健康離不開八種好食物

□綜 合

“身體是革命的本錢”，但是，在繁忙的生活中， 大家往往是忙于工作，急于應酬，卻忽略了身體健康這塊風水寶地。其實，平時稍加注意，提早預防，健康就在我們身邊。

想健康一輩子離不開八種好食物。

葡萄：改善皮膚細紋

細胞代謝會產生自由基，對皮膚傷害極大，而葡萄里的抗氧化劑能預防和修復自由基導致的皮膚干燥、 起皺紋和松弛下垂問題。一天吃兩小串葡萄就可滿足正常人每日20%的維生素C 攝入量，還可防止皮膚彈性蛋白的流失。

全麥面包：消除壞情緒

美國巴爾的摩莫西醫療中心的凱利奧康納博士稱， 情緒不佳的人喜歡吃甜食， 因為碳水化合物能刺激大腦分泌5—羥色胺，緩解壓力，消除抑郁情緒。但是簡單的碳水化合物易造成血糖大幅度波動，讓心情變得更糟，所以應盡可能選擇復雜的碳水化合物，如扁豆和全麥面包。

核桃和魚肉：去除青春痘

密歇根州立大學研究發現，富含歐米伽—3 脂肪酸的食物能顯著減少皮膚感染， 其中包括炎性痤瘡和粉刺，魚肉和核桃、亞麻籽都是不錯的選擇。

雞蛋：減少指甲劈裂

不要認為指甲只有一層，其實它還有角蛋白層。如果你的指甲比較脆、易劈裂，最快捷的補救辦法是補充蛋白質。多數人每天需要補充45 至65 克， 可以吃一些瘦牛肉、家禽肉和堅果。另外，早餐吃兩個雞蛋就能攝入12.5 克的蛋白質。

綠茶：滋潤頭發

頭發質量差的人最好每天喝2 至3 杯綠茶。茶里的咖啡因能減慢某種化學物質的分泌， 而該物質會誘使毛囊萎縮， 讓頭發看起來很稀疏。

原味酸奶：消除口臭

嚼塊口香糖雖然能快速清新口氣，但是治標不治本。口臭是舌頭上、牙齒間、喉嚨處積累的細菌所致。如果口香糖糖分較多，還會加快這些微生物的生長， 使口氣更臭。日本研究人員發現，飲用原味、 無糖酸奶能清除口腔里發臭的硫化物。

牛奶：緩解經前不適

紐約內分泌專家蘇珊雅各布布斯表示，缺鈣的女性會體驗更嚴重的腹絞痛、情緒波動和腹脹等經前不適。研究發現，每天補充1200毫克的鈣能將這些癥狀減少48%。

蘋果加花生醬：讓精力更充沛

這個組合里含有豐富的膳食纖維和蛋白質，比餅干這樣單獨的碳水化合物消化時間更長，所以能源源不斷地為身體補充能量。