淄根結(jié)線蟲發(fā)生較重的西紅柿棚區(qū)進行了示范，取得了顯著的防治效果。

示范區(qū)：定植時，使用伊威滅線菌（固體）20kg/667m2，放入栽培穴內(nèi)，定植蔬菜作物。澆緩苗水時，使用阿維滅線菌（液體）10L/667m2，稀釋10～20倍后隨水沖施。過2個月，結(jié)合澆水，使用阿維滅線菌（液體）10L/667m2，稀釋10～20倍后隨水再沖施一次。

對照區(qū)：定植時，使用有機肥20kg/667m2（與固體菌劑等量），放入栽培穴內(nèi)，定植蔬菜作物，其它管理與示范區(qū)相同。

試驗結(jié)果表明，施用微生物菌劑后，西紅柿的病情指數(shù)下降了19.5，線蟲發(fā)生率降低了43.9%，產(chǎn)量提高了53.9%。

表1 多功能菌劑對根腐病等土傳病害的防治效果

3 “好立森”對黃瓜、草莓白粉病的防治效果

在黃瓜、草莓等白粉病發(fā)生較重的棚區(qū)對“好立森”進行了試驗示范，取得了顯著的防治效果。噴施“好立森”之前，棚內(nèi)空氣濕度大，黃瓜、草莓白粉病嚴重，現(xiàn)有化學(xué)藥劑防治效果不明顯，并產(chǎn)生嚴重藥害。噴施“好立森”1次后，黃瓜、草莓的莖、葉上的白粉斑呈現(xiàn)干枯狀，病害減輕。噴施2次后，白粉病完全被控制，不再擴散，上部葉片健康，植株長勢良好。

4 高濃縮綠色有機肥—金田寶

在西紅柿、辣椒、茄子、西葫蘆等作物上對“金田寶”進行了試驗示范，取得了顯著的效果。現(xiàn)簡單介紹一下在辣椒上的試驗情況：

對剛定植2周的辣椒苗進行“金田寶”試驗示范，每10d沖施1次土壤沖施肥，并噴施1次葉面肥，設(shè)常規(guī)管理為對照。施用“金田寶”的辣椒植株較對照生長旺盛，植株健壯，生長優(yōu)勢明顯，開花早，坐果率高。由表2可知，“金田寶”能顯著促進辣椒的生長發(fā)育，增加坐果率，并提前成熟上市，產(chǎn)量較對照增加7.0%。

表2 “金田寶”對辣椒生長發(fā)育和產(chǎn)量的影響