西瓜早春小拱棚地膜雙覆蓋生產技術規范

高秀瑞　李冰　張敬敬　武彥榮　史宇凡　潘秀清

摘 要： 早春小拱棚地膜雙覆蓋西瓜生產技術是在覆蓋地膜的基礎上，再加扣小拱棚的栽培形式，技術難度相對低，投資少，易于倒茬，具有提早定植，提前成熟上市的優點。筆者從培育壯苗、定植前的準備、定植、定植后的管理、病蟲害防治和采收等方面對這項技術進行詳細的介紹。

關鍵詞： 西瓜; 早春; 拱棚; 地膜覆蓋; 技術規范

河北省是我國西瓜生產的主要省份之一，種植面積在全國位列第9位，產量居第5位。設施西瓜生產久負盛名，成為農民增收的主要途徑之一[1]。早春小拱棚地膜雙覆膜西瓜生產是先覆蓋地膜，再扣小拱棚的一種保護地形式。前期利用拱棚空間密閉性強，透光提溫，保溫性能好，防低溫、抗霜凍的特點，創造西瓜生長的溫度條件;同時利用地膜保墑增溫，促進根系伸長，提早定植，產品提前成熟上市，已在各地廣泛應用 [2-6]，且形成了一些高效的栽培技術模式，增加了種植效益[7-9]。河北省農林科學院經濟作物研究所一直開展早春設施西瓜栽培技術研究集成，總結形成了簡單高效的“早春小拱棚地膜雙覆蓋西瓜生產技術規范（DB1301/T274—2018）”。

1 培育壯苗

1.1 設施要求

連棟溫室或普通日光溫室。

1.1.1 設施消毒 667 m2設施用1.65 kg甲醛，加入8.4 kg開水中，再加1.65 kg高錳酸鉀，產生煙霧，封閉48 h。或夏季進行高溫悶棚。

1.1.2 育苗盤 砧木一般選用50孔穴盤。接穗選塑料平盤。

1.1.3 育苗基質 選用商品基質，或草炭和蛭石混合基質，二者的配比為V草炭∶V蛭石=2∶1。pH值要求5.5～7.5。

1.1.4 裝盤 基質相對濕度適宜，即用手抓起準備好的基質，緊握不形成連續流滴即可。后將基質裝入選定的穴盤中，表面平整。

1.2 育苗

1.2.1 品種選擇 接穗（西瓜）選擇早熟、高產的品種。砧木應與接穗品種嫁接親和力強，共生性好的品種。

1.2.2 育苗時間 一般在2月上中旬，苗齡40～45 d。

1.2.3 種子消毒 包衣種子無需處理。果斑病等細菌性病害，可用100%蘇納醚（Tsunami）80倍液浸種15 min，緊接著用清水沖洗3～4次再催芽播種。黃瓜綠斑駁花葉病毒病可在70 ℃下干熱處理3 d。

1.2.4 浸種催芽 （1）砧木：種子和水的質量比例為1∶6。將種子放入50～55 ℃的水中，并不斷攪動，水溫降到室溫，繼續浸種12～24 h，后撈出瀝干。用毛巾包裹種子，置于26～30 ℃催芽。每天翻動1次。（2）接穗：按上述步驟進行溫湯浸種。用毛巾包裹種子保濕，有籽西瓜溫度要求25～30 ℃，無籽西瓜30～33 ℃為宜，進行催芽。

1.2.5 播種 砧木提前5～8 d播種。80%砧木出芽開始播種。每穴播1～2粒種子，用基質或蛭石覆蓋，厚1.0～1.5 cm，后噴水洇透。覆蓋薄膜保濕。接穗種子均勻撒播育苗盤中，后覆蓋1.5～2.0 cm基質或蛭石，后覆膜保濕。

1.2.6 溫度調控 播種后出苗前，白天溫度保持在25～30 ℃，夜間18～20 ℃;多數種子萌動拱土后降低溫度，白天保持在20～25 ℃，夜間15～18 ℃為宜;苗出齊后白天溫度保持在20～25 ℃，夜間在10～15 ℃。

1.3 嫁接

1.3.1 用具準備 嫁接前，準備竹簽、刀片等嫁接工具，并用75%酒精浸泡消毒。嫁接前1～2 d，保證苗床濕潤，等待嫁接。

1.3.2 嫁接時期 砧木2片子葉展平至第1片真葉開始出現即可。接穗苗是在2片子葉展開以前為宜。

1.4 嫁接方法

采用插接法進行嫁接[10]。嫁接前首先用刀片將接穗從基部切斷。后去掉砧木生長點，迅速用竹簽緊貼子葉基部成45°斜插入另一子葉柄基部，簽尖稍稍露出表皮，隨后用刀片在接穗基部0.5 cm處斜削一刀，方向與子葉平行，切面以0.5～0.8 cm為宜，最后拔出竹簽，及時將切好的接穗插入砧木切口，使接穗與砧木切面密合充分，子葉呈“十”字交叉型。嫁接操作完畢后，把苗盤集中擺好，然后覆膜保溫保濕。

1.5 嫁接后的管理

1.5.1 溫度調控 溫度調控要求見表1。

表1 嫁接后的溫度調控要求

[時期 白天溫度/℃ 夜間溫度/℃ 嫁接后1～4 d 28～30 22～25 嫁接后5～7 d 20～28 18～20 嫁接8 d后 18～25 16～18 定植前7 d 12～16 10～12 ]

1.5.2 濕度調控 密閉不通風，以保濕為主，相對濕度95%以上為宜;5 d后開始逐漸通風，降濕，以子葉不萎蔫為準;7 d后加大通風量和延長時間，直至撤掉覆膜。

1.5.3 光照管理 嫁接后4 d，如光照過強，可用遮陽網遮陰;5 d后逐漸增加光照，見光由弱漸強，時間由短漸長，至不再遮陰，以苗子不萎蔫為宜。如遇連陰天，需人工補光。

1.6 壯苗標準

嫁接部位愈合良好，幼苗健壯，有2～3片真葉，節間短，葉色深綠正常;幼苗根系發達、根坨完整，無病蟲害。

2 定植前準備

2.1 整地、施肥

冬前深耕，按2.5 m行距開溝，溝深、寬各30～40 cm。翌年春天3月中旬在溝內施肥，以有機肥或腐熟農家肥為主，重施底肥。667 m2施腐熟有機肥2 m3、磷酸二氫鉀25 kg、硫酸鉀25 kg，土肥混合均勻后合溝。

2.2 做畦

寬1.0 m，3月20日前澆埂，2～3 d后整耙，做成龜背高畦，畦高20～30 cm。

2.3 提前覆膜扣棚

定植前7～10 d溝內洇地造墑，2～3 d后在定植溝內做高20～30 cm的龜背狀小高壟，覆蓋地膜、扣棚，棚高50～60 cm。

3 定 植

3.1 定植期

棚內最低氣溫15 ℃以上，地溫在12 ℃以上為宜。一般在3月20—30日定植。

3.2 密度

667 m2定植800～900株。

3.3 方法

在壟上打穴或定植孔，穴距60～70 cm，每穴雙株，667 m2定植800～900株，定植后及時蓋嚴棚膜。

4 定植后管理

4.1 溫度調控

緩苗期溫度不超過35 ℃不放風，緩苗后溫度保持28～30 ℃。伸蔓后保持在25～28 ℃。通過放風調節溫度。隨氣溫的不斷升高，放風口逐漸由小到大，并不斷變換風口位置。

4.2 濕度調控

空氣相對濕度不要過大，應小于75%。通過澆水及放風等措施進行管理。

4.3 水肥調控

緩苗后視苗情澆小水。70%～80%西瓜長到直徑3～5 cm時澆水，結合澆水667 m2施高鉀復合肥8～10 kg，葉面噴施微量元素肥料補充營養。西瓜直徑8～12 cm時澆水，結合澆水667 m2施高鉀復合肥5～8 kg。以后根據墑情澆水，保持土壤見干見濕。采摘前7～10 d停止澆水。

4.4 適時撤棚

當日平均氣溫18 ℃，最低氣溫穩定在12 ℃以上時撤去小拱棚。

4.5 順蔓整枝

瓜蔓長到30～40 cm時，進行順蔓，3蔓整枝。

4.6 人工授粉

一般第2雌花坐瓜。每天早晨7：00—9：00，摘下當天開放的雄花，把花粉輕輕地均勻涂在雌花的花柱上，授粉后作標記。或進行蜜蜂輔助授粉。

5 病蟲害防治

5.1 蔓枯病

發病后噴50%異菌脲可濕性粉劑800～1 000倍液、或10%的苯醚甲環唑水分散粒劑6 000倍液、或70%甲基硫菌靈700～800倍液、或77%氫氧化銅可濕性粉劑500～800倍液等噴霧防治，8～10 d噴1次，連續2～3次。或用75%百菌清可濕性粉劑50倍液涂抹莖蔓上的病斑。

5.2 白粉病

用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑3 000倍液、或42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑3 000倍液、或12.5%的腈菌唑乳油800～100倍液交替使用，5～7 d噴施1次，連續2～3次。噴藥時，葉片正面、背面都必須均勻著藥。

5.3 炭疽病

用60%百菌清可濕性粉劑400～500倍液、50%多菌靈500倍液灌根，或50%甲基硫菌靈500～700倍液噴霧，7～10 d噴1次，連續2～3次。

5.4 病毒病

發病初期可用0.5%菇類蛋白多糖300倍液、或20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑500倍液噴霧，7～10 d噴1次，連續2～3次。

5.5 粉虱和蚜蟲

用25%噻蟲嗪水分散粒劑3 000倍液、25%噻嗪酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液、10%烯啶蟲胺水劑1 000～2 000倍液等噴霧防治粉虱。蚜蟲用3%啶蟲脒乳油1 500倍液、2%甲維鹽乳油3 000倍液、22%氟啶蟲胺腈懸浮劑4 000倍液等噴霧防治。以上藥劑7～10 d噴 1次，連續2～3次。

6 采 收

早熟品種在授粉坐果后30 d左右，中熟品種35 d左右即可采收。最好在授粉時做好標記，按標記日期分批采收。

參考文獻

[1] 張敬敬，武彥榮，高秀瑞，等. 河北省西瓜甜瓜產業現狀及發展趨勢[J].中國瓜菜，2016，29（12）： 55-57.

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