《蘑菇園》一書簡介

CompleteMushroomBook《蘑菇園》作者安東尼奧·卡盧西奧，譯者姚武斌。該書是將菌類的神奇世界和菌類的美妙生活體驗(yàn)融于一體的科普讀物，是安東尼奧·卡盧西奧先生一生的代表作之一。安東尼奧·卡盧西奧被譽(yù)為“世界菌王”、在英國被譽(yù)為“意大利美食教父”，還被英國女王授予“大英帝國勛章”。姚武斌，一位“腦癱”患者，出生于1992年，英語本科畢業(yè)。六歲起自學(xué)外語，先后學(xué)習(xí)了英語、日語、韓國語、德語、法語、西班牙語、意大利語等語種，通過了全國公共英語等級考試三級、日本語能力考試二級，上海市外語中級口譯考試和大學(xué)英語專業(yè)四級考試，還獲得了“上海市自強(qiáng)模范”。

該書有大量的彩頁插圖，內(nèi)容豐富多彩，大體由兩大部分組成：第一部分是現(xiàn)場指導(dǎo)，主要介紹各種野生菌的特點(diǎn)、可食用性和采摘指導(dǎo)等；第二部分是菜譜，除了意大利的菌類菜譜之外，還收集了一百多種菌類菜譜。該書的翻譯經(jīng)歷了七年之久，過程是艱難和坎坷的。在上海農(nóng)科院客座研究員范凡董事長、上海市殘聯(lián)和殘聯(lián)福利基金會和社會各界以及公益組織的指導(dǎo)和幫助下，經(jīng)過多次修訂和專家評定，于2019年5月24日正式出版發(fā)行，定價(jià)108元。

目前，該書在三聯(lián)書店等各大書店有售。也可掃描下方小程序碼，打開“范凡”小程序，在小程序內(nèi)購買。