張英云
(晉中學(xué)院旅游與公共管理學(xué)院,山西晉中 030619)
隨著時(shí)代發(fā)展進(jìn)步,以及人們生活水平日益提高,傳統(tǒng)旅游方式已無(wú)法滿足人們的旅游需求。如今是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,就旅游而言,人們已從之前傳統(tǒng)的旅游方式轉(zhuǎn)變?yōu)橄胍ㄟ^(guò)親身參與的方式,體驗(yàn)旅游帶來(lái)的美妙。本研究將對(duì)茶園旅游發(fā)展現(xiàn)狀做出分析,確定能夠推動(dòng)茶文化旅游發(fā)展的方法,使人們更好的體驗(yàn)茶文化旅游帶來(lái)的感官享受。
如今,各種產(chǎn)品體驗(yàn)項(xiàng)目盛行,一些旅游項(xiàng)目也陸續(xù)推出各種以體驗(yàn)為主的路線,基于茶文化旅游項(xiàng)目也層出不窮。在我國(guó),茶文化有著悠久的歷史背景,茶文化旅游將我國(guó)歷史、民俗、茶道、自然風(fēng)情緊密結(jié)合起來(lái),使游客不但能對(duì)我國(guó)茶文化的了解更深,還可通過(guò)實(shí)際體驗(yàn)感受我國(guó)自然風(fēng)情與民族風(fēng)俗等。
體驗(yàn)茶文化旅游項(xiàng)目,不但能夠舒緩人們煩躁的心情,還能夠使人暫時(shí)放下憂愁、貼近大自然,這種體驗(yàn)式的茶文化旅游是當(dāng)代很多人想要的休閑娛樂(lè)方式。平心靜氣的欣賞茶花的美,心無(wú)旁騖的品嘗茶的芬芳,體驗(yàn)采摘茶的辛苦過(guò)程,靜心凝氣的修養(yǎng)茶性等,都能夠使游客在茶文化體驗(yàn)過(guò)程中獲得輕松自在,使身心充滿愉悅感,由此達(dá)到體驗(yàn)旅游的至高境界。但是,我國(guó)當(dāng)前絕大數(shù)茶園在推出茶文化體驗(yàn)旅游項(xiàng)目時(shí),僅僅讓游客從遠(yuǎn)處看看茶樹(shù),然后坐在茶園中喝茶、吃飯,把這些當(dāng)做是體驗(yàn)茶文化項(xiàng)目,使得游客體驗(yàn)感較差。關(guān)于茶文化、茶產(chǎn)品開(kāi)發(fā)極少,有些商戶還將劣質(zhì)茶葉充當(dāng)優(yōu)質(zhì)茶葉賣給游客,嚴(yán)重?fù)p害了游客利益,使得不良影響傳播較廣。其實(shí),上述現(xiàn)象和真正意義上的茶文化旅游相差甚遠(yuǎn),與我國(guó)茶文化、茶歷史極度不符,甚至嚴(yán)重影響人們對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)。因此,本研究指出應(yīng)當(dāng)大力推廣體驗(yàn)式的旅游模式,將茶文化高質(zhì)量的推廣至全國(guó)甚至全世界。
以茶文化為主的體驗(yàn)式旅游,必然是以茶為主,將其作為關(guān)鍵點(diǎn),一切旅游體驗(yàn)項(xiàng)目和旅游衍生產(chǎn)品都應(yīng)圍繞茶進(jìn)行,我國(guó)茶文化包含很多內(nèi)容,茶文化主體復(fù)合系統(tǒng)如圖2-1所示。
由圖2-1茶文化主體復(fù)合系統(tǒng)可知,我國(guó)茶文化有著深厚的文化底蘊(yùn),包含的內(nèi)容也較多,有茶歷史文化、茶養(yǎng)生文化、茶采摘文化、茶加工文化、茶產(chǎn)地的地域民族風(fēng)情、茶藝文化、茶器文化等,每一項(xiàng)都與茶有關(guān)。所以,為了很好的體驗(yàn)茶文化,就需要對(duì)以上各項(xiàng)內(nèi)容有一定的了解,如此,才能夠深刻的感受到我國(guó)悠久的茶文化歷史。
在改善茶文化體驗(yàn)過(guò)程中,應(yīng)做到:(1)活動(dòng)悠閑化,在茶文化體驗(yàn)中,除了讓游客參與茶葉采摘、加工、品嘗等,還可以適當(dāng)增加一些戶外休閑運(yùn)動(dòng)(如茶園漫步、戶外騎車等),使游客能充分的享受這一過(guò)程;(2)體驗(yàn)全面化,通過(guò)各種茶藝表演,使游客有視、聽(tīng)、味、嗅全方位感官?zèng)_擊,從而能夠達(dá)到身心愉悅的境界;(3)景觀優(yōu)美化,通過(guò)讓游客參觀茶樹(shù)等自然景觀,加之對(duì)茶樹(shù)從種植結(jié)構(gòu)上進(jìn)行調(diào)整,后期融入景觀設(shè)計(jì),改變茶園風(fēng)格,使游客達(dá)到體靜心閑的境界;(4)產(chǎn)品特點(diǎn)化,根據(jù)地方特色、地形優(yōu)勢(shì)將茶產(chǎn)品打造出自身獨(dú)有的特色;(5)服務(wù)整體化,茶文化旅游包含觀光、度假、住宿、餐飲、養(yǎng)生等一系列服務(wù)項(xiàng)目,將服務(wù)整體化不但給游客提供優(yōu)質(zhì)的整體服務(wù),還可以更好的推廣茶文化。

圖2-1 茶文化主體復(fù)合系統(tǒng)
茶文化體驗(yàn)活動(dòng)會(huì)根據(jù)不同主題設(shè)計(jì)不同場(chǎng)景,茶文化體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品活動(dòng)地點(diǎn)及方式如表2-1所示。
茶文化紀(jì)念品是茶類衍生品,是旅游項(xiàng)目中關(guān)鍵環(huán)節(jié),其存在意義是能為游客把旅行“記憶”期限延長(zhǎng),不僅能與旁人分享此次旅游體驗(yàn),還提高了茶園的經(jīng)濟(jì)效益。目前,有關(guān)茶文化紀(jì)念品種類較多,然而關(guān)于紀(jì)念品設(shè)計(jì)方面就會(huì)顯得差強(qiáng)人意,缺少文化韻味及視覺(jué)帶來(lái)的效果。茶文化紀(jì)念品的設(shè)計(jì)靈感應(yīng)來(lái)源當(dāng)?shù)匚幕v史等元素,將這些元素完美的融入到紀(jì)念品當(dāng)中,使其成為一個(gè)個(gè)具有特殊含義的茶文化紀(jì)念品。茶文化紀(jì)念品的設(shè)計(jì)要和茶園主題遙相呼應(yīng),游客可從紀(jì)念品中回想起在茶園旅游時(shí)的美好時(shí)光,紀(jì)念品的設(shè)計(jì)要有地域風(fēng)情,能夠體現(xiàn)出當(dāng)?shù)夭栉幕攸c(diǎn)。不僅如此,還應(yīng)在紀(jì)念品設(shè)計(jì)理念中加入潮流與時(shí)尚的色彩,使設(shè)計(jì)出的茶文化紀(jì)念品具有藝術(shù)性。此外,紀(jì)念品設(shè)計(jì)應(yīng)把游客個(gè)性化需求放置首位,充分抓住游客的心理特點(diǎn)、行為方式等,激發(fā)游客情感,讓游客購(gòu)買茶文化紀(jì)念品不僅僅是沖動(dòng)消費(fèi),而是因?yàn)橄矚g茶文化想留有紀(jì)念才有購(gòu)買欲望。茶文化紀(jì)念品種類繁多,有裝飾品、茶畫、工藝品、茶器、與茶有關(guān)的產(chǎn)品等。

表2-1 茶文化體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品活動(dòng)地點(diǎn)及方式
隨著我國(guó)茶文化旅游行業(yè)的快速發(fā)展,人們應(yīng)當(dāng)盡快完善、優(yōu)化與之相關(guān)的一系列項(xiàng)目,特別是與茶文化相關(guān)的旅游衍生品,不僅要從設(shè)計(jì)方面進(jìn)行改良,還應(yīng)從服務(wù)、體驗(yàn)等多方面著手。因此,本研究指出應(yīng)通過(guò)茶文化體驗(yàn)旅游能讓人們感受我國(guó)茶文化魅力,加深對(duì)茶文化內(nèi)涵的了解。