硒：防治前列腺癌具有獨特功效

硒是人體必需的微量元素之一，其生物學功能主要體現在以下多個方面：①抗氧化；②促進生長、代謝；③保護心血管以及視覺系統；④拮抗和降低多種重金屬毒性；⑤增強機體免疫力；⑥輔助抗腫瘤。

近年來，隨著生活方式的改變和人們預期壽命的延長，前列腺癌在我國的發病率已呈現逐年上升的趨勢。怎樣遏止前列腺癌的發生和發展呢？大量研究證實，硒有望輔助防治前列腺癌的發生、發展。

前列腺癌的發生、發展依賴于遺傳因素和環境因素的相互影響。國內外流行病學數據均表明，低硒地區及低硒人群中腫瘤發病率較高，非洲裔美國男子血清硒水平與前列腺癌發生率成反比。美國費城福克斯·徹斯癌癥中心的研究人員發現，硒能夠解除前列腺癌細胞對凋亡信號的抵抗性。美國癌癥中心研究資料顯示，每日適量補硒可使癌癥死亡率降低，癌癥總發病率下降，其中，前列腺癌下降明顯。

研究表明，硒輔助防治前列腺癌這一嚴重威脅男性健康的常見腫瘤，可能與下列機制有關。

多種病癥的發生與自由基所致的細胞損傷有關，而硒能迅速提高谷胱甘肽過氧化物酶等人體含硒酶活性，增強機體抗氧化功能，從而有效阻止人體代謝過程中所產生的自由基對正常前列腺細胞的損傷。

硒是一種非特異性的免疫系統刺激因子，可增強機體免疫功能，提高機體防治癌癥的能力。

硒可以通過減少DNA損傷、降低氧化應激和減輕炎癥刺激，發揮抗癌效應。

硒對前列腺癌的抑制作用，還體現在其能改變抑癌基因的甲基化狀態，以及抑制細胞周期和血管生成。

最重要的是硒能抑制雄激素受體的信號通路，能在mRNA水平和蛋白水平減少雄激素受體的表達，能夠誘導細胞凋亡。

為了在日常生活中保護自己的前列腺，已確診前列腺癌的患者，或前列腺癌易感人群，如年齡大于50歲的男性，有前列腺癌家族史且年齡大于40歲的男性，前列腺內出現細胞異常改變者，高脂飲食者，體內雄激素水平較高者，嗜煙嗜酒者等，可在醫生的指導下科學補硒。

需要強調的是，硒雖然是人體一種必需的微量元素，但是，過量攝入將對機體造成損害。同時，土壤中含硒量不同，攝入食物含硒量就不同。建議在使用硒制劑前應先檢測體內硒水平，然后在醫生指導下科學補硒，如適當補充納米硒等。

世界衛生組織(WHO)規定，人體日常膳食供給量中應有硒50～250微克。成人每天的硒攝入量應小于最大耐受量400微克。一般而言，食物含硒量按從大到小的順序為：動物內臟 海產品 蛋 肉 糧食蔬菜 水果。在日常生活中，大家可以通過調節膳食，保證自己每天有足夠的硒攝入量。