豬價漲勢放緩，后市或趨平穩

甄夢瑩

（中國種豬信息網，北京 100102）

1 2018、2019年7月中旬至9月中旬養豬行情概述

1.1 2018、2019年7月中旬至9月中旬全國仔豬價格

2018、2019年7月中旬至9 月中旬全國仔豬價格由圖1 可以看出。統計時段內，2018年仔豬價格較為平穩，2019年仔豬價格呈現較為穩定的上漲走勢。統計期間，2019年價格整體高于2018年。2019年7月13 日-2019年9 月13 日，全國仔豬平均價格為60.23 元/kg，比去年同期（25.80 元/kg）上漲133.45%。

1.2 2018、2019年7月中旬 至9月中旬全國生豬價格

2018、2019年7月中旬至9 月中旬全國生豬價格由圖2 可以看出。統計區間內，2018年生豬價格呈現波動小幅上漲走勢，2019年中后期呈現較大幅度上漲走勢。統計期間，2019年生豬價格整體高于2018年。2019年7月13日—2019年9月13日，全國生豬平均價格為23.05 元/kg，高于去年同期（13.59/kg）69.61%。

1.3 2018、2019年7月中旬至9月中旬全國豬肉價格

2018、2019年7月中旬至9月中旬全國豬肉價格由圖3 可以看出。統計區間內，2018年豬肉價格呈現小幅上漲走勢，最后一周下降，2019年豬肉價格呈現較大幅度上漲走勢，最后幾周漲幅加大。統計期間，2019年價格整體高于2018年。2019年7月13 日—2019年9 月13 日，全國豬肉平均價格為31.88 元/kg，較去年同期（20.08/kg）上漲58.76%。

1.4 2018、2019年7月中旬 至9月中旬全國玉米價格

2018、2019年7月中旬至9 月中旬全國玉米價格由圖4 可以看出。統計區間內，2018年和2019年玉米價格均呈現較大幅度波動。統計期間，2019年玉米價格整體高于2018年。2019年7月13 日-2019年9 月13 日，全國玉米平均價格為2.03 元/kg，高于去年同期（1.95 元/kg）4.10%。

圖1 2018、2019年7月中旬至9 月中旬全國仔豬平均價格走勢圖

圖2 2018、2019年7月中旬至9 月中旬全國生豬平均價格走勢圖

圖3 2018、2019年7月中旬至9 月中旬全國豬肉平均價格走勢圖

1.5 2018、2019年7月中旬 至9月中旬全國豆粕價格

2018、2019年7月中旬 至9月中旬全國豆粕價格由圖5 可以看出。統計區間內，2018年豆粕價格總體呈現上漲優勢，最后一周下降，2019年前中期豆粕價格上漲，后下降，一周后又小幅上漲。統計期間，2018年價格整體高于2019年。2019年7月13 日—2019年9 月13日，豆粕平均價格為3.05 元/kg，低于去年同期（3.27 元/kg）6.73%。

圖4 2018、2019年7月中旬至9 月中旬全國玉米平均價格走勢圖

圖5 2018、2019年7月中旬至9 月中旬全國豆粕平均價格走勢圖

圖6 2018、2019年7月中旬至9 月中旬全國豬糧比價走勢圖

1.6 2018、2019年7月中旬 至9月中旬全國豬糧比價

2018、2019年7月中旬 至9月中旬全國豬糧比價由圖6 可以看出。統計區間內，2018年全國豬糧比價總體呈現小幅上漲走勢，2019年豬糧比價呈現大幅波動上漲走勢。統計期間內，2019年豬糧比價整體高于2018年。2019年7月13日—2019年9 月13 日，全國豬糧比價平均為11.38 ∶1，比去年同期（6.95 ∶1）提高了63.74%。

2 全國生豬價格走勢分析

進入9 月之后，生豬價格并未能像8 月那樣持續上漲，而是迎來了2次連跌，1 次連跌是在9 月初，迎來了7連跌，下跌省份主要集中在北方地區；而第2 次連跌就是發生在中秋節期間，雖然有中秋利好的刺激，但是生豬價格還是出現了不同程度的下跌。

2019年9 月到現在為止可以說是跌多漲少，上漲的時間比下跌的時間少，中秋利好不僅沒有帶來生豬價格的上漲，而是帶來了生豬價格的接連下跌，主要是因為國家的調控起作用，同時豬肉的價格過高，消費者的消費方向發生了轉變，而且對于屠宰企業來說這個價位比較合適，屠宰企業開始投放庫存的凍肉，導致市場上的鮮肉消費更加低迷，生豬價格出現了下跌。

雖然中秋節期間部分地區的生豬價格有所下降，但是整體的下跌幅度并不大，再加上還是有地區保持著上漲之勢，所以生豬均價并沒有出現下跌，目前的生豬均價已經每500 g超過了13.5 元，直逼14 元，比12元要高上不少，所以可以肯定的是國慶節的生豬價格不會降至12 元。但是國慶節后生豬價格恐再次下跌，首先失去國慶節利好刺激后，消費量有可能進一步下降；再加上在國慶節期間投放儲備肉的省份可能會進一步增多，就會對生豬價格造成沖擊；更重要的一點是市場調研發現，買豬肉的人明顯少于買雞肉和魚的，這才是對于生豬價格最大的威脅，在豬肉價格恢復正常之前這一現象難有改變。因此國慶節后生豬價格可能出現短暫的下跌調整，但只是個別地區的窄幅調整，不會出現明顯變化。

原料方面：東北產區玉米價格行情穩中趨弱運行，用糧企業方面收購積極性依舊不足，供應端去庫存困難，拍賣也沒有停，市場依然不缺糧源。華北產區玉米價格行情震蕩運行，新季玉米集中上市還有一段時間，各用糧企業根據需求調整報價。北方港口玉米價格行情依然趨穩，與產區仍然倒掛，各公司仍在去庫存中。目前生豬養殖利潤達到歷史高點，國家出臺政策刺激生豬補欄。預計非洲豬瘟的邊際利空影響將繼續弱化，近期玉米將出現筑底反彈行情。

豆粕市場成交心態轉弱，部分經銷商繼續調低價格。與上周同期相比，豆粕現貨價格累計每噸下跌百元。貿易廠商銷售量明顯轉淡，個別浸油廠豆粕脹庫停機，但依然選擇挺價。中美貿易爭端及談判等不確定因素下，市場觀望心態增加，國內豆粕現貨行情偏弱調整幾率較大。但人們對第四季度缺少豆粕的潛在擔憂依舊存在，中美貿易爭端新一輪談判成功率依舊不確定，豆粕價格回調空間有限。