發展跨境水果產業中國—東盟共創甜蜜事業

藍錦

一直以來，水果產業都在中國和部分東盟國家的農業經濟中占有重要的地位。特別是隨著經濟社會的發展，人們對水果多樣化、新鮮度、高端性的追求不斷提升，中國—東盟水果產業優勢互補，合作潛力巨大，水果產業的國際合作已成為雙方貿易合作的重要領域。

在第16屆中國—東盟博覽會舉辦期間，首屆中國—東盟水果產業發展論壇在廣西南寧成功舉辦。產業專家圍繞“創新中國—東盟水果跨境供應鏈”的主題，共商水果產業合作、共破產業升級難題，推動中國—東盟水果產業的深度合作。

優勢互補 水果貿易煥發活力

中國是水果生產大國，也是水果進口大國。2018年中國共進口新鮮水果485.56萬噸，同比增長26%;進口價值69.44億美元，同比增長36%。雙雙創近十年歷史新高，水果產業一派欣欣向榮。

廣西國際商會跨境貿易委員會會長王正波在接受本刊記者采訪時表示：“中國生產的水果以溫帶水果為主，東盟是世界重要的亞熱帶、熱帶水果產區之一，雙方有很強的互補性。”在品種上，東盟國家是中國蘋果、梨、柑桔等溫帶、亞熱帶水果主要的出口市場，而中國是東盟國家香蕉、火龍果、龍眼、榴蓮等熱帶、亞熱帶水果的出口市場。在季節上，東盟熱帶、亞熱帶水果對中國市場有反季節優勢，形成了良好的互補。

據廣西國際商會跨境貿易委員會數據顯示，2018年，越南、菲律賓及泰國對中國出口鮮果總量分別為122.92萬噸、116.14萬噸及76.75萬噸，分別占據市場份額25%、24%及16%，與2017年同比增幅達10%、38%及50%，中國—東盟水果貿易合作形勢向好。

值得一提的是，廣西在中國—東盟水果貿易往來中起到舉足輕重的作用，充分發揮了區位優勢。廣西作為中國唯一與東盟國家海陸相連的省區，是中國—東盟水果進出口的主要通道，全區擁有進境水果指定口岸7個，其中憑祥口岸建成中國首個邊貿國檢試驗區。

據悉，憑祥口岸2018年水果進出口量達243萬噸，連續6年位居中國第一位。2019年上半年，中國進口鮮、干水果及堅果數量達400.5萬噸，其中從憑祥口岸進口量達125.2萬噸，占中國進口總量的31.3%。

目前，憑祥正在積極打造中國（憑祥）東盟水果小鎮，小鎮基礎設施及各項配套設施日臻完善，主要發展東南亞水果、堅果等農副產品加工，現已有20多家邊貿加工企業進駐并投產，產業聚集效應開始顯現。

創新升級產業鏈條 補足水果貿易短板

中國—東盟水果貿易一派繁榮之下也仍然有提升的空間。中國商務部全國農產品冷鏈流通監控平臺項目組首席專家、全國城市農貿中心聯合會副會長江波在接受本刊記者采訪時表示，目前，中國—東盟跨境水果貿易存在不少短板，亟待產業鏈創新升級。

據江波介紹，跨境水果貿易主要存在流通成本過高、冷鏈物流不完善、物流信息渠道不通暢、農產品缺乏深加工、知名品牌欠缺、資金流動不順暢等短板。這一系列的短板將直接導致水果零售價格高、產品不新鮮、農產品滯銷頻現，企業融資難、融資貴等一系列問題。

針對諸多短板，廣西國際商會跨境貿易委員會、廣西貿促會、商務部中國冷鏈流通公共信息服務平臺等諸多機構攜手提出方案，解決跨境水果貿易難題。

在信息互通方面，廣西貿促會全力打造“中國—東盟數字貿易港核心樞紐”項目，該項目共規劃有“五平臺、一中心、一學院、一展群、一會展”。廣西國際商會跨境貿易委員會已組織、參與了其中兩大平臺的建設——中國—東盟農產品供應鏈管理平臺和中國—東盟跨境物流管理平臺。

兩平臺將規劃實現：將中國與東盟的水果相關業務實現數據化，并推動相關大數據在中國與東盟各國間的互聯互通;建立“中國—東盟水果行業大數據庫”，為政府科學決策提供數據，為農戶科學種植、為企業精準營銷提供服務，提高水果行業企業的抗風險能力;通過水果產能分布、水果上市時間預報、發布水果價格指數等方式，推動實現水果錯季上市、反季節銷售、智能產銷匹配等業務的落地，助力中國—東盟水果產業的轉型升級。

在完善物流方面，廣西國際商會跨境貿易委員會與商務部中國冷鏈流通公共信息服務平臺、云朵朵跨境物流管理平臺攜手開展雙追溯系統的應用，并通過與國家農產品現代物流工程技術研究中心合作建立廣西研發基地，通過冷鏈物流技術，降低水果貨損，增加水果保鮮時間，提高消費者的購買體驗度。

而通過建立起東盟水果產地和中國水果銷地的去中間化對接，能減少水果的流通環節，從而給消費者提供更實惠的水果價格;同時也將推動東盟水果種植方和中國水果銷售方的“水果訂單合同”，幫助種植者得到更穩定的訂單，銷售方得到品質更穩定的貨源。

在暢通供應鏈方面，廣西國際商會跨境貿易委員會還將為會員企業對接農批市場、商場超市、電子商城、水果集市、社區團購等多種水果銷售渠道。

此外，廣西國際商會跨境貿易委員會計劃通過加工增值、品牌增值的方式幫助水果企業提高水果附加值、打造品牌、占領市場，獲取更高收益。最后，通過推出“跨境移動貨權監管”等供應鏈金融產品的方式為企業進行金融賦能，解決水果行業企業融資難、融資貴的問題，助力中國—東盟水果產業的發展更上一層樓。

在論壇上，各方還達成諸多協議，取得了顯著成果。一是成功整合了中國與東盟國家上下游的產銷資源，簽訂了30億元人民幣的東盟水果進口采購框架協議;二是啟動了中國—東盟跨境物流管理平臺，通過創新多國協同的跨境大物流模式，提高水果通關效率，降低物流成本和貨損，促進廣西口岸各項經濟指標的增長;三是通過廣西運多多與重慶供銷集團、重慶長安民生等單位的合作，構建西部陸海新通道上東盟農產品直供中國的新模式。

發展水果產業，共創甜蜜事業。中國—東盟已互為最大的水果貿易伙伴，而無論是中國—東盟自貿區的升級，還是西部陸海新通道的建設，無疑都將為雙方的水果產業帶來更廣闊的美好前景。

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