高中化學(xué)實驗改進方案

楊永春

高中化學(xué)教材人教版中的某些化學(xué)實驗在實際操作中，對于學(xué)生來說興趣不太濃;或操作繁瑣;或?qū)嶒灛F(xiàn)象不明顯。針對這些情況，我對教材中的部分實驗進行了改進。我的實驗方案改進的思路大概從以下三個方面入手。第一，增加實驗的趣味性;第二，實驗改進之后，對于學(xué)生來說，實驗操作更為簡單易行;第三，使實驗現(xiàn)象更加明顯，更有說服力。在實際的教學(xué)中我通過實驗的改進使實驗趣味性增強的同時也培養(yǎng)學(xué)生了的創(chuàng)新精神，從而使學(xué)生能夠更明顯的感受到化學(xué)實驗的魅力，對化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。

實驗改進一

必修一第三章金屬及其化合物，第二節(jié)幾種重要的金屬化合物。實驗3-6：金屬的焰色反應(yīng)。教材上的實驗過程為把焊在玻璃棒上的鉑絲（或用光潔無銹的鐵絲）放在酒精燈（最好用煤氣燈）外焰里灼燒，至與原來的火焰顏色相同時為止。用鉑絲（或鐵絲）蘸取碳酸鈉溶液，在外焰上灼燒，觀察火焰的顏色。將鉑絲（或鐵絲）用鹽酸洗凈后，在外焰上灼燒至沒有顏色時，再蘸取碳酸鉀做同樣的實驗，此時要透過藍色鈷玻璃觀察火焰的顏色。教材中的實驗不足之處：（1）教材中用的鉑絲或鐵絲，因為太細蘸取的藥品量相對比較少，因此現(xiàn)象不是很明顯。（2）鐵絲和鉑絲在使用的時候容易斷。（3）鉑絲價格比較貴。

實驗改進方案為取幾支棉棒先用棉棒蘸取酒精，取第一支帶酒精的棉棒蘸取碳酸鈉固體，取第二支帶酒精的棉棒蘸取碳酸鉀固體（要透過藍色鈷玻璃觀察火焰的顏色），取第三支帶酒精的棉棒蘸取硫酸銅固體……經(jīng)過改進后的實驗方案可以觀察到明顯的實驗現(xiàn)象，且持續(xù)的時間比較長，實驗現(xiàn)象也頗為壯觀（若該實驗在晚上關(guān)燈以后進行，實驗現(xiàn)象像焰火秀非常漂亮）。通過金屬的焰色反應(yīng)實驗的改進，能讓學(xué)生深刻體驗到化學(xué)不是一門枯燥的死記硬背的學(xué)科，而是一門有趣有用有成就感的學(xué)科。

實驗改進二

必修二第二章化學(xué)反應(yīng)與能量，第一節(jié)化學(xué)能與熱能。實驗2-2：吸熱反應(yīng)。教材中的實驗步驟為將約20克Ba（OH）2·8H2O晶體研細后與約10克NH4Cl晶體一起放入燒杯中，并將燒杯放在滴有幾滴水的玻璃片或小木板上，用玻璃棒快速攪拌，聞氣味，用手觸摸杯壁下部，試著用手拿起燒杯，觀察現(xiàn)象。如果實驗成功的話，水可以結(jié)冰，玻璃片將緊緊的粘在燒杯的底部。但是要出現(xiàn)這個實驗現(xiàn)象，對藥品的要求非常的高，因此只要藥品稍微有一點變質(zhì)都無法產(chǎn)生該現(xiàn)象，教師在教室里進行該演示很容易實驗失敗。另外，該實驗因為將藥品放在敞開的燒杯中進行，對環(huán)境污染較大。因此，該演示實驗也不宜設(shè)計為學(xué)生的分組實驗。

實驗改進方案為：用保鮮袋裝分別裝約20克研細后的Ba（OH）2·8H2O晶體和約10克NH4Cl固體，將保鮮袋內(nèi)的兩份固體在其中一個保鮮袋內(nèi)進行混合，向其中滴加3至5滴水，快速封好保鮮袋的口，一段時間之后，能觀察到保鮮袋內(nèi)有氣體產(chǎn)生，實驗現(xiàn)象為保鮮袋鼓了起來;用手觸摸保鮮袋，同學(xué)們能非常明顯的感覺到保鮮袋是冰涼的，且溫度較低;最后小心的將保鮮袋打開一個小口可以聞到一股刺激的氣味則證明該實驗產(chǎn)生了氨氣。

通過實驗改進，實驗在保鮮袋內(nèi)進行因為保鮮袋封口所以產(chǎn)生的污染性氣體氨氣不會造成環(huán)境污染。且學(xué)生很容易用手感覺到該實驗有明顯的吸熱現(xiàn)象。將該實驗設(shè)計為學(xué)生的演示實驗，能夠培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神，同時能夠讓學(xué)生真真切切的感受到什么是吸熱反應(yīng)。從而對化學(xué)中能量的變化有更深刻的理解和感悟。

實驗改進三

必修二第三章有機化合物第二節(jié)來自石油和煤的兩種基本化工原料，第二課時苯。在苯的教學(xué)中，我針對課本中提到的苯是一種較好的有機溶劑與很多有機物都可以互溶，設(shè)計了一個趣味實驗，作為課堂的情景導(dǎo)入。實驗方案為：準備一只充氣的氣球，用膠頭滴管將一滴苯滴于氣球上，2～5秒后氣球發(fā)生爆炸。該實驗簡單易行，對于學(xué)生的感官刺激比較強烈，能夠讓本節(jié)課的教學(xué)趣味橫生。課后可以讓學(xué)生進行類似的家庭實驗，準備一只充氣的氣球和一個橘子，將橘子皮的汁擠向氣球，2～5秒后氣球發(fā)生爆炸。很多學(xué)生通過這些有趣且刺激的家庭實驗，對化學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣，從而對化學(xué)充滿強烈的求知欲。

實驗改進四

選修五有機化學(xué)基礎(chǔ)第二章烴和鹵代烴第一節(jié)脂肪烴，實驗2-1：乙炔的實驗室制取。

教材中的實驗步驟為：如上圖所所示，在圓底燒瓶里放幾塊小電石，旋開分液漏斗的活塞，逐滴加入飽和食鹽水，便可產(chǎn)生乙炔氣體。

我將教材上的實驗改為一個魔術(shù)實驗，具體操作為用一個裝滿沙土的塑料燒杯，在沙土里面預(yù)先埋上一塊電石，電石上方留一個直徑約2mm的孔。開始實驗時取學(xué)生喝的礦泉水少許沿著預(yù)留的小孔處滴加到沙土里，此時沙土里發(fā)出嘶嘶的響聲;用火柴點燃產(chǎn)生的氣體，沙土上方有火焰在燃燒;頓時教室里學(xué)生歡呼雀躍，接下來教師用玻璃片隔絕空氣，使火焰熄滅，最后用分別蘸有高錳酸鉀和溴的四氯化碳的棉花接近沙土上方的氣體，高錳酸鉀和溴的四氯化碳溶液均褪色。實驗結(jié)束教師揭露謎底，開啟乙炔的教學(xué)。通過改進后的魔術(shù)實驗，可以讓學(xué)生充分體驗到化學(xué)的神奇，激發(fā)學(xué)生的強烈的求知欲。

實驗改進五：

選修五第三章第一節(jié)醇酚，在教材中有這樣的描述，苯酚具有弱酸性，俗稱石炭酸。如果像澄清的苯酚鈉溶液中通入二氧化碳氣體，可以看到澄清的苯酚鈉溶液又變混濁。這是因為溶于水的苯酚鈉在碳酸的作用下，重新又生成了苯酚。該實驗若請同學(xué)在苯酚鈉溶液中，吹入二氧化碳氣體幾乎看不到苯酚鈉溶液變渾濁;該實驗若是先制備二氧化碳氣體再通入苯酚鈉溶液中，又顯得實驗太過繁瑣。

實驗改進方案為：向苯酚鈉溶液中滴加少許碳酸飲料（如雪碧）可以立刻很清晰的看到澄清的苯酚鈉溶液又變渾濁。用生活中的化學(xué)素材——雪碧來做實驗，能讓學(xué)生體會到生活中處處都有化學(xué)，從而激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)與生活的興趣。

通過以上實驗方案的設(shè)計與改進不僅激發(fā)了學(xué)生的好奇心，還潛移默化的培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新素養(yǎng)，為學(xué)生打開了一扇探究物質(zhì)、探究化學(xué)的門，為今后的化學(xué)學(xué)習(xí)打下良好而堅實的基礎(chǔ)。