農業經濟發展實施“互聯網+”戰略途徑分析①

張沛源

(西安培華學院會計與金融學院 陜西西安710125)

2015年7月4日，國務院發布了《關于積極推進“互聯網+”行動的指導意見》。該《意見》的提出標志著中國正式將“互聯網+”的概念上升為國家行動，也正是從2015年開始，“互聯網+農業”成為今后中國“互聯網+”行動計劃中的工作重點［1-3］。“互聯網+農業”計劃在國家的大力推動下，將作為一種全新的農業生產模式推動中國未來農業經濟發展模式的改變。在此背景下，對“互聯網+”、“互聯網+農業”的概念以及內在機理進行分析，研究提出如何將“互聯網+”與農業發展真正結合起來成為現實需求。

1 “互聯網+”與“互聯網+農業”認知

1.1 “互聯網+”是一種新生產方式

“互聯網+”作為一種全新的經濟形態和生產方式，其特點主要體現在：（1）“互聯網+”能夠將傳統產業數據化和在線化，在“互聯網+”模式下，傳統企業能夠通過物聯網、大數據等新技術打造適應當今時代發展的網絡服務平臺，充分發揮網絡和智能制造的優勢，進行產業轉型升級，提升產業附加值［4］；（2）“互聯網+”依靠信息生產力，帶來了新業態，帶動了產業發展和生產方式的轉變，信息生產力最為突出的優勢在于能夠有效實現規模報酬遞增和范圍報酬遞增，這種產業優勢能夠促使“互聯網+”領域進行生產方式的不斷創新，從而提升自身競爭能力［5］；（3）“互聯網+”能夠依靠網絡優勢和大數據技術，實現傳統行業的精細化運營，從而優化資源配置，對以前難以配置的資源，比如產品體驗等進行數據量化，實現情景定價［6］；（4）“互聯網+”意味著“產業化+服務化”，這種相互滲透和融合的過程，能夠同時保證傳統企業的發展速度和發展質量，一方面“產業化”通過規模化生產和降價的形式，提高了經濟發展速度，另一方面“服務化”通過差異化競爭以及提升附加值的形式，增強了經濟發展質量［7］；（5）“互聯網+”為傳統企業帶來了更多的創新驅動力，當今中國市場服務化發展趨勢明顯，在這種導向下，企業自然而然地要進行更多的創新以滿足市場需求，“互聯網+”很好地滿足了企業在網絡時代的發展要求［8］。

1.2 “互聯網+農業”是信息生產力作用于農業產業鏈全過程的產物

“互聯網+農業”的本質，是“信息化+農業”。現代科學技術的迅猛發展，促使農業與信息化產生了融合，信息的重要性已經能夠比肩傳統農業領域中的土地、勞動力、生產資本等要素。“互聯網+農業”的經濟模式，能夠促使傳統農業從整個產業鏈的角度優化和重構自身的生產模式和產品流通模式，從而釋放出更多的能量，最終實現農業產業升級和轉型。

“互聯網+農業”是農業產業化和農業信息化逐漸走向統一的過程，其本質是“工業化+‘信息化+農業’”［9-11］。在未來中國工業化發展的過程中，農業產業化需要解決的主要問題是社會化大生產問題。因此，本研究認為，未來中國的“互聯網+農業”發展重點需要解決的矛盾是農村家庭經營的多樣性價值與精準對接市場的復雜性要求之間的矛盾。“互聯網+”帶來的服務化意識，能夠幫助中國農業在承接產業化帶來的高效生產效率的同時，促進農業產業向多樣化發展，最終解決增產與增收之間的矛盾。

2 “互聯網+”促進農業經濟發展方式轉變的作用機理

隨著“互聯網+農業”模式在中國的發展，2018年中國各類農產品大宗商品實物交收額超過20萬億元，農產品電子交易市場777家，約占大宗商品交易市場總數2 461個的31.5%，其中種植品類市場555家、林產品類市場（含木材、紙漿等）85家、畜牧禽類市場（含肉類、禽蛋、草業等）64家、酒類產品市場40家、漁產品類市場33家［12］。表1為2013～2018年中國大宗農產品電子交易市場數據。

表1 2013～2018年中國大宗農產品電子交易市場數據一覽表

2015～2018年，“互聯網+農業”發展勢頭極好。中央不斷出臺新的政策在保證農業現代化建設進行的同時，強化了在農業經濟發展中科技的創新驅動作用，在農產品生產、加工、交易等各個環節進行了創新，促成了更多電商平臺與農業的結合［13］。2015年5月20日國務院辦公廳下發《關于加快高速寬帶網絡建設推進網絡提速降費的指導意見》，至2018年底，中國行政村通光纖比例已從電信普遍服務試點前的不到70%提升至96%，行政村4G網絡覆蓋率目前也已達到95%，極大提升了中國農村及偏遠地區寬帶網絡基礎設施能力，為“互聯網+農業”的發展提供了堅實的網絡保障。

由于“互聯網+”技術與農業結合程度越來越緊密，結合范圍越來越廣，因此，分析“互聯網+農業”在促進農業經濟發展方式轉變方面的作用機理，要結合整個農業產業鏈來論述。“互聯網+”通過將整個農業產業鏈中的物質、資金和信息流進行整合，帶動農業經濟向共生、互利和共贏的方向發展，從而促進了中國農業產業升級和轉型。研究將從農業產業鏈上游、中游、下游 來進行論述，見圖1。

圖1 “核心企業+全產業鏈增值”典型模式示意圖

2.1 從農業產業鏈上游分析

從農業產業鏈上游角度來看，“互聯網+”與農資市場的融合，將會很大程度上促進農資生產、流通、營銷、服務等對農資供應的影響，進而改變目前農資生產商和農戶之間的關系［14］。以種子、化肥、農藥、農機具等為例。這些農資均屬于農業產業鏈中的剛需產品，標準化程度很高，絕大部分產品的購買量很大、購買次數較高，且配送物流過程簡單、要求較低，極其符合電商平臺交易模式。在當前政策的大力扶持下，農資產品電商運營將會獲得極好的發展機遇。2018年中國農資市場總量超過5 600億元。在巨大利潤的驅使下，中國農資領域的龍頭企業，如史丹利、金正大等紛紛試水電商平臺，并逐漸向綜合服務商轉型。

2015～2016年西安市某縣逐步實現了全縣范圍內云農場模式農資交易。2018年市場價120余元/袋的某類型化肥，農戶通過云農場購買僅需99元/袋，每公頃農田節約化肥成本約300元左右。以2018年西安市2 865.24 km2耕地計算，若全市都以云農場模式進行農資交易，單化肥一項就能節約近8 600萬元成本。同時，云農場向該縣部分土豆種植戶提供的液肥，能夠有效提升土豆每公頃產量165%～210%，極大地提升了土地產出以及土豆種植戶收入。“互聯網+”模式從根本上解決了傳統農業經濟體系中分銷商對利潤層層剝盤的問題，實現了農資商與農戶之間的“去中介化”，大大降低了農戶在農資端的生產成本，同時提升了農資商的利潤，優化了農業經濟發展體系。

2.2 從農業產業鏈中游分析

從農業產業鏈中游的角度來看，“互聯網+”帶來的技術進步，促使我們能夠從更高的技術層面來解決農業領域中的問題，如產品質量安全問題、生產技術問題、農業規模化問題等［15］。在“互聯網+農業”的模式下，信息采集、數據分析、物聯網、遠程控制、云計算等技術與農業生產實現了融合，智能化農業和精細化農業體系的建設走入了現實。

北京天潤園草莓專業合作社成立于2009年，共有溫室270棟。從2013年開始，在昌平區農委和北京市農業局農業技術推廣站支持下，引進了一套西班牙的自動灌溉施肥系統、比例施肥泵型自動控制灌溉施肥系統和簡易自動灌水施肥系統。經自動化系統控制的紅顏草莓每公頃平均灌水1 485 m3，每公頃產量平均為2.4萬kg，比對照增產12%；糖度12.9，比對照提高1.2個百分點；與常規管理相比，省工30%～60%，最多節約肥料成本40%。有效節約成本的同時，提升了產品質量和產品附加值。

2.3 從農業產業鏈下游分析

從農業產業鏈下游來看，“互聯網+”能夠深度改變中國農產品消費市場，對于增強農產品消費者的產品體驗以及實現放心消費有極大的推動作用。從時間、空間以及成本的角度分析，“互聯網+”的出現打破了傳統農產品流通中的時空局限，解決了農產品供求市場中的信息交流不暢和不對稱問題，傳統農業交易中的供求雙方即時對接設想成為現實；從食品安全角度分析，“互聯網+”通過信息技術打造出一條流程清晰、透明的供應鏈和食品安全可追溯系統，改善了傳統農產品流通過程中的食品安全問題，創造了新的農業價值。

以中國大陸地區肯德基最大供應商——大成食品（亞洲）有限公司為例。大成食品自2007年起，投入大量資金和科研人員對飼料成產、雞只孵化及屠宰、雞肉加工及食品生產加工鏈條進行整合研究，用十余年時間將所有雞類產品加工生產環節進行了整合，形成了統一的經營平臺，實現了從農場到餐桌的高度垂直整合業務模式，保證了雞肉食品的質量安全。如今，消費者只要通過掃描大成食品包裝上的安心碼，就可以通過網絡直觀了解食品的各類詳細信息，比如養殖場、飼養員、食用飼料以及整個屠宰、生產流程等。一方面這種詳細的信息展示為企業的食品安全帶來了保證，另一方面這種信息的展示也展示了企業的品牌價值和產品力。

2.4 從農業全產業鏈角度分析

從農業全產業鏈角度來看，“互聯網+”的出現促使農業互聯網金融體系獲得了長足發展。從農業生產、農資購銷以及最終的農產品銷售流程來看，“互聯網+”技術有助于解決現有農業金融體系發展不完善、風險管理難度較大的問題。據《中國農村金融發展報告》顯示，2018年中國農村家庭正規信貸的成功率不足3成，略低于全國平均水準。“互聯網+”模式下，大數據與農業金融的結合，有效解決了農村金融體系中的風險管理難題，推動了農村惠普金融的發展。

以中國現有部分農業龍頭企業為例。2015年1月，中國最大的農牧企業之一——新希望有限公司與北京首望創新科技有限公司、南方希望實業有限公司共同出資，在深圳成立了慧農科技有限公司，目的在于幫助中國農業金融打造聯通各家企業的金融服務網絡。該企業自2016年11月入駐陜西后，一直致力于陜西省農牧供應鏈金融的互聯網金融服務平臺建設，通過互聯網串聯農牧供應鏈上、中、下游資金通道，解決農村、農民、中小微企業融資難、貴、急、頻的問題，從而打造中國領先的農村互聯網金融平臺。陜西省農村家庭正規信貸成功率由2015年的29.5%逐步上漲至2018年的37.4%，遠高于同期中國農村家庭正規信貸成功率平均水準。可見，農業龍頭企業相比于普通農戶，掌握了更多的全產業鏈信息，有優良的基礎用于構建以自身企業為核心的農業互聯網金融平臺。

3 農業經濟發展實施“互聯網+”的戰略途徑分析

中國農村互聯網發展至今已經具有一定基礎，但是通過“互聯網+”技術改善農業產業經營模式以及促進農業經濟發展深層次轉變還有很大發展空間。截至2018年底，中國農村網民人數突破2.2億，農村互聯網普及率已達38.4%，較2017年上漲3個百分點，但仍有4萬多個行政村未能接通寬帶網絡，近60%左右農民家庭未能安裝計算機。中國農村仍然存在“信息獲取鴻溝”及“最后一公里”問題，農民增收路徑未能獲得很好開發，農業方面利用數據資源進行生產經營的模式尚未普及，“互聯網+農業”的優勢還未能真正得到利用。為此，研究從以下角度對中國農業經濟發展實施“互聯網+”的戰略途徑進行了分析。

3.1 農業產業鏈上游供應與生產

新型農業合作社在農業產業鏈上游實施“互聯網+”戰略中起主導作用。一方面，以新型農業合作社為代表的生產者要主動改變傳統的生產方式，各級政府要劃撥專項電子商務培訓資金，可與農林院校等進行合作，對新型農業合作社生產者進行“互聯網+農業”的業務培訓，有意識地培養農戶互聯網思維；另一方面，在對生產者進行網絡思維培養時，要多借助組織化的形式，采用類似社群領袖如村長、村官、職業農民等方式對農戶進行引導，促使其思維方式、行為模式與互聯網對接，通過推廣訂單式農業的發展，提升農產品附加值。

從農業產業鏈上游介入“互聯網+”能夠通過技術推廣、農業金融、土地確權以及生產資料配送等服務，簡化農業產業鏈上游供應與生產流程，降低交易成本和生產成本，實現“去中介化”，從根本上改革了農業經營者與農業服務、產品供應商之間的關系。

3.2 農業產業鏈中游加工與物流

通過“互聯網+”建立新型農產品加工與物流服務體系，能夠真正實現農業加工商到農業服務商的角色轉變，實現系統化、信息化與精準化的農業經營與管理。農業產業鏈中游實施“互聯網+”的戰略途徑主要有：（1）利用物聯網、大數據以及云計算等現代信息技術構建新型農業智能化生產技術，在“互聯網+”層面上解決傳統農業規模化生產困難、技術革新推廣困難以及農產品品質控制等核心問題；（2）處于主導地位的農業龍頭企業應順應國家改革需求，及時調整產業結構，依托自身地域及技術優勢建立農產品深加工與流通體系；（3）解決中國農業“最后一公里”問題，大力建設“村站”項目，將農業產業鏈條中的線上業務與線下業務實現真正結合。

3.3 農業產業鏈下游銷售與服務

農業產業鏈下游實施“互聯網+”戰略，一方面，可以依托農產品電商和產業聯盟共同建設營銷渠道，從時空、安全、成本等要素入手，通過建立透明供應鏈和食品安全追溯系統，形成“從農場到餐桌”的一體化經營體系；另一方面，可以借助互聯網技術與電商平臺，消除傳統農業中對發展影響較大的時空限制、信息不對稱、信任不足等弊端，從而構建成滿足當今社會需求的個性化、多元化的O2O、C2B等銷售模式，促使現有的“企業+農戶”的生產流通模式向“網絡+農戶”轉變，從而使中國農民直接融入增值業態；同時，政府應督促電商和產業聯盟建立完整的農產品質量安全追溯體系，全面實現農產品溯源，引導中國農業向高品質、高誠信的方向發展，打造農業品牌，提高市場占有率。

3.4 貫穿全農業生產鏈

針對農業全產業鏈融合的角度實施“互聯網+”戰略，一方面，應確定以農業龍頭企業、集體經濟合作組織、專業合作社等為核心，通過大數據、云計算等技術全方位對接農業經營主體；另一方面，基于“互聯網+”促進農業產業鏈上、中、下游的全面融合，構建閉環式、普惠式農業金融服務平臺，為農業產業全產業鏈提供網絡支付、信用擔保以及投融資等服務。

總之，“互聯網+”對傳統農業產業鏈的優化重構，實質是通過不斷釋放信息生產力的強大能量，在承繼產業化效率優勢的基礎上，解決農業生產多樣性與對接市場精準性之間的矛盾以及農業增產（成本領先）與農民增收（差異化）之間的矛盾。