劉培福
(山東省諸城市畜牧業發展中心 山東濰坊 262200)
首先舍內溫度不同時,雞群產熱量和散熱量也會不同,因此雞只對能量的需要就會相應改變。飼養管理手冊上提供的料量通常是20℃基礎溫度下的飼喂量,如果一味按照上面提供的料量標準來飼喂的話,就不能根據雞體的需要來調整料量,這樣肯定會影響雞群的產蛋率。
冬季種雞舍溫度較低時,大多考慮增加料量來滿足雞體對能量的需要,但是料量增加的同時,雞只攝入蛋白就會相應增加,引起超重和維持需要增加,進而導致產蛋率下降較快。所以要控制好舍溫,以免造成雞體攝入營養不平衡。
種雞在育成和產蛋期的光照時間應該分別維持在8 和14h,如果育成期光照時間超過11h 或者產蛋期光照時間超過14h,均會導致產蛋持續性差。
雞舍通風應與雞群總體重、舍內溫度和羽毛覆蓋情況結合起來進行,如果舍內通風較差,不僅增加濕度管理的難度,還不能滿足整個雞群對新鮮空氣的需要,進而影響雞群的身體健康,如果通風方式或通風量不正確都會引起產蛋持續性較差。所以說通風在提高產蛋率方面起著無法替代的作用。
產蛋高峰后如果降料較慢,多余的能量就會用于增加體重,雞體維持需要增加,產蛋率就會下降較快,反之如果降料較快,供給雞體的能量就會不足,也會引起產蛋率下降的情況。同時如果體重較大的雞群降料速度沒有減慢的話,就不能滿足其維持需要,也會導致產蛋持續性差。如果對體重較小的雞群降料較少,會促使雞只增重加快、相應也會降低其產蛋率。
平養雞舍產蛋窩窄小或放置過高,會促使雞只抱窩和窩外蛋增多,進而引起產蛋率下降或畸形蛋增多。籠養雞舍滾蛋角坡度較大時,雞只站立受到威脅,不僅破蛋率增加也會導致產蛋持續性較差。如果料位或水位不足,雞只采食和飲水發生爭搶,或者時間延長,甚至發生脫水情況,不僅降低均勻度,還會造成產蛋率降低。
當舍內溫度發生變化時無論增加料量還是維持料量不變,都會給雞體造成營養不平衡,這也是種雞產蛋持續性差的主要原因,所以要盡量使舍溫維持在20℃的基礎溫度,以免雞群營養攝入不平衡。
雞群會因環境溫度的變化而引起能量需求的變化,所以飼喂量應根據溫度的變化而調整。通常情況下舍內每降低或升高1℃時,種雞需要的料量增加或減少1g。當雞舍溫度較低時,不能通過增加料量來滿足雞體對能量的需要,應及時調整飼料配方,促使雞只在增加能量攝入量的同時,蛋白的攝入量適宜,以免造成雞體攝入營養不平衡,產蛋性能下降。
開放式或半開放式雞舍飼養的雞群,應對雞舍進行遮黑,保證雞群在育成和產蛋期光照時間維持在8 和13~14h,防止產蛋雞產生光照不應期而影響產蛋率。雖然產蛋期使用11~12h 的光照就可以滿足種雞的生產需要,但是平養雞會增加窩外蛋的產生,且籠養雞因光照時間短也無法完成人工授精。
加強通風管理,舍溫較低時保證舍內溫度的情況下使用最小通風系統來增加舍內通風量,密封縱向進風口和縫隙,舍內溫度高于設定溫度,即進行過渡通風。進入夏季時,加大風速來降低雞群體感溫度,或者結合濕簾進行縱向通風來降低舍溫,總之將雞群總體重、舍內溫度和羽毛覆蓋情況結合起來,盡最大努力滿足雞群對新鮮空氣的需要,為維持生產性能的穩定打好基礎。
高峰后應根據雞群的蛋重情況來適時降低料量。蛋重是衡量營養是否適宜的最敏感指標,所以蛋重增長趨勢中的細微變化都會發生在產蛋率下降之前,這應該引起養殖戶的重視,第一時間發覺雞群存在的潛在問題。如果雞群蛋重增長趨勢超過標準時,就要加快降料幅度,反之減緩降料幅度,以免造成產蛋持續性下降過快。
高峰后產蛋率較低的雞群如果料量較高,其蛋重增長趨勢會連續4~5d 高于標準蛋重增長趨勢,這時就要及時降低料量,否則喂料過多不僅降低產蛋率,還會影響后期的孵化率,因為較大的種蛋、蛋殼質量也比較差,孵化期間失水率增加,雛雞質量下降。如果蛋重至少連續4~5d 呈下降趨勢,這時就不應該進行減料、還應將以前減少的料量恢復過來[3]。
首先保證雞群使用適合本品種的產蛋窩,保證每3~4 只母雞擁有一個蛋窩,并且蛋窩放置位置適宜,促使雞群進窩內產蛋、以減少窩外蛋和提高產蛋率。其次應保證水位和料位充足,確保雞群自由采食和充足的飲水量,縮短雞只采食和飲水時間,提高種雞產蛋率和種蛋合格率。