果園托管拓出產業扶貧新途徑
——陜西白水縣美華果業有限公司

陜西省白水縣是國家級貧困縣，全縣耕地面積72萬畝，果園面積達55萬畝，被稱為“蘋果之鄉”。蘋果是當地群眾主要收入來源，85%的貧困戶依靠果園維持生計。為解決傳統果農生產中產量不高、質量不均、效益不穩等難題，美華果業有限公司自2016年起，以果園托管服務為核心，探索集技術服務、生產種植、果品包裝、冷藏物流、加工營銷于一體的全產業鏈服務體系，形成了以果園生產托管服務助力產業扶貧的創新路徑。截至目前，公司服務果園面積達7600余畝，覆蓋周邊13個行政村1400多戶農戶，其中服務貧困戶果園面積2125畝，涉及貧困戶356戶1300人。

一、以創新多元合作推動托管服務規范化運行

一是村企聯合黨建，規范托管服務運作。公司在地方組織部門的引導下，在開展托管服務的村莊通過村企“聯合黨建”的方式，由村級黨組織和美華果業黨支部組成蘋果產業聯合黨總支，同時成立村級托管委員會。在托管委員會領導下，公司與在托管果農中選出的由黨員、技術能手和有威望村民組成的骨干小組達成協議，堅持果農能做的事，果農辦；果農做不了的事，協商辦，讓果農既“劃槳”，又“掌舵”，有效發揮果農能動性，增強托管服務的協同性。二是整合村莊能人，提升本地服務能力。公司整合村莊內外技術人力，成立剪枝服務隊、機防服務隊、技術服務隊等專業性生產服務團隊，有效保證托管服務質量。三是多方技術合作，提升科技服務水平。公司邀請西北農林科技大學白水蘋果試驗站、白水縣園藝站專家，對托管果農進行統一培訓指導，提升果農種植技術。

二、以豐富模式類型滿足托管服務多元化需求

一是以半托管模式提升個體農戶經營能力。針對缺少技術、資金但仍有種植積極性的果農，公司“對癥下藥”，把生產決策權交給農民，在耕、種、收等田間作業和農藥、化肥、農膜等農資供應方面開展訂單式服務，并對農戶提供50%農藥、20%化肥補助，提高了農民生產積極性。二是以全托管模式助力貧困農戶脫貧致富。公司致力于解決無勞動能力、無資金收入的政策兜底保障型貧困戶脫貧問題，通過與貧困戶簽訂托管協議，在生產決策、技術管理、生產投入等產前產中產后各環節開展下地服務，并在配套農藥、化肥補貼的同時，以高出市場價0.1～0.2元的價格優先收購托管貧困戶的蘋果，助力貧困戶脫貧。三是以“反托管模式”拓寬新型農民增收渠道。針對2016年前土地已流轉的果園，公司統籌種植計劃、生產管理、果品銷售等環節，將其他部分生產環節委托給有條件和能力的農戶把控，并依據耕種面積向農戶支付勞務工資，對高出保底收益的部分進行分紅，拓寬了托管農戶增收渠道。

三、以高標示范引領擴大托管服務帶動性效應

貧困戶在美華果業公司分揀蘋果裝箱

一是流轉土地打造托管示范園。公司流轉土地100畝，建設托管果園示范園，通過開展果園肥水一體化基礎設施建設、病蟲害機械化統防統治、有機肥替代、果樹修剪等綠色科學種植，增強托管服務示范性，擴大托管服務社會效應。二是評先比優選出專業種植戶。公司定期組織開展星級模范果園和模范果農有獎評選活動，組織果農到星級模范果園觀摩學習，交流分享種植經驗。此外，公司每年通過組織開展“果樹修剪技術大比武”活動，評選出優秀技術人才作為托管扶貧帶頭人，有效帶動周邊貧困戶接受果園托管服務。

四、以強化精細管理提高托管服務科學化水平

公司在果園托管服務管理上下足“繡花功夫”，引入現代管理方法，為果園“建檔立卡”，詳細記錄果樹品種、樹齡、長勢及往年施肥、蟲害、產量等情況，并記錄果園托管后果樹用藥、施肥、修剪及其他服務情況，有效實現果樹管理數據化、科學化、精細化。

五、以明確市場導向提升托管服務品牌化價值

在規模化生產經營服務基礎上，為托管農戶提供蘋果代產、代儲、代銷、代運等一條龍服務，并以高出市場價0.1－0.2元的價格收購托管農戶蘋果，打通蘋果銷售“最后一公里”，促進果農與大市場有效銜接，充分帶動農民增收。此外，公司注冊“臻果源”有機蘋果品牌，通過專業化、品牌化運作，有效提升蘋果產業價值。

美華果業有限公司通過向果農提供多樣化、科學化、精準化果園托管服務，形成蘋果產、供、銷“三位一體”綜合服務體系，有效降低了水果生產成本，拓寬了果業產業鏈條，促進了果業增產、果農增收、果企增效。

一是以精準托管為核心，促進傳統果農生產“大豐收”。通過果園托管，美華果業公司通過統一農資供應、技術指導、機械作業，實現集中連片果園規模化、科學化種植，幫助果農尤其是大量貧困果農在生產上實現降本提效、在產量和產值上均實現大豐收。據測算，實行標準化托管后的果園，每畝可節約生產投入約600元，增產約800斤。僅在果園種植上，每個貧困戶果園預計增收每畝每年800～1200元。

二是以現代科技為支撐，推動現代果業發展“新升級”。果園托管，不僅實現了果園基礎設施的全面改造，更推動了果業生產、加工、管理等技術方法上的全面升級。開展機械化托管后，果園生產效率提高50%～60%。果園農資投入實行統一配套標準，保障了果品質量安全。通過開展技術化集成托管服務，果園畝均年產量可增加5.5%－19%，優果率增加9%－16%，產值增加9%－19%。

三是以多元合作為抓手，實現鄉村組織人才“雙振興”。美華果業有限公司建立“企業+組織+黨員”協同運作機制，在托管服務產業鏈上建立聯合黨組織，加強黨組織對產業發展全過程的領導和推動，引導農民黨員帶頭加入果園托管，促進托管模式推廣普及；成立以黨員為核心的剪枝服務隊、技術服務隊、機械防護隊，選舉產生托管委員會會長、業務骨干、銷售能手等，促使黨組織真正成為群眾的主心骨，黨員真正成為產業發展的示范者、引領者、推動者。公司通過開展協同化托管服務，真正使得農村集體經濟壯大有依靠、群眾脫貧致富有支撐、組織和人才振興有途徑。