古墓里的蛛絲馬跡改寫了歷史

文 張文軒

火盆中的灰燼、陪葬陶器中的食物遺存、鑲嵌骨雕的黏合劑……古墓中一些看似不起眼的蛛絲馬跡，卻造就了考古學家很多重要的發現。

近日，一個中外聯合研究團隊發表文章稱，通過對古墓火盆中的一些灰燼進行分析，發現了大麻殘留。“這是迄今為止發現的最早燃燒大麻，并用于精神層面活動的直接證據。”

灰燼中潛藏的致幻劑

中國社科院考古研究所新疆隊在帕米爾高原東部塔什庫爾干地區發掘了一處距今約2500年的獨特墓群——吉爾贊喀勒墓地，該遺址具有明顯的宗教特征與儀式性建構。

出土遺物中以木質火壇最為引人注目，這些火壇內部有強烈灼燒痕跡，且放置有數量不等的卵石，卵石表面也有燒灼痕跡。為探究這些火壇內焚燒物的組成，科學家對火壇殘塊及其內部燒石進行了有機物提取并展開分析。

科學家認為，檢測到的大麻生物標記物證明這些火壇內普遍焚燒過致幻植物——大麻。這些樣品中檢測到的大麻素以大麻酚為主，暗示原始植株是精神活性成分含量較高的大麻品種，應該是因具有較強的致幻效用而被用于儀式活動中。

殘留物中找到我國最早面包

民以食為天，考古發現中的食物遺存，有助于人們了解古代糧食作物和飲食文化的信息。然而，食物的主要成分為有機物，不利于保存，長期埋藏后往往降解殆盡。在考古發掘現場，很少能找到保存至今的古代食物遺存。

幸運的是，我國新疆一些地區降水稀少、氣候干燥，一些食物遺存得以保存下來。盡管發現的食物遺存早已面目全非，但通過化學分析，仍然可以知道它是由什么作物制成的，進而對其加工工藝進行分析。

洋海墓地位于新疆吐魯番盆地火焰山南麓的荒漠戈壁灘，距今約兩千至三千年，隨葬器物以陶器和木器為主。在陪葬陶器中，留有一些食物殘留物。研究人員通過紅外分析，鑒定其為淀粉類物質，應為面食，是由小麥和大麥經碾磨成粉混合后加工制作而成的熟食；斷面較為致密，說明其未經發酵，和今天一種不發酵的面包類似。

這是迄今為止經過科技分析證實的我國最早利用小麥和大麥制作面食的證據，將我國面食歷史追溯到距今2600～ 2900年前。

一抹顏色中的古老“膠水”

黏合劑的應用可追溯至舊石器時代，它催生自復合工具，又有效地促進了復合工具的發展。所謂復合工具，是指由零件組合而成的工具。

但和食物一樣，黏合劑的主要組成為有機物，在長期埋藏后常常降解殆盡，很難對其進行科技分析。

小河墓地位于新疆羅布泊地區孔雀河下游河谷南約60千米的羅布沙漠中，出土了大量保存完好的干尸、動植物遺存及其他精美的隨葬品。其中有一件法杖樣品上鑲嵌的骨雕脫落了，研究人員在溝槽底部看到了一些淡淡的黃色物質，取樣分析后發現是牛膠。

這是迄今為止，經過科技分析證實的我國最早利用的黏合劑，將我國動物膠利用的歷史追溯到了約3500年前。