雞澤縣辣椒高產栽培技術

楊美利

摘 要：辣椒是人們日常飲食不可或缺的調味蔬菜。種植戶以及技術人員將高產技術應用在辣椒栽培中，有助于提升辣椒作物的綜合產能，實現種植農戶增收和辣椒作物增產的雙重目標。

關鍵詞：辣椒;高產;栽培技術

文章編號：1004-7026（2019）15-0112-01 ? ? ? ? 中國圖書分類號：S641.3 ? ? ? ?文獻標志碼：A

1 ?栽培辣椒的前期準備

首先，正確選擇辣椒種植基地。從辣椒本身的特征來看，辣椒更喜歡潮濕的環境。但是，如果外部溫度過高，辣椒作物會感染某些疾病，降低辣椒的質量。同時，辣椒作物對蟑螂沒有抗性，水蛭也會降低辣椒的品質。因此，必須適當選擇栽培基地，保證該地易于排水，土壤層肥沃。此外，應在苗床的位置施適量的基肥，防止植株因缺乏營養而生病[1-3]。

其次，幼苗種植。辣椒的苗床應做好消毒工作，并在較高的溫度下播種。播種后，應及時澆水。

2 ?辣椒高產栽培技術

雞澤縣的降雨和高溫特征顯著，土壤條件和氣候適合種植辣椒。現階段，雜交辣椒的新品種逐漸被引入雞澤縣，這些新品種具有良好的生長狀態，產量高、易早熟。同時，經高產栽培技術培育的辣椒還具有很好的抗病性。在栽培過程中，應做好以下措施。

2.1 ?大田整地及施肥

收割完小麥后要定植，同時施足底肥，施有機肥1 500 kg/667 m2和復合肥100 kg/667 m2，施肥后深耕，定植前3 d開始整地，為定植作準備。

2.2 ?種植處理

辣椒幼苗長出7片真葉或種植35 d后可移植。密集種植和定植應保證移植土壤的質量，然后及時澆水，促進幼苗生根[4-5]。

2.3 ?病蟲害防治技術

辣椒作物很容易感染病菌和發生蟲害，因此要從源頭防治可能發生的各種病蟲害。目前，辣椒病蟲害的防治重點為斜紋夜蛾、蚜蟲、粉虱病和病毒病，可以在辣椒作物上噴灑約1 000倍的霜凍尿素粉。

從控制病蟲害的角度來看，可以適當噴灑2 000倍10%的吡蟲啉或700倍20%的病毒A溶液。如果需要對斜紋夜蛾進行全面消滅和預防，需要將適宜濃度的氟噠嗪乳劑噴灑在辣椒田中[6-7]。

2.4 ?有序的水肥管理

辣椒在秋季具有喜肥耐肥的特性，第1次追肥為8月25日至花期，施海棠水10 kg/667 m2，之后每次間隔10 d可以使用10 kg/667 m2海棠水和8 kg /667 m246%的尿素，同時還可以噴灑0.2%的磷酸二氫鉀進行追肥，使植株穩定生長。辣椒葉茂果大，需水量也較大，因此用海棠水沖肥時，水量應超過1 000 kg/667 m2，以滿足作物需求。

種植辣椒應做好日常的水肥管理。自辣椒開花之日起，每隔一段時間應施用田間肥料。具體而言，肥料主要包括磷酸二氫鉀和尿素，這兩種肥料可以確保辣椒作物的正常生長。要合理調節土壤的濕度，如果土壤水分過多，根系就會發育不良。開花時，植株對水的需求較大，并且還隨著植物自身的生長而不斷增加，如果土壤濕度過高，就會使花落。但是，果實膨大期需要充足的水分，如果供水不足，果實膨大會受影響，植株缺乏水分，也會造成落花和果實。

3 ?結束語

實踐經驗表明，辣椒的高產栽培方法和栽培措施各有特點，雞澤縣的辣椒栽培應結合當地基本的地形特征、水源特征和氣候特征，選擇科學的辣椒栽培方法，以提高整體效益。

參考文獻：

[1]王寶磊，李顯日，李海寧.北方保護地越夏茬辣椒栽培技術[J].西北園藝（綜合），2017（4）：27-28.

[2]謝天全.北方地區日光溫室辣椒高壟栽培技術[J].現代農村科技，2017（6）：25-26.

[3]高剛.論北方地區辣椒高產栽培要點[J].農民致富之友，2016（14）：178.

[4]韓絮，翟玉瑩，李論，等.北方溫室辣椒嫁接育苗技術[J].上海蔬菜，2015（6）：35-36.

[5]龍超榮.平衡施肥在辣椒種植中的增產效果[J].農技服務，2007（1）：28-29.

[6]聶寧.辣椒高產栽培技術推廣措施分析[J].南方農機，2019，50（14）：65.

[7]田仁江.無公害辣椒優質高產栽培技術研究[J].新農業，2019（14）：47-48.