光倒剌鲃養殖技術探討

吳明祥

摘 要：本文主要通過對光倒刺鲃的養殖技術進行分析，明確有魚塘選擇、魚種放養、投喂餌料、流水管理、日常活動管理以及疾病防治等多方面技術，并強調對養殖技術的不斷探索、創新、改進，以便提高光倒刺鲃的產量。

關鍵詞：光倒剌鲃;養殖技術;魚種放養

光倒刺鲃屬于鯉科倒刺鲃屬，又叫軍魚，主要生活在江河之中，其個體較大、食性廣、耐寒抗寒能力強、生長快、易飼養等優點。并且光倒刺鲃的肉質鮮美、營養豐富，深受人們的喜愛，逐漸被養殖戶所選擇。光倒刺鲃的人工養殖技術已逐漸成熟，本文進行詳細總結。

一、魚塘選擇

光倒刺鲃的生長環境要求水質清新，最適合光倒刺鲃生活的環境溫度是18-28度，并且在生長的環境中還應該具有充分的水生植物的種子、嫩芽或葉子，如果人工養殖也可以選擇投喂適量的飼料。所以，人工養殖光倒刺鲃的池塘應該水源充足、水質良好、方便排灌環境安逸等特點，池塘的深度最好控制在1.5m-2m，面積大約1.8hm2-2.2hm2。如果人工養殖的池塘過小，會由于眾多光倒刺鲃導致池塘的水質很容易發生變化，難以控制;反之池塘的面積過大，會使得在投喂飼料、觀察魚苗情況時不方便，也不利于魚苗群體的管理。喂食地點應該選擇在相對安靜、視野廣闊的地方，這樣有利于光倒刺鲃的定點進食以及方便養殖人員的觀察。如果池塘內的光倒刺鲃密度過大，還應該設置增氧設備。

魚苗在投放到池塘之前，要對池塘進行全面消毒，常用的辦法就是直接將生石灰倒入池塘中，在晴天化漿進行全池均勻的潑灑，投放量大概就是150kg/畝.米，并且還需要將池塘周圍的洞穴以及雜草清理干凈。將池塘清理干凈后，向塘中投放優質的青料，150kg/hm2，將水質優化，大概10天以后，向池塘投入光倒刺鲃的魚苗。還要保障池塘的干凈，禁止雜魚雜蝦等進入池塘，爭奪魚苗的養料，導致魚苗生長困難，需要在池塘的進出水口設置細密的柵欄。

二、魚苗放養

魚苗的選擇是人工養殖光倒刺鲃重要的步驟。在選擇魚苗的時候，要選擇那些體質健壯、無傷病、水性能力強的。將魚苗選擇完畢后，在放養前應該用含量4%的食鹽溶液對魚苗浸泡10分鐘左右家以消毒。光倒刺鲃喜歡的生長環境溫度為15-30度，選用的魚苗規格整齊，每尾大約50g左右。在面積大約1.8hm2-2.2hm2的池塘中放養1.1-1.4萬尾最為適宜。并且還需要在池塘中放養一些鰱魚、鯽魚等，以調節池塘中的水質、清潔池塘等，魚苗應該一次性放足，并且具不同魚塘根據實際情況而定。

三、投喂飼料

野生的光倒刺鲃主要以江河中水生植物的種子、嫩芽或葉子為食，但人工養殖光倒刺鲃并不提倡使用單一的飼料進行投喂，而是需要多種餌料混合投喂。這樣做的原因是光倒刺鲃的食性廣，可以接受多種餌料，并且進行單一的飼料進食很容易引起光倒刺鲃產生厭食癥，不進食，不但會浪費餌料還會導致魚苗生病，同時單一的餌料在營養方面也存在缺陷，難以滿足魚苗生長過程中的營養。所以在對光倒刺鲃進行投喂方面，應該將多種飼料混合，包括植物性飼料、動物性飼料，確保光倒刺鲃在進食時可以攝入充分的營養，促進魚苗健康的生長。光倒刺鲃的魚苗在池塘中放養1-3周后，可以適當對其投喂蚯蚓、糞蛆等光倒刺鲃喜歡的動物飼料，在通過與植物飼料進行混合投喂，并且飼養人員應該每天對光倒刺鲃定時定點投喂。對于有條件的養殖場，也可以不定期對光倒刺鲃投喂肉漿、麥芽等，及時補充光倒刺鲃在生長過程中所需的營養物質。

四、日常管理

池塘中的水質是保障光倒刺鲃生長的重要生活條件之一，水質的清新尤為重要。池塘中需要較高的溶解氧供魚群生長，池水的透明度保持在30-50cm，并且每半個月左右就需要對池塘進行大換水，每次的換水量需要占池塘總水量的3/5左右，確保溶解氧占到4mg/L以上。這樣做目的可以使光倒刺鲃獲得足夠的氧氣，并且池塘中的自然肥料旺盛，保證了光倒刺鲃進食效率，生長的更快。如果池塘中的水溫明顯升高，并且由于經常進行人工投喂，也會導致水質變差，這就需要更換池塘中的水，保證水質。如果發現池塘中的氧氣不足，應該及時采用微流水或者使用增氧設備，保證氧氣的充足。但是值得注意的是，光倒刺鲃歸根結底還是屬于江河野生魚類，對藥類、污染物等極其敏感，在對池塘換水時一定要保證引進來的水干凈無污染。

在對人工養殖光倒刺鲃中，需要每日對光倒刺鲃進行細心的管理。養殖人員需要每天堅持巡塘，充分了解池塘中水位、水質以及光倒刺鲃的活動情況，特別是季節交替、炎熱等情況，防止浮頭。還要保障池塘以及周邊環境的清潔，及時清除池塘中的殘餌，割除池塘周圍長出的雜草，以便促進池水的流動。確保池塘周圍環境的安靜，避免噪聲污染刺激到光倒刺鲃引發疾病。此外，應及時做好投喂臺的清潔工作，定期進行清理殺毒工作。另外，還要保障池塘進出水口的清潔，避免柵欄堵塞或者損壞，有利于減少雨季時光倒刺鲃通過缺口逃出池塘的現象發生等，進而保證獲取良好的經濟效益。

五、病蟲害防治

光倒刺鲃畢竟是江河魚類，在人工養殖過程中難免會出現疾病。因此在養殖中，疾病的預防是最為關鍵的環境。飼養人員應該要經常對池塘進行消毒，每次用15g/m2左右的生石灰對整個池潭進行潑灑，消毒間隔控制在半個月左右，并且還要保證池塘周圍環境的良好，避免其它因素干擾引發疾病。水霉病是人工養殖光倒刺鲃比較常見的疾病之一，主要感染條件是水溫低于20度以下時。水霉病的防治方法是在水深1m左右，向整個池塘潑灑氯化鈉溶液，大約230-300kg/hm2，第二天還要用水霉凈對全池潑灑，第三天再用氯化鈉進行噴灑。

六、結語

人工養殖光倒刺鲃是具有很大的發展前景，充分了解光倒刺鲃的養殖技術，總結光倒刺鲃的生活習性、養殖條件、投喂技術、病蟲害的防治等等，做好基礎措施，保障光倒刺鲃的產量。

參考文獻：

[1]魏金芳.光倒刺鲃養殖技術要點[J].水產科技，2007（05）：27-29.

[2]卓金亮.光倒刺鲃養殖技術小結[J].科學養魚，2002（10）：33.