新疆規模化奶牛場防疫工作管理要點

加那爾別克·恰哈

摘 要 隨著我國畜牧業的快速發展以及乳制品在人們日常飲食中的地位不斷上升，新疆地區的規模化奶牛場數量也不斷增多。而隨著奶牛場的養殖規模逐漸擴大，各類疫病發生情況也不斷向多樣性、普遍性方向發展，從而造成養殖戶經濟損失以及引發食品安全問題。因此，針對新疆規模化奶牛場需要做好防疫工作管理，本文便對此展開深入探討。

關鍵詞 新疆；規模化；奶牛場；防疫

隨著奶牛場的養殖規模不斷擴大，確保奶牛健康生長則極為關鍵，而衛生防疫工作作為基礎，一定要對此提高重視。具體來講，規模化奶牛場的防疫工作需要明確防疫制度，規范日常防疫工作流程，同時要堅持“預防為主、防治結合”的原則，在養殖過程中防止疫病的傳入、發生與散播[1]。本文主要結合筆者在新疆規模化奶牛場的工作實踐，對其中的防疫工作管理要點進行總結，希望能夠為相關從業者提供參考借鑒。

1 合理選址

規模化奶牛場在建設初期便要對地址進行合理選擇，一方面需要遠離人口密集處，另一方面要確保奶牛場的面積廣、草場大，能夠帶給奶牛更充足的草料。同時，奶牛場的建設地質要選擇通風條件好的地區，有助于內部空氣的流通而利于污穢雜氣的排除，一定程度上能夠降低疫病感染概率。

2 牛場消毒

2.1 進出奶牛場消毒

所有工作人員在進入生產區之前都要對自身衣物及雙手進行消毒，其中雙手進行藥液消毒，腳底可用2%-3%燒堿溶液進行消毒，最后進入消毒室進行全身消毒，才能踏足生產區。此外，所有非工作人員以及車輛設施都不可隨意進出生產區，一切需要進入的人員和車輛都要經過全方位的消毒，并且要嚴令禁止在規模化奶牛場內飼養其他畜禽或是帶入活的動物、畜牧產品。

2.2 奶牛場內消毒

一方面，要合理選擇消毒設備與藥物。其中消毒設備主要由消毒液機和消毒噴霧器組成，其中消毒液機能夠產生次氯酸鈉；而消毒藥物則更多是常見的化學消毒藥品，比如燒堿、次氯酸鈉等等。

另一方面，完善奶牛場內消毒制度。首先，要對生產區內部的死亡牛犢、胎衣進行及時焚毀，排泄物經過發酵處理之后才可用作他用；其次，要定期對生產區展開全方位消毒，尤其要消滅蟲、鼠、蟻等有害生物[2]；最后，在傳染病頻發季節加大消毒工作力度，綜合奶牛常見疫病的發生情況，特別是在夏季高溫時節，極易滋生病菌，所以要對牛舍、牛槽等病菌密集處進行重點消毒。

3 免疫接種

3.1 定期免疫接種

在新疆規模化奶牛場的防疫工作管理中，還需要針對常見傳染病展開免疫接種，尤其是部分疫病威脅較為頻繁的地區，更要進行定期免疫接種。首先，在接種前要對疫苗充分混合但不可劇烈搖晃，避免出現氣泡。接種時間最好選在氣候涼爽的季節，在早上或傍晚進行，同時還要對奶牛的品類、健康狀況及免疫史有所了解；其次，工作人員在接種時需要隨身攜帶腎上腺素，確保個別奶牛發生應急性過敏反應能夠及時搶救，而且工作開展前和完成后要對人員的衣物進行消毒；最后，要對所有已接種的奶牛懸掛好免疫耳標，在免疫接種檔案中做好詳細記錄。

3.2 重點疫病免疫

口蹄疫在新疆規模化奶牛場的養殖中屬于常見性疫病，有著較大危害性，一般來講會對4-5月齡的新生牛犢進行首次免疫接種，具體可選用O型口蹄疫滅活疫苗，每頭注射2mL，在首次接種后的6個月再次進行二次接種，并且以6個月為周期去定期接種單價苗，每頭注射3mL。針對生產母牛，需要在分娩前三個月注射單價苗，而公牛與后備牛則同樣每6個月定期注射一次，每次每頭注射3mL[3]。

猝死癥也是奶牛養殖中的重點疫病，可選用厭氧氫氧化鋁菌苗進行接種，每頭注射5mL，接種前要保證疫苗充分晃勻，值得注意的是針對部分體質偏弱的奶牛不應選用這類疫苗。

4 科學防疫

4.1 完善相關體系

規模化奶牛場需要嚴格按照國家規定標準進行建設，同時對自身的防疫防控制度體系予以完善，尤其是疫病的監督體系及防疫制度，更要通過組建專業的獸醫人才隊伍去完成，通過定期針對養殖場的奶牛展開疫情檢疫，對奶牛健康狀況實時保持關注，才能夠防治疫病的發生。

4.2 按照規程操作

如果奶牛場發生疫情，需要及時向當地動物防疫部門上報，切不可為了一己私利而隱瞞，在相關部門的領導和幫助下，嚴格按照防疫規程進行防疫處理，所有病牛或死牛尸體湊需要進行焚燒無害化處理，嚴禁變相出售或喂養其他動物。同時，病牛排泄物也需要做好無害處理，如有必要還需對整個奶牛場進行搬遷，保證與疫情區保持安全距離。

當然，在疫情發生之前，同樣需要嚴格按照相關規程進行操作。我們以奶牛場常見傳染病——乳房炎為例，如果擠奶設備消毒工作沒做好或是擠奶流程出現紕漏，都有可能導致乳房炎在奶牛群眾形成交叉感染。所以，在對奶牛進行擠奶操作時，需要對要用到的所有設備展開徹底消毒，同時每一頭奶牛都需要用專用毛巾，徹底阻斷交叉感染的途徑。而且，在擠奶過程中需要對奶牛的乳房炎發病情況密切觀察，保證盡早發現、盡早治療。如果出現乳房炎的病牛，則要參照上述方法進行處理。

4.3 樹立正確觀念

部分奶牛場養殖人員對疫病防治還不夠重視，甚至于還有少部分養殖戶會因為擔心奶牛檢疫不合格而被撲殺，所以會對相關部門的疫病檢查不配合，希望能夠保護好自己的經濟財產，導致許多防疫工作難以展開。因此，當地動物防疫部門還需要加強宣傳教育工作，幫助養殖戶樹立正確的防疫觀念，同時向他們傳授更多標準化、規范化的飼養管理技巧，一方面需要在日常的飼喂管理中為奶牛提供營養均衡且充足的口糧，確保奶牛各種營養物質的充分攝入，提高奶牛機體免疫能力；另一方面，還要完善免疫程序，對口蹄疫、結核病、布魯式病等奶牛場常見疫病進行免疫接種。

5 結束語

綜上所述，在規模化奶牛場當中，做好防疫工作關系到奶牛群的整體健康，也能夠保障養殖戶的經濟產出。倘若在飼養管理中忽視或未做好防疫工作，則極有可能導致疫病發生，影響奶牛群的健康生長。因此，新疆地區的規模化奶牛場一定要堅持預防為主、防治結合的防疫工作管理要點，不斷提高防疫水平去降低疫病發生概率，帶來更好的社會效益與經濟效益。

參考文獻：

[1]孫孟凌，范圣濤，王進，李祥林.規模化奶牛場防疫工作管理要點研究[J].中國畜禽種業，2019，15（01）：113.

[2]劉文進，何成武，馬建文，蒲文兵.淺談新疆規模化奶牛場防疫工作管理要點[J].新疆畜牧業，2017，32（08）：52-54.

[3]管剛，郝兆德.規模化奶牛場防疫的幾個關鍵措施[J].農業開發與裝備，2017（01）：193.