25%吡唑醚菌酯懸浮劑對蘋果炭疽葉枯病的防效研究

韓文啟，金 磊，牟日敏，王秀琴，董向麗

（1.棲霞市果業發展局，山東棲霞 265300；2.棲霞市綜合行政執法局，山東棲霞 265300；3.棲霞市蘇家店鎮果樹站，山東棲霞 265311；4.青島農業大學植物醫學學院，山東青島 266109）

蘋果炭疽葉枯病是中國蘋果產區于2012年發現的一種新病害[1]，近年來該病在嘎啦、金帥等易感品種連年大發生，造成嚴重經濟損失。山東省棲霞市是重要的蘋果產區，炭疽葉枯病發生嚴重，部分果園蘋果樹在7—8月即因該病落光葉片，造成果樹二次開花，蘋果產量和質量嚴重受損。炭疽葉枯病菌除了侵染蘋果葉片，還侵染其果實，造成采收前出現大量病果和貯藏期爛果[2-4]。在套袋果實摘袋后，如果遇上適宜天氣，果實染病率高。王冰等[3]提出吡唑醚菌酯可有效控制該病的發生和流行，是防治蘋果炭疽葉枯病的首選藥劑。但在2015年之前，由于吡唑醚菌酯尚在專利保護期內，價格較高，普通農戶不會選擇此藥，僅一些大的經營主體或園藝場偶有使用。近兩年，國產吡唑醚菌酯陸續上市，價格下降，在植保相關部門的推廣下，逐漸開始用于蘋果病害的防治。

吡唑醚菌酯屬于甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，其廣譜、高效，對卵菌、真菌等引起的植物病害均有效。吡唑醚菌酯作用機理獨特，通過阻止細胞色素b和c1間電子傳遞而抑制線粒體呼吸作用，使線粒體不能產生和提供細胞正常代謝所需的能量，最終導致細胞死亡[5]，與傳統殺菌劑無交互抗性。為了研究國產吡唑醚菌酯對蘋果炭疽葉枯病的防治效果，筆者選擇了由江蘇劍牌農化股份有限公司生產的25%吡唑醚菌酯懸浮劑，進行田間藥效試驗，為吡唑醚菌酯的推廣提供理論支持。

1 材料與方法

1.1 試驗果園概況

試驗設在山東省棲霞市蘇家店鎮后寨村王國法果園，地處東經37°20'，北緯120°41'，面積1 667.5 m2；供試蘋果樹品種為太平洋嘎啦，樹齡14年，株行距3 m×4 m；丘陵山地，沙壤土，自然生草。2018年6—8月的月均氣溫24.7℃，月均降雨量165.9 mm。往年該果園于7月下旬開始發生炭疽葉枯病，8月中旬感病葉片開始脫落，8月下旬至9月初葉片基本落光；8月中旬脫袋時果實無感病癥狀，脫袋后3—4 d后就開始感染，10 d左右樹上果實基本全部感染脫落。

1.2 供試藥劑及使用濃度

25%吡唑醚菌酯懸浮劑（商品名：劍富），125 g/L（2 000倍液），江蘇劍牌農化股份有限公司；43%戊唑醇懸浮劑（商品名：劍力多），107.5 g/L（4 000倍液），江蘇劍牌農化股份有限公司；3%多抗霉素水劑（商品名：靈生），42.86 g/L（700倍液），遼寧省沈陽中科生物工程有限公司；硫酸銅，俄羅斯烏拉爾硫酸銅廠；生石灰，市售。0.5%倍量式波爾多液（硫酸銅∶生石灰∶水=1∶2∶200），試驗中現配現用。

1.3 試驗方法

試驗設4個藥劑處理和1個清水對照，共5個處理，每個處理重復5次。每個重復為1個小區，處理3棵樹，共25個小區，75棵樹。每個小區周邊間隔1棵樹，以防止施藥時交叉污染，影響試驗結果。炭疽葉枯病防效試驗的起止時間為2018年6—8月，施藥3～4次。其他時間，按照果園常規防治歷進行病蟲害防治。

試驗藥劑噴施之前，根據果園病蟲害發生情況及果園防治歷，在果實套袋前，分別于花謝后5月10日、5月15日、6月5日對全園噴施3次藥劑，用于防治早期蚜蟲、螨類、桃小食心蟲、果實霉心病、白粉病等病蟲害，然后開始果實套袋。

供試殺菌劑于6月10日開始第1次噴施，6月25日、7月10日、8月1日各重復1次，共計施藥4次；波爾多液共噴施3次，施藥時間分別是6月10日、7月5日、8月1日。8月15日摘袋，8月20日調查果實、葉片的發病及脫落情況。

1.4 調查方法及數據處理

1.4.1 葉片調查

調查時對于每個小區所處理的5棵樹，每棵樹分別按東、西、南、北、中5個方位選2個一年生枝條，每個枝條在中段調查20張葉片，按照葉片上的病斑面積占總面積的比例分級，分級標準如下。

0級：無病斑；1級：病斑面積占葉片面積的10%以下；3級：病斑面積占葉片面積的11%～25%；5級：病斑面積占葉片面積的26%～40%；7級：病斑面積占葉片面積的41%～65%；9級：病斑面積占葉片面積的65%以上或落葉。

1.4.2 果實調查

果實與葉片調查方法相同，每棵樹5個方位調查10個果實，以果實上的病斑數分級。分級標準如下。

0級：無病斑；1級：1個病斑；2級：2個病斑；3級：3個病斑；4級：4個病斑；5級：5個及5個以上病斑。

分別記錄總葉（果）數、各級病葉（果）數，最后統計各處理區的病葉（果）率、病情指數和校正防效。

1.4.3 數據處理

試驗數據利用Excel、SPSS軟件，采用鄧肯氏新復極差法（DMRT）進行統計分析。病情指數和防效按照式（1）、式（2）進行計算。

2 結果與分析

2.1 對蘋果葉片上炭疽葉枯病的防治效果

供試殺菌劑對嘎啦蘋果葉片上炭疽葉枯病的防效見表1。4種殺菌劑中，25%吡唑醚菌酯懸浮劑的平均防效最好，達到97.12%；0.5%倍量式波爾多液次之，平均防效為96.31%。經統計分析，兩者藥效無顯著差異。43%戊唑醇可濕性粉劑和3%多抗霉素水劑的防效分別為38.22%和14.72%，仍然有大量葉片脫落，防效均顯著低于25%吡唑醚菌酯懸浮劑和0.5%倍量式波爾多液。

2.2 對蘋果果實上炭疽葉枯病的防治效果

供試殺菌劑對蘋果果實上炭疽葉枯病的防效見表2。與葉片防效相似，25%吡唑醚菌酯懸浮劑的防效最好，5個小區平均防效達到97.72%；0.5%倍量式波爾多液次之，平均防效為95.30%，兩者無顯著差異，均可有效控制果實上炭疽葉枯病的發生。43%戊唑醇懸浮劑和3%多抗霉素水劑的平均防效分別為49.87%和39.29%，均顯著低于吡唑醚菌酯和波爾多液，防治后病果較多，不能有效保護果實。

表1 4種殺菌劑對蘋果葉片上炭疽葉枯病的防效

表2 4種殺菌劑對蘋果果實上炭疽葉枯病的防效

2.3 安全性觀察

整個施藥期及果樹后期生長未出現藥害現象。

3 結論與討論

蘋果炭疽葉枯病在適宜的溫濕度條件下，侵染蘋果葉片或果實，侵入快，潛育期短。病菌侵入的最適溫度為27℃，適溫下，葉面和果面結露3 h以上，病菌孢子就能侵入葉果組織，導致發病[6]。在適溫下潛育期2 d，第4、5 d大量發病；新病斑在超過2 d的高濕條件下，可大量產孢[6]。連續2周的陰雨，即可造成該病的大流行。所以對于該病的防治，以雨前用藥保護為主，輔以清除侵染源等措施，即降雨過程全保護。從6月雨季前開始至9月底，保證每次降雨時，葉片和果實上都有足夠濃度的殺菌劑保護。

波爾多液因其耐雨水沖涮、持效期長，一直是果樹上防治各種葉部病害和果實病害的良好保護劑，對炭疽葉枯病具有良好的防治效果。田間試驗結果表明，125 g/L 25%吡唑醚菌酯懸浮劑對于蘋果葉片和果實上炭疽葉枯病的防效均達到97%以上，防效與0.5%倍量式波爾多液相當，可用于蘋果炭疽葉枯病的防治。戊唑醇和多抗霉素防效較差，不適用于該病的防治。鑒于甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑具有良好的殺菌作用及抗性風險高的特點[7]，在蘋果生長季節，建議以波爾多液保護性施藥為主，必要時施用吡唑醚菌酯作為殺菌劑，1年用1次，最多不超過2次。