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醬香江湖風正勁,一枝獨秀中國郎

2019-11-22 07:57:23
商界 2019年11期
關鍵詞:戰略

醬香白酒近些年的崛起,離不開黔酒軍團多年沉淀下來的硬功夫,以此得以讓醬香酒水市場進發出不一樣的力道。川地品牌郎酒,為什么能在醬香白酒江湖里占得一席之位,值得細究。

曾有專家預測,近年興起的醬香酒熱潮至少還將持續數年。郎酒目前老酒的儲量,是別的企業所不具備的,這將在郎酒的高質量發展過程中起到決定性作用。

在川酒品牌中,郎酒是唯一一家能同時生產“醬香、濃香、濃醬兼香”三種香型的酒企,因此有“一樹三花”的稱謂,其品牌新戰略在此可見一斑。

量價齊升的時代,醬香大熱,以郎酒為代表的川酒大品牌戰略下:產能資源極大釋放,品牌戰略縱橫馳騁,市場覆蓋提升,商業模式推陳創新,在這一關鍵時期極大地提升了其在全國醬香市場的影響力。

不得不說,郎酒的“一樹三花”與“群狼戰術”將資源優勢與市場戰術完美結合,創造了新模式。客觀地說,郎酒以傳統白酒而聞名白酒行業,但是在戰略上并沒有因循守舊。為什么郎酒可以在一定意義上突破市場,最重要的是其十分奇特的資源體系。

郎酒是以醬香酒身份榮獲第四、第五屆中國名酒稱號,這一歷史底蘊奠定了它在醬香品類上戰略地位。再者,郎酒深處中國醬香重度產區赤水河畔,而赤水河同時跨越四川、貴州兩個產區,這種幾乎是唯一性地理優勢奠定了其“一樹三花”戰略基點。

人文上,郎酒所深處的古藺縣二郎鎮屬于中國少數民族聚居地,融合了四川與貴州兩地人文風情,從文化層面也奠定了其高品質醬香酒品的基礎。

有意思的是,郎酒既不是醬香鼻祖,也不是濃香鼻祖,使得其今日之“一樹三花”齊放,地理與人文的巧妙交集,促成了今日之完全不同于任何一個名酒品牌的戰略定位。

郎酒制定的“123”戰略,從產能儲備這一點,在可以預見時間里,醬香產能規模可以滿足450億元規模需要,有可能在規模上成為繼貴州茅臺、四川五糧液之后第3個突破500億元規模的白酒企業。結構方面,郎酒主導次高端價格帶使得其盈利能力上不輸任何名酒企業。品牌價值上,郎酒目前已經位于中國白酒品牌價值前列。以其未來發展戰略,郎酒具備成為醬香白酒旗幟企業精神氣質。

最為亮眼的一點在于,郎酒組建了莊園事業部和綜合渠道事業部,此舉是郎酒在醬香白酒市場扎穩腳跟的獨有法寶。

2019年3月初,郎酒銷售公司新組建郎酒莊園事業部和綜合渠道事業部,加上青花郎事業部、郎牌特區事業部和小郎酒事業部,至此郎酒已完善五大事業部的戰略布局。

朗酒莊園事業部依靠赤水河醬香原產地保護區,以優質年份老酒配合朗酒莊園打造、高端客戶的開發維護、高端私人定制酒銷售,是郎酒提升品牌力、決勝超高端醬香酒的關鍵攻擂手。而綜合事業渠道部事業部,以全新定位發力互聯網新興渠道與海外白酒消費市場,在渠道創新和綜合業務板塊重點下了功夫。

莊園的建設時期的定位,其目的在于用莊園現場培育消費者,用老酒、好酒讓消費者現場品鑒。目前郎酒已具備“厚積薄發”的條件。“生、長、養、藏”是郎酒莊園的特色,是其他任何酒企都沒有的?

現在郎酒莊園已年產3萬噸醬酒,吳家溝1萬噸酒水生產地今年部分投產,明年全部投產。沙灘1萬噸正在規劃設計,明年開工建設;目前已儲存老酒13萬噸,未來幾年年產5萬噸醬酒。郎酒用5~10年儲量達到30萬噸;今年醬酒銷量控制在1萬噸以內;從2020開始,每年增加2000噸,目前青花郎基酒達到7年以上。

另外,郎酒莊園可以進行會員定制,會與常規產品互相提升、推動促進以青花郎、紅花郎為核心的標準產品銷售體系。郎酒莊園酒價格在1800元/500克~20000元/500克,僅在郎酒莊園現場銷售,做高端個性化私人定制及儲存。

可以看到郎酒莊園事業部和綜合渠道事業部已經開始運營,兩個新部門有著截然不同的分工。綜合渠道事業部以以電子商務為重要支撐點,把國際貿易作為重要抓手,協同運作KA商超版塊,強力補充郎酒戰略,占領更廣闊的市場制高點,例如從紐約時代廣場到平昌冬奧,郎酒已形成東南亞市場集中布局,加拿大、英國、肯尼亞等國家同時銷售的有序局面。

渠道事業部主要負責郎酒電商從產品到技術向互聯網靠攏過程,在互聯網渠道方面還在新零售、社交電商、視頻電商、金融電商等渠道進行大膽嘗試。

可以看到當前郎酒在現有的格局下,瞄準高端醬香白酒市場、電子商務以及海外市場完善銷售組織體系布局,是挖掘郎酒醬香市場的價值,滿足不同消費群體和消費場景的必然戰略選擇。

按照郎酒集團董事長汪俊林提出的2019年工作規劃,這一年里,郎酒要擴產能、提品質,尤其是要順利推進IPO工作,為實現2020年成功主板上市做準備。但隨著國臺進入上市輔導期,郎酒的步調可能要加快了。

現在醬香市場大熱,諸如郎酒、國臺、習酒等企業,在發展路上,在上市規劃的路上不免會有這樣那樣的考驗。面對日趨激烈的醬酒行業競爭,唯一能做的恐怕就是做好產品和服務,從渠道和品牌上加大力度,以不變應萬變。畢竟,上市并不是企業的終極目標,持之以恒地做好醬酒才是終極之道。

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