產仔和哺乳過程中的散熱墊

陳志炫 夏俊花

摘? 要：美國普渡大學與美國農業部的相關研究人員聯合開發了可以減少母豬熱應激程度的散熱墊，同時經試驗證明改進型散熱墊的效果好于老式散熱墊，輕度熱應激環境的產房配置低流量的散熱墊，中度熱應激環境的產房安裝高流量的散熱墊，都能有效減輕母豬的熱應激狀態。

關鍵詞：熱應激;散熱墊;母豬;產房

中圖分類號：S815 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2019）11-0009-03

為了讓母豬在分娩舍和哺乳舍中感到舒適，豬舍內的溫度最好不要設置得太高。然而，炎熱的夏天、高繁殖力或為了讓新生仔豬感到舒適而設定較高的室內氣溫，熱應激經常會發生。散熱墊可能有助于減少母豬的這類問題。

熱應激會對母豬的繁殖力和生產性能產生不良的影響，其對動物的代謝和生理會有以下幾種影響：

● 提高動物的體溫;

● 增加流向動物皮膚的血液量，以驅散輻射熱;

● 增加呼吸頻率以消除多余熱量;

● 減少采食量，以此作為減少產熱量的一種策略。

因此，處于熱應激狀態下的母豬會減少泌乳量，導致仔豬的窩增重下降。哺乳期體蛋白損失過多的母豬會延長其從斷奶至發情的天數，并導致受胎率降低。

在過去的三十年中，豬育種公司持續不斷地選育窩產仔數多和泌乳量大的母豬，這導致母豬的產熱量減少，上臨界溫度下降。這種選擇已經造成仔豬的初生重減輕以及出生時體內的能量儲備量較少，從而導致豬場需要給仔豬設置更高的產房溫度，并使用熱墊或取暖燈為它們提供局部熱量。

1? 散熱墊可以幫助散去多余的熱量

在過去的三年，美國普渡大學動物科學和農業生物工程系一直在與美國農業部農業工程應用技術研究所（USDA-ARS）家畜行為研究部聯合開發一種能夠有效減少哺乳母豬體內多余熱量的散熱墊。

地面散熱的原理是當動物躺下時，體內的熱量從源頭（動物）傳導到水槽（通過管道中冷卻水的流動）。鋁和銅能夠有效地在兩種不同的溫度之間傳遞熱量。該散熱墊已經研制成功，其表面安裝有重型鋁板，并且還將高密度聚乙烯基及銅質水管連接到該鋁板上（圖1）。經初始測試后，研究人員確定了散熱墊的尺寸大小，并且優化了恒定流速的范圍、沖洗的時間間隔和適合不同環境條件的理想上限溫度（圖2）。

2? 哺乳母豬試驗

研究人員已經將該改進后的散熱墊在哺乳母豬上進行了試驗。與采用散熱墊的母豬相比，未使用散熱墊的母豬在更多的時間中將身體的姿態擺成“犬勢”，以此來加快體內熱量向環境中散發，從而減少采食時間和哺乳時間。散熱80 min后，與未采用散熱墊的母豬相比，采用散熱墊的母豬呼吸頻率、心率、陰道溫度、直腸溫度和體表溫度都有所減少或下降，分別為45次/min（對照母豬122次/min）、100次/min（對照母豬? ? ?119次/min）、39.2℃（對照母豬40.1 ℃）、39.0℃（對照母豬40.0 ℃）和38.6 ℃（對照母豬39.4 ℃）。散熱率是早先用混凝土和鋼管制成的覆蓋整個地板段的散熱墊的3～? 4倍。

在母豬處于輕度和中度熱應激條件下，研究人員評估了該改進型散熱墊在整個哺乳期中對母豬的散熱效果（圖3和圖4）。其中，中度熱應激的標準為8：00～16：00時哺乳舍溫度為32 ℃，其他時間段為27 ℃;輕度熱應激的要求為相同時間段中哺乳舍溫度分別達到27 ℃和不超過22 ℃。試驗所用的全部大長母豬根據胎次和體重進行分組，被分配到僅室內環境溫度不同的兩個產房中。每頭母豬的哺乳欄都安裝一個八排型散熱墊。

3? 減少熱應激的影響

試驗母豬所用散熱墊中的冷卻水設置成三種流量：0.00 L/min（對照組）、0.25 L/min? ? ?（低流量組）和0.50 L/min（高流量組），各組的試驗母豬數分別為9頭、12頭和10頭。試驗期間，研究人員記錄進水口和出水口的水溫和水流速度，并以此估測母豬流行的熱量。從母豬進入產房的第2天到仔豬平均19日齡斷奶的當天，研究人員每天上午7時和下午3時記錄母豬的呼吸頻率、直腸溫度和體表溫度。

研究證明，該散熱墊可以減少母豬的熱應激程度。輕度熱應激環境的產房只需要使用低流量的散熱墊，中度熱應激環境的產房使用高流量的散熱墊。

原題名：Cooling pads during farrowing and lactation（英文）

原作者：Francisco Cabezon等（美國）