韋金海 陸 英 盧小丹 姚學民 張 勇 何 宏 匡昭敏
(1廣西百色市氣象局 廣西百色533000;2百色芒果研究院 廣西百色533000;3廣西壯族自治區氣象科學研究所 廣西南寧530022)
廣西百色右江河谷常年冬季暖和,無霜期長,年平均氣溫22.0℃左右,春季低溫陰雨天氣少、結束期早,素有“天然溫室”之稱。該氣象條件對芒果生長發育極為有利。近幾十年來,百色市利用當地氣候資源和地理位置優勢,大力發展芒果產業,所產的“百色芒果”品質極佳。2015年,百色芒果先后獲得國家農業農村部頒發的“農產品地理標志登記證書”、國家工商總局商標局核準注冊的“地理標志證明商標”、國家質監總局批準的“中華人民共和國地理標志保護產品”。2017年,百色芒果種植面積已達8.546萬hm2。百色已成為中國最大的芒果生產基地,芒果產業成為百色脫貧致富、鄉村振興、生態文明建設的主導產業。
芒果是熱帶水果,對氣象條件要求非常高[1-2],在全球氣候變暖的大環境下,百色芒果主產區某些年份出現低溫、干旱、冰雹、大風、高溫等氣象災害,對芒果生產影響極大[3-5],氣象災害已成為制約百色芒果進一步發展的主要因素[6]。根據百色芒果主產區氣候特點及農業氣象災害發生規律,結合農業氣象災害指標[7]及芒果生物學特性[8-10],分析了1961~2017年百色芒果生產主要農業氣象災害演變特征及影響,并提出適應對策[11-15]。
芒果是熱帶水果,對溫度要求很高。一般而言,影響芒果產量和品質的低溫災害有冬季凍害和春季寒害。
1.1.1 冬季凍害
芒果喜溫怕寒,遇霜凍或嚴重低溫,芒果花、枝、葉易被凍壞、凍死,嚴重時甚至樹干也被凍死。芒果受凍害氣象指標詳見表1。

表1 芒果受凍害氣象指標 單位:℃
百色芒果主產區右江河谷冬季氣候暖和,1月最冷,平均氣溫13.0℃,年極端最低氣溫常年高于0℃,少數年份有霜凍。
由圖1可知,1961~2017年百色芒果主產區年極端最低氣溫呈逐漸升高趨勢,最高出現在1979年,為6.0℃,最低出現在1963年,為-1.2℃。1983年以來,年極端最低氣溫均高于0℃,2000年后,年極端最低氣溫均高于1℃(輕度凍害指標上限值)。綜合表1和圖1可知,百色芒果受輕度凍害的頻率為14.0%~22.8%。

圖1 1961~2017年百色芒果主產區年極端最低氣溫演變
由圖2、3可知,1961~2017年,百色芒果主產區年霜凍頻率及年霜凍日數總體呈明顯減少趨勢,20世紀60年代出現霜凍頻率最高,21世紀00年代出現霜凍頻率最低,2002~2012年連續12 a沒有出現霜凍。1961~2017年沒有受到中度及以上凍害。

圖2 1960~2010年代百色芒果主產區年出現霜凍頻率演變

圖3 1961~2017年百色芒果主產區霜凍日數演變
由此可見,百色芒果主產區霜凍減輕趨勢明顯,大部分年份受到霜凍幾率較小,程度輕,對百色芒果生產總體上影響不大。
1.1.2 春季寒害
芒果開花、結果對溫度及光照要求較高。氣溫適宜、光照充足、濕度偏小有利于芒果開花、授粉,提高坐果率;反之,如遇到低溫陰雨寡照天氣,則不利于開花、授粉、坐果。一般而言,芒果花期如遇連續≥3 d日平均氣溫≤12℃的天氣,則易受到寒害,造成開花受阻、授粉不良,導致坐果率低,影響產量。
右江河谷春季少雨,干燥,低溫少,結束早。由圖4、5可知,1961~2017年2~4月百色芒果主產區連續≥3 d日平均氣溫≤12℃累計日數整體上呈緩慢減少趨勢,年際和年代際變化特征明顯。累計日數最多的為1968年,24 d,1980~1999年出現春季低溫頻率最高(20 a里有18 a出現低溫),2000~2009年出現低溫頻率最低(10 a里僅有5 a出現低溫)。日平均氣溫連續≥3天≤12℃低溫結束期出現在2月下旬的頻率最高,結束期出現在3月的頻率為17.5%,歷史上結束期出現最晚的為1998年3月24日。

圖4 1961~2017年百色芒果主產區2~4月連續≥3 d日均溫≤12℃累計日數演變
百色芒果大多數年份3月開花,受低溫寒害幾率相對較低,少數年份由于前期氣溫明顯偏高,芒果花期會提前到2月中、下旬,此時如遇冷空氣南下,則易受到低溫寒害,造成授粉不良、坐果率低。
百色市屬亞熱帶季風氣候區,干濕季分明,降雨常集中在夏季,春、秋、冬季降雨少。降雨時空分布不均勻,往往某時段內,蒸發量比降雨量大,導致水分支出大于水分收入,造成水分收支不平衡、水分短缺,出現氣象干旱。因而,百色市春、秋、冬常旱,夏旱偶有發生。芒果根深,相對較耐旱,氣象干旱對百色芒果開花、果實成熟等發育期是利大于弊,但芒果果實膨大期對水分條件要求較高,若遇嚴重干旱,會加重生理落果,同時不利于果實膨大,影響單果重。

圖5 1961~2017年百色芒果主產區2~4月連續≥3 d日均溫≤12℃結束期分布
一般來說,百色芒果果實膨大期出現在5月1日至6月10日。由圖6可知,1961~2017年,百色芒果主產區5月1日至6月10日重度以上氣象干旱日數變化趨勢不明顯,常年值為4 d。重度以上氣象干旱日數偏多期主要集中在20世紀60年代前期、90年代中前期及21世紀10年代中期,最多的年份是1963年,達41 d。由此可見,百色芒果主產區果實膨大期大部分年份沒有出現嚴重氣象干旱。因此,氣象干旱對百色芒果產業總體上影響并不是很大。
冰雹是一種范圍小、時間短、來勢猛、危害大的災害性天氣。降雹地理分布規律為山區多于河谷,由于特殊地形,百色市在春夏之交極易產生冰雹,是廣西多雹區。據1961~2017年氣象資料統計,芒果主產區平均每年有0.3~0.5 d冰雹,其中右江區出現頻率最高,田東縣出現頻率最低。
由圖7可知,1961~2017年百色芒果主產區(右江區、田陽、田東3地)平均每年降雹0.4 d。1961~2017年的57 a里有22 a沒有出現冰雹,其中 , 1971、 1980、 1981、 1985、 1989、 2002、2004、2005和2009年百色芒果主產區平均冰雹日數≥1.0 d,最多的為2002年,1.7 d,其次為1981年,1.3 d。

圖6 1961~2017年百色芒果主產區果實膨大期重旱以上日數演變

圖7 1961~2017年百色芒果主產區冰雹日數演變
百色芒果主產區冰雹多發生在春季,3~5月降雹次數占全年的80%。此時正處百色芒果開花期-幼果期,若遇冰雹,會造成芒果枝、葉、花、果被砸傷、砸爛,造成大量落花、落果,同時造成大量傷口,極易發生病害,嚴重影響產量及品質。但冰雹范圍一般較小,只是對局部地區芒果造成嚴重影響。
大風指風力大于7級的陣風。右江河谷受強冷空氣或中尺度對流系統等影響,加上右江河谷南北為山區,經常產生峽谷效應,從而易形成大風。
由圖8~9可知,1961~2017年百色芒果主產區平均每年出現2.1~2.8次大風,大風日數整體上呈明顯減少的趨勢,1981年出現大風日數最多,達9 d;1989、1993、2009、2011、2012和2014年全年沒有出現大風。百色芒果主產區大風大多出現在3~8月,占全年大風日數的87%,此時正是百色芒果開花-成熟的關鍵時期,如遇大風,容易造成果實被刮傷或落花、落果,影響產量和果實商品性。

圖8 1961~2017年百色芒果主產區大風日數演變

圖9 1961~2017年百色芒果主產區大風出現期分布
高溫熱害主要是指日最高氣溫達到35℃以上,生物體無法適應而引發各種災害現象。因百色市特殊的地理環境,高溫出現的機率比較高,是廣西最主要的高溫多發區域。
由圖10可知,1961~2017年百色芒果主產區2~4月每年均有高溫天氣出現,常年高溫日數為2.7~5.9 d(右江區最多、田陽最少),是同期廣西平均高溫日數(0.7 d)的3.9~9.6倍。1961~2017年,百色芒果主產區2~4月高溫日數整體呈增多趨勢。1983、1987、1994和2015年出現高溫日數較多,右江區、田陽、田東三地平均日數均超過10 d,1982、2014年出現高溫日數最少,右江區出現1 d,田陽、田東未出現。高溫日數偏多期主要是集中在20世紀80年代至90年代前期和21世紀00年代及10年代中前期。

圖10 1961~2017年百色芒果主產區2-4月高溫日數演變
芒果開花期對溫度條件要求較嚴格,當氣溫高于35℃時,容易造成花柱干枯過快、受精困難,產生很多無胚果,同時高溫也使已受精的幼果灼傷,導致幼果敗育、畸形甚至脫落,影響芒果產量和品質。
百色芒果主產區2~3月出現高溫天氣幾率較低,但4月出現幾率較高。百色芒果開花期一般在3月,少數年份因前期持續低溫,發育期后延,部分芒果花期會后延至4月,遲花的芒果容易受到高溫熱害的影響。
在百色芒果生產中,有些不利氣象條件雖不屬于氣象災害,但卻對芒果產量和品質影響較大,如雨熱同季、高溫高濕。百色芒果主產區是典型的亞熱帶季風氣候,雨熱同季、高溫高濕,降雨高度集中在汛期(4~9月),該期降雨量占全年降雨量80%以上。空氣濕度大,4~9月空氣平均相對濕度(右江區、田陽、田東3地平均)在71.3%~81.3%,其中6、7、8、9月平均空氣相對濕度均超過80%(圖11)。雨天空氣相對濕度大多接近100%。
4~9月正是百色芒果掛果期,雨熱同季為芒果果實生長發育提供充足的熱量和水分條件,但由于降雨高度集中,排水不好的地段容易發生內澇或漬害;同時雨日多、高溫高濕不利于病蟲害的綜合防治,極易發生病害,對芒果品質影響較大。

圖11 百色芒果主產區4~9月月平均相對濕度值
高溫、干旱、冰雹、低溫、大風等氣象災害對百色芒果生產均存在潛在威脅,雨熱同季、高溫高濕也極易造成芒果病蟲害。在全球氣候變暖的大環境下,1961~2017年百色芒果冬季凍害、春季(花期)寒害、大風等災害呈減輕趨勢,有利于芒果生產;花期高溫熱害呈加重趨勢,不利于芒果生產;干旱、冰雹、雨熱同季、高溫高濕等整體上變化趨勢不明顯,但年際和年代變化特征明顯,使得芒果種植仍有較大的受災風險。因此,為應對氣候變化特提出相應適應對策。
在新種和擴種芒果時,需選擇適宜的種植區,降低芒果受到低溫災害幾率;百色芒果主產區5~6月降雨量一般隨時間后移而遞增,發生干旱的幾率隨時間后移而遞減,在引進新品種或進行品種改良時,要因地制宜,注意做好早熟、中熟和晚熟品種的合理搭配,保水性不好及沒有灌溉設施的果園應盡量種植遲熟品種,以降低果實膨大期受旱的風險。
在果園安裝噴灌、滴灌、水肥一體化供給等設施,以降低花期高溫、干旱等災害的影響;安裝農田小氣候觀測儀,實時采集果園小氣候數據,為芒果生產管理提供科學依據;在芒果主要種植區上風方設立人工增雨防雹作業點,開展人工增雨防雹作業,減輕干旱、冰雹對芒果的危害。
加強果農的芒果生產技術培訓,應注意在開展技術培訓時,結合百色芒果氣象災害的特點,將氣象災害相關防御措施融入到土壤改良、灌溉、施肥、修剪、花期調控、果實套袋、病蟲害綜合防治、采后處理等生產環節中,提高果農的田間管理水平及氣象災害防御能力。
百色芒果開花期和掛果期是影響芒果產量和品質的關鍵時期。芒果開花期對氣象條件要求極為嚴格,若遇高溫、低溫、冰雹、大風等災害,不利于當年產量;芒果掛果期則是芒果品質形成的關鍵期,若遇干旱、冰雹、大風、多雨等災害,則影響當年芒果品質。
1961~2017年百色芒果生產氣象災害演變特征表明:花期高溫熱害呈加重趨勢;冰雹、雨熱同季、高溫高濕、果實膨大期干旱等整體上變化趨勢不明顯,但年際和年代變化特征明顯;冬季凍害、春季(花期)寒害、大風等災害呈減輕趨勢。近57 a來氣象災害演變特征對百色芒果生產有利有弊,在實際生產中,應根據百色芒果生長發育期特性及不同氣象災害發生規律、演變特征,在果園基礎設施建設、品種選擇與布局、生產技術培訓以及田間管理上做好相應的適應對策。