九問九答，讓飲水明明白白

文 / 王文麗

一天8 杯水？

輕體力勞動成年人（如坐辦公室的人員）每天至少1500 毫升～1700 毫升。但飲水也要因人因天氣等而異，具體考量。如在天氣炎熱，活動量增大，發(fā)燒、患病（痛風(fēng)）等狀況下，應(yīng)該多飲水；心力衰竭、尿毒癥等患者需要少飲水。

口渴了才飲水？

口渴原因很多，排除疾病狀態(tài)，主要還是提醒我們身體已經(jīng)缺水了。尤其老年人對缺水不敏感，并且缺水對老年人的健康危害更大。所以，主動去飲水就變得很重要，應(yīng)少量多次地主動喝溫?zé)崴：喴椎嘏袛囿w內(nèi)是否缺水，就是看尿液，尿液若呈現(xiàn)極淡的黃色或是無色透明的，則提示飲水充足。

茶水、咖啡會增加脫水？

飲用茶水和咖啡也是補(bǔ)充水分的方式，不過最好不要選擇過量的濃茶和咖啡，如每天喝三杯以上的咖啡，容易導(dǎo)致攝入過量的咖啡因，讓人更加興奮，在幫助排除體內(nèi)水分的同時(shí)，也會增加體內(nèi)鈣的流失。

用水果可以補(bǔ)水？

水果中也含有豐富的水分，如西瓜、桃子和葡萄等，它們也是水分的主要來源之一，不過，每日的水果推薦量是在200 克～350 克，吃多則不益，一定要有數(shù)量的概念。因?yàn)樗麕硭值耐瑫r(shí)，也會帶來大量的糖分。

餐前飲水還是餐后飲水？

餐前餐后大量飲水都會沖淡胃液，不利于食物的消化。適量飲用還是大有益處的，如餐前，小半碗的菜湯水并不會明顯地影響到食物的消化，反而會刺激人的食欲。

早晨起來就要一杯水？

對的，晨起一杯水能夠補(bǔ)充整個夜間流失掉的水分，及時(shí)補(bǔ)水非常有益。溫溫的白開水或淡淡的蜂蜜水都是不錯的選擇。

喝飲料=補(bǔ)水？

這個等號不能隨便畫，因?yàn)橐话愕娘嬎ò组_水、礦泉水、淡茶水等）能量為0，而飲料則不然，以某雪梨飲品為例，每100 毫升就可提供40 千卡的能量，而每1 瓶500毫升，喝完就相當(dāng)于喝進(jìn)去200 千卡的能量，相當(dāng)于我們一頓飯熱量的三分之一了。如果吃飽飯，還要喝飲料，那就很容易導(dǎo)致能量超標(biāo)。

最好的水是什么？

最好的水自然是白開水，不僅是0 的能量，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，還會附帶一些礦物質(zhì)。如果覺得寡淡無味，用白開水沖泡各種天然茶葉也是很好的選擇。

狂飲水能否減肥？

水的作用的確很強(qiáng)大，但單獨(dú)讓它承擔(dān)起減肥這一艱巨的任務(wù)，只能說有點(diǎn)勉為其難。其實(shí)它在胃里也只不過是一個匆匆過客，頂餓就那么一小會兒。我們的身體每天需要幾十種營養(yǎng)素，如果不吃飯，只是飲水，怎么能補(bǔ)充到足夠的其他營養(yǎng)素呢？如果狂飲水，導(dǎo)致的后果很有可能是飯量超標(biāo)、運(yùn)動不足，減肥又何能成功呢？