新加坡最近一項研究表明,經(jīng)常喝茶的人與不喝茶的人相比,大腦組織中與認知功能有關(guān)的區(qū)域更加健康。
之前的研究表明,喝茶有益于人體健康,其積極作用包括改善情緒和預(yù)防心血管疾病。此項目的研究人員在2017年發(fā)表的一項縱向研究結(jié)果顯示,每天喝茶可以將老年人認知能力下降的風(fēng)險降低50%。研究人員打算進一步探索茶對大腦神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的直接影響。

研究團隊招募了36名60歲及以上的老年人,收集了他們身體健康、生活方式和心理健康方面的數(shù)據(jù),參試者還接受了神經(jīng)心理測試和磁共振成像(MRI)檢測。分析了參試者的認知表現(xiàn)和MRI結(jié)果后,研究人員發(fā)現(xiàn),在大約25年的時間里,每周至少喝4次綠茶、烏龍茶或紅茶者,其大腦區(qū)域之間以一種更有效的方式相互關(guān)聯(lián)。當(dāng)大腦各區(qū)域之間的聯(lián)系更加結(jié)構(gòu)化時,信息處理的效率也會更高。也就是說,經(jīng)常喝茶的積極影響是大腦組織改善的結(jié)果,可以防止區(qū)域間聯(lián)系的中斷。
研究人員認為,這項研究結(jié)果提供了喝茶對大腦結(jié)構(gòu)有積極影響的有力證據(jù),定期喝茶對年齡相關(guān)的大腦組織減少有保護作用。