井里撈上來的“美食”

記得大門洞子東邊那家是養豬的，一頭大豬在前邊走，一群小豬跟在后邊。有一天一頭小豬掉到井里了，人們用抬土的筐子把小豬從井里吊了上來。吊上來，那小豬早已死了。井口旁邊圍了很多人看熱鬧，祖父和我也在旁邊看熱鬧。

那小豬一被打上來，祖父就說他要那小豬。

祖父把那小豬抱到家里，用黃泥裹起來，放在灶坑里燒上了，燒好了給我吃。

我站在炕沿旁邊，那整個的小豬，就擺在我的眼前，祖父把那小豬一撕開，立刻就冒了油。真香，我從來沒有吃過那么香的東西，從來沒有吃過那么好吃的東西。

第二次，又有一只鴨子掉到井里了，祖父也用黃泥包起來，燒上給我吃了。

在祖父燒的時候，我也幫著忙，幫著祖父攪黃泥，一邊喊著，一邊叫著，好像啦啦隊似的給祖父助興。

鴨子比小豬更好吃，那肉是不怎樣肥的。所以我最喜歡吃鴨子。

我吃，祖父在旁邊看著。祖父不吃。等我吃完了，祖父才吃。他說我的牙齒小，怕我咬不動，先讓我選嫩的吃，我吃剩了的他才吃。

祖父看我每咽下去一口，他就點一下頭，而且高興地說“這小東西真饞”，或是說“這小東西吃得真快”。

我的手滿是油，隨吃隨在大襟上擦著，祖父看了也并不生氣，只是說：

“快蘸點鹽吧，快蘸點韭菜花吧，空口吃不好，等會兒要反胃的……”

說著就捏幾個鹽粒放在我手上拿著的鴨子肉上。我一張嘴又進肚去了。

祖父越稱贊我能吃，我越吃得多。祖父看看不好了，怕我吃多了，讓我停下，我才停下來。我明明白白的是吃不下去了，可是我嘴里還說著：

“一只鴨子還不夠呢！”

自此吃鴨子的印象非常之深，等了好久，鴨子再不掉到井里，我看井沿有一群鴨子，我拿了秫稈就往井里邊趕，可是鴨子不進去，圍著井口轉，而且嘎嘎地叫著。我就招呼了在旁邊看熱鬧的小孩子，我說：

“幫我趕哪！”

正在吵吵叫叫的時候，祖父奔到了，祖父說：

“你在干什么？”

我說：

“趕鴨子，鴨子掉進井里，撈出來好燒了吃。”

祖父說：

“不用趕了，爺爺抓只鴨子給你燒著。”

我不聽他的話，還是追在鴨子的后邊跑著。

祖父上前來把我攔住了，抱在懷里，一面給我擦著汗一面說：

“跟爺爺回家，抓只鴨子燒上。”

我想：不掉到井里的鴨子，抓都抓不住，可怎么能規規矩矩貼起黃泥來讓燒呢？于是我從祖父的身上往下掙扎著，喊著：

“我要掉到井里的！我要掉到井里的！”

祖父幾乎抱不住我了。

（選自《小學生蕭紅讀本》，浙江少年兒童出版社2011年版，略有改動）

這是一篇回憶文章，回憶了“我”小時候在祖父家跟“美食”有關的生活。文中寫到的“美食”有“燒”小豬、“燒”鴨子，這里的“燒”其實是烤的意思。文章畫面感非常強，讀來讓人覺得非常生動，這是因為作者運用了大量的動作描寫、語言描寫、心理描寫等。“祖父把那小豬抱到家里，用黃泥裹起來，放在灶坑里燒上了，燒好了給我吃”，這是動作描寫，里面有“抱”“裹”“放”等一連串動作。“快蘸點鹽吧，快蘸點韭菜花吧，空口吃不好，等會兒要反胃的……”“一只鴨子還不夠呢！”，這些都是語言描寫。“我想：不掉到井里的鴨子，抓都抓不住，可怎么能規規矩矩貼起黃泥來讓燒呢？”，這是心理描寫。作者大量運用這些描寫方法，表現出“我”的活潑可愛、天真單純，也表現出祖父的慈愛與和藹可親。文中一老一少愉快共處的生活畫面，令人感動。