二戰之后,日本食品匱乏,小學伙食由政府統一供給。無論校長、教師還是學生,飯菜完全一樣,唯一不同的就是各種食物校長要先吃。這似乎還是在搞特殊化,實則不然,這是校長們必須嚴格遵守的一項制度。為防止食品質量不佳,影響學生健康,校長要先吃檢驗。
校長吃了,沒有問題后,師生們再吃。換句話說,校長是學生健康的第一責任人,校長若對食品安全不嚴格把關,必將第一個受到懲罰。這種懲罰是無法逃避、無人替代的。
(摘自《濟南時報》)
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