小龍蝦撬開致富門

劉路

走進江蘇省泗陽縣新橋村的稻蝦養(yǎng)殖場，就看見了一番熱鬧繁忙的景象，只見上百畝的養(yǎng)殖池內(nèi)，一字排開了近20個水塘，煞是氣派。幾十名工人正在一個小伙子的帶領(lǐng)下下網(wǎng)捕撈小龍蝦。小龍蝦活蹦亂跳，映襯出養(yǎng)殖生意的紅火。這個小伙子，就是養(yǎng)殖場的主人張棟棟。

說起張棟棟，可謂年輕有為。今年25歲的他，當(dāng)年通過競爭上崗，成為了新橋村村委會副主任。別看他年紀(jì)輕輕，但經(jīng)歷不少，跑過運輸、開過飯店、賣過白酒，是個創(chuàng)業(yè)小能手。所以這次返鄉(xiāng)任村干部，他憑借著豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，準(zhǔn)備好好干一番事業(yè)了。

這事業(yè)應(yīng)該從哪開始邁步呢？張棟棟尋來覓去，在村遠教站點開展的“遠教固定學(xué)習(xí)日”看到了一個關(guān)于小龍蝦養(yǎng)殖的課件，不禁提起了興趣——小龍蝦營養(yǎng)價值高，而且是現(xiàn)在流行的“網(wǎng)紅”水產(chǎn)品，不愁銷路。于是他產(chǎn)生了試一試的念頭。

不過這小龍蝦也不是那么好養(yǎng)的，對水質(zhì)、水溫等要求十分苛刻，是高效益和高風(fēng)險并存的一把雙刃劍，很多人在高技術(shù)門檻下不得不望而卻步。但張棟棟卻別有心思，覺得困難越大，機遇也就越大。他從遠教平臺上搜集了一批小龍蝦養(yǎng)殖的專項課件，還為自己量身訂制了一套學(xué)習(xí)計劃。理論學(xué)習(xí)固然重要，實踐學(xué)習(xí)也必不可少，他還到“龍蝦之都”淮安盱眙多個小龍蝦養(yǎng)殖基地去考察學(xué)習(xí)。信心，就在學(xué)習(xí)之中逐漸積累著。

2018年3月，張棟棟的小龍蝦養(yǎng)殖場建成了。然而，創(chuàng)業(yè)之路并不是一帆風(fēng)順，養(yǎng)殖初期，他的龍蝦個頭小、存活率低。正在他發(fā)愁呢，縣電教中心開展了“遠教專家村村行”活動，聘請了一批種植養(yǎng)殖專家組成遠教導(dǎo)師團，逐村開展技術(shù)指導(dǎo)。他大喜過望，趕緊把專家請到了自己的小龍蝦養(yǎng)殖場。專家出手自然不凡，給出了一大堆養(yǎng)殖高招：龍蝦喜歡陰暗潮濕的環(huán)境，對于強光的照射非常抵觸，且繁殖的時候必須有陰涼潮濕的洞穴才能完成，所以養(yǎng)殖水塘周圍一定要有樹蔭，同時需要在水里栽種一些藻類或葉片面積比較大的水草，并定期給水塘換水……一席話驚醒了張棟棟這個“夢中人”，在遠教導(dǎo)師團的指點下，他的事業(yè)很快就走上了正軌，小龍蝦長得又大又好。第一批小龍蝦，共1200公斤，每畝效益達1萬元以上。緊接著第二批、第三批小龍蝦不斷出塘，當(dāng)年便獲利60多萬元。此時的張棟棟，已然成為一名名副其實的小龍蝦養(yǎng)殖專家。

一人富不算富，共同富才算富。嘗到了小龍蝦養(yǎng)殖的甜頭后，除了成功的愉悅，張棟棟更多的是想著如何帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富。于是，他將小龍蝦養(yǎng)殖基地申報為泗陽縣遠教富民基地，并在每月的遠教“固定學(xué)習(xí)日”和遠教“開放日”，帶領(lǐng)對小龍蝦養(yǎng)殖感興趣的群眾收看視頻課件，還化身為“技術(shù)導(dǎo)師”進行現(xiàn)場教學(xué)講解。“小龍蝦有自己獨特的生活習(xí)性，養(yǎng)殖過程中對水的要求特別高，不僅要求水的含氧量高，而且對水質(zhì)有嚴(yán)格規(guī)定……”每次講起課來，張棟棟就像一個十分老成的養(yǎng)殖大戶，大家都紛紛稱贊。

在他的幫助下，很多對小龍蝦養(yǎng)殖感興趣的村民也開始了嘗試，新橋村的養(yǎng)殖池面積越來越壯觀。張棟棟自豪地說：“如今新橋村靠養(yǎng)小龍蝦，已經(jīng)打開了致富的大門。今后我要想方設(shè)法，帶著鄉(xiāng)親們一起念好遠教這本‘致富真經(jīng)！”

（作者單位：江蘇省泗陽縣委組織部）