新一輪中瑞奶業合作項目啟動，持續助力中國奶業發展

本刊訊（記者 王翠竹）近日，為積極響應《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》，推動落實其中有關提高奶牛單產量的目標，利樂公司、利拉伐公司與中國農業大學共同簽署了《2020～2024年中瑞奶業合作提質增效項目合作協議》。農業農村部、瑞典駐華大使館、中國農業大學、中國奶業協會的相關領導和嘉賓出席并見證了簽約儀式，還與合作企業代表共同啟動了中國與瑞典奶業合作的新項目。該項目作為兩國奶業合作的又一重要舉措，被納入兩國于2012年簽署的《農業合作備忘錄》框架之中。

現階段，中國奶業正面臨著不斷增長的市場需求與有限的原奶供給之間的供需失衡。一方面，中國的乳制品消費需求量明顯上升，預計2017～2023年復合年增長率將達1.5%，拉動原料奶需求年增長近5%;另一方面，國內奶牛存欄數及原奶產能下滑明顯，難以滿足消費需求。國家奶牛產業技術體系首席科學家、中國農業大學李勝利教授表示：“此次提質增效項目順應了國家對奶業發展工作的規劃與部署，通過樹立一批典型示范牧場，總結出一套切實可行的方案，能輻射帶動更多牧場，最終助力全國奶牛單產平均水平實現到2025年突破9噸的目標，確保國內原料奶的供給。”

早在改革開放之初，中、瑞兩國就已開展了奶業合作，至今已超過30年，對中國奶業的發展產生了深遠影響。2015年啟動的中瑞現代化奶牛場高級管理和技術人才培訓合作項目已順利收官，5年來培養了逾130名現代化奶牛場的高級管理技術人才，為推動奶業現代化進程奠定了堅實的人才基礎。

此次協議的簽署標志著中瑞奶業合作順利邁入下一個全新的階段。“作為中國乳品產業鏈的一員，利樂一直以來積極參與和推動中國奶業的發展，根據各階段的不同需要提供全力支持。”利樂公司大中華區總經理朱屹東表示，“在圓滿完成了5年人才培訓計劃后，我們立即著力規劃提質增效項目，整合各方資源推動實現國家關于提高奶牛單產量的目標，以保障原奶供給，也繼續踐行利樂與中國奶業共成長的承諾。”