國內外圩田研究進展

(1.南京信息工程大學 科學技術史研究院，江蘇 南京 210044； 2.南京信息工程大學 地理科學學院，江蘇 南京 210044)

1 研究背景

《農業史話》一書中將圩田評價為“與水爭田”的獨特創造(李長年，1981[1])。經過改造，圩田可將濱河地區變成能基本保證旱澇保收的良田美池，故又被稱為“與水爭田”“為農美利”的創舉。《中國農史辭典》中釋義道：“圩田，又稱圍田。在低洼地四周筑堤防止外水自由流入的田[2]”。古代勞動人民根據當地具體環境特征，巧妙地對低洼地區進行筑堤，形成了“內以圍田、外以圍水”的特殊格局。圩田在人類的不斷改造下而構成圩區，形成了南方平原河網地區的基本地理單元。“圩田”在歷史文獻中有諸多稱謂，比如在對兩宋圩田的研究過程中指出，“江東”多稱“圩田”；“浙西”多稱“圍田”；“浙東”多稱“湖田”等(沈世培，2017)[3]。同時在當代研究中，不同學者也對“圩田”的所指因地區差異而有所不同。但經研究(張芳，1987)[4]，雖然叫法不同，它們實際上屬同一類。綜上所述，本文對圩田的概念界定不再進行贅述，以上稱謂均屬本研究中“圩田”這一概念。

圩區在低洼地區的堤岸上設置涵閘、泵站等，使其既可以阻攔外水，又可以在天旱時開閘放水，這使得“圩田”亦成為一種水利工程。但由于圩區地勢低洼且水網密布，遇到暴雨時易形成洪澇災害，所以對圩田的評價褒貶不一。20世紀50年代，國內外雖對圩田開始有所研究，但是研究成果仍然較少，此時的主要研究者多為歷史社會學者與水利學者，研究內容主要是基于對文獻資料的考證，從歷史學、水利學和社會學等角度，集中研究了包括圩田形成的背景、促進圩田發展的社會因素、圩田逐漸走向衰落的原因等基本問題。至20世紀80年代，針對圩田的研究擁有了更多的研究視角和方式。此時的研究大多圍繞著古代圩田的概念界定、發展技術水平及特點、存在的形式及作用以及對區域社會的影響等方面展開。

進入21世紀，學界多從流域防洪的角度對圩田治理、圩區規劃、格局建設等方面展開研究。近幾年，針對生態環境的演變、圩區的經濟發展、圩區社會關系的演進等方面的研究已越來越受到關注，人們開始從農業生態學、災害學、歷史氣候學、歷史地理學等角度，綜合考察圩田“生態—經濟—社會”三者之間的關系。由于圩田的產生與發展涉及到農業開發、社會經濟、水利建設等多方面，所以對其進行研究對當地的土地利用、生產方式、社會經濟發展、生態環境保護與改善等都具有重要意義。特別是近些年來，隨著社會經濟的發展和長江流域生態環境的惡化，圩田因其排洪減災能力的低下，弊端日漸凸顯，甚至制約了當地社會經濟的發展。如何使圩田繼續發揮積極作用已成為亟需解決的社會現實問題。

當前已積累了相當多的關于圩田方面的研究成果，但是這些研究成果尚未得到很好地綜述，除了部分博碩論文在國內外研究綜述中有所提及外，關于圩田的研究綜述僅有1篇(趙崔莉等，2003)[5]。鑒于圩田的相關研究不僅受到國內外廣泛關注，而且研究方向也已由對歷史時期圩田的產生與發展研究轉向了對當代圩田的治理與利用研究，本文重點對20世紀50年代以來學界在圩田的歷史與現狀、圩區規劃、圩區防洪、圩田的生態系統等方面的現有研究進行分析，總結當前圩田研究的新熱點、新態勢，以期為能更好地對圩田進行保護和利用提供一定的借鑒。

2 圩田的歷史與現狀研究

對歷史時期圩田進行的研究多是針對圩田的形成、發展與完善過程以及圩田水利設施所具有的功能、圩田管理維護的社會制度和圩田興盛的背景等而展開的。初期研究代表作主要包括《宋代的圩田》(寧可，1958[6])、《何謂圩田？其分布地區與生產情況怎樣？》(吉敦論，1964[7])等。至20世紀80年代，古代圩田受到了進一步關注。這一時期學者多集中于探討圩田開發過程的人文歷史背景(繆啟愉，1982[8]、1985[9])、圩田內部居民的社會組織關系與分工(吳滔，1995[10])、古代相關治水經驗(汪家倫，1980[11]、1991[12])、社會生產力的發展與土地所有制的不同對圩田開發的影響等(林承坤，1984[13])。隨后學界加強了對江淮地區圩田的研究。《中國農田水利史》(汪家倫、張芳編，1990[14])和《江淮地區開發探源》(應岳林、巴兆祥1997[15])均有簡單提及。崔思棣(1984)[16]、張志超(1991)[17]、張建民(1993)[18]等，就江淮地區圩田的開發與興修進行了研究。近幾年，王建革(2006)[19]、陳恩虎(2009)[20]、孫景超(2013)[21]等，對歷史時期圩田的技術發展、經濟地位與社會影響等方面給予了廣泛關注和研究。另外，莊華峰(2014)[22]所著的《古代長江下游圩田志整理與研究》一書，系統論述了歷史時期圩田的開發與管理、圩田生態環境的變遷以及圩民社會生活諸方面的內容。

除國內學者外，少數日本學者也對中國歷史時期的圩田進行過研究。20世紀70年代以來，周藤吉之(1969)[23]在《宋代圩田與莊園制——特別是關于江南東路》中從宋代經濟的角度，對當時圩田與包括莊園制在內的土地所有制之間的關系進行了研究；長瀨守(1983)[24]的《宋元水利史研究》，從水利建設的角度論證了圩田興起的原因；濱島敦俊(1990)[25]《關于江南“圩”的若干考察》對明清時期太湖地區圩田的基本情況進行了詳盡分析；斯波義信(2001)[26]在《宋代江南經濟史研究》中列舉了多張圩田圖表。

目前，中國的圩區主要分布在南方大江大河的中下游沖擊平原，仍是當地重要的土地利用形式。此類地區往往土地平坦、土壤肥沃、水資源豐富、工農業發達、交通道路發達、城鎮企業密布。但是，杭宏秋(2002)[27]研究指出，隨著農田水利事業的飛速發展，如今圩田的開發已達到了極限。閆煒(2006)[28]在對圩區的排水問題進行實地調查時發現，一些無序建筑填平擠占了部分河段及洼塘，水域面積不斷減少，這使得圩區內蓄、排水能力降低甚至喪失，從而導致了圩區內的農田和河網的調蓄能力的下降。李菲菲(2008)[29]在探討平原圩區水體所發揮的生態服務功能時研究發現，在過去的幾十年里，由于包括長期農業生產在內的人類活動的影響，土壤中的肥料、農藥等不斷沉積，確實引起了圩區內水質變化水體生態功能下降，對區域生態環境帶來影響，并對其流域水環境造成威脅；部分地區由于圩堤隔斷了自然的水流路徑，同時由于近年荒于疏浚與保護，使圩區內多數排水河段淤積，個別河道淤積嚴重甚至形成了死水。

部分學者針對圩區治理展開了研究，并指出如若繼續過度圍墾，“與水爭田”的行為必然會縮小湖泊面積、破壞水網。而且張芳(2003)[30]研究認為，這會提高水旱災害的發生頻率，導致水土流失，進而增加對農田的威脅，土地肥力下降，威脅農民的生計。也有學者，比如杭宏秋(2004)[31]指出，現如今圩區的環境破壞等問題不能完全歸咎于圩田的開發。王發信等(2007)[32]對我國平原水網圩區水環境面臨的主要問題、形成原因、污染物類型及綜合治理的技術和措施進行了詳盡的研究。他在研究中提出：為了適應當前社會經濟發展的需求，相關地區應當按計劃合理地進行聯圩并圩，并在圩區內加強法制管理，嚴格限制盲目圍墾的行為，合理規劃退耕還湖(河)，盡可能保護當地生態環境，以促進當地經濟發展。針對土壤污染、水污染問題，應利用“引清調水”的措施，加快降解水中部分污染物，直至水質達標。

3 圩區規劃研究

20世紀50年代，《丘陵、圩區規劃計算方法》[33]一書的第四章節根據1957年編制巢滁皖流域規劃時提出的觀點，總結出了圩區除澇規劃。當代雖然無法直接搬用其中的相關結論，但是作為規劃方法還是具有一定的參考價值。進入20世紀80年代，《圩區的規劃和治理》中提出“圩田是我國南方地區農業生產的重要基地之一”[34]。該書主要論述了聯圩并圩，圩內、外河網的改造和建設，農田排、灌、降系統的結構和布局，并總結了圩區水利規劃的特點，以及對防洪、除澇、排漬、抗旱、除堿等自然災害作斗爭的工程技術措施。當前在圩區的規劃過程中，相關單位更加重視圩田對城市形態的重要影響作用。圩田將濕地生態系統改變成為連片的稻田生態系統，使江南一帶原本落后的地區變得富足繁榮。圩田的修建還使得河網密布的地區變得整齊劃一，直至今日仍井然有序。在探討圩田上的城鎮化進程時，劉京一等(2015)[35]指出：自明清時期起，圍湖造田的舉措使當地農業得到了發展，造就了一批選址在圩堤上的城鎮，影響著這些城鎮沿水網的布局發展。

目前雖經改造，圩區的基本模式并未脫離古代的格局，圩田不僅促進了從古至今農田的發展，而且還是決定城市形態的重要因素。Seavitt C等(2017)[36]在探討增強長江三角洲地區災害應對能力時提出了針對區域規模的設計建議，即建設開放式圩田并建設人工護堤。其原理是通過設置開放式圩田系統，在洪水來襲時可以有目的地吸收過量的洪水，并適時緩慢排出。這一設計方案相較完全地將洪水攔截在圩田外，更適合于河網縱橫的長江三角洲。黎智輝等(2013)[37]在對圩區村莊的布局進行審視和規劃時發現，行政單位可利用綜合指標評價法選擇一個合適的中心村，通過鼓勵和引導其他村莊聚集，由此展開對村莊的布局和規劃。沈世培(2017)[38]在對南宋江南圩田開發中政府的公共職能進行探析時指出，不僅古代要讓政府的公共職能真正發揮出作用，現代應更是如此。

4 圩區防洪研究

由于圩區比周邊河湖的水位低，故常常受到洪水侵襲和內澇的威脅。因此，防洪治澇是圩區發展的重要任務。根據GB50201-94《防洪標準》，我國按照圩區的重要程度對不同的圩區規定有不同的防洪標準，即保護城市的為4等，保護農村的為5等。當前我國的圩堤高度一般超高或接近當地歷史最高洪水位，其中重點圩堤的高度超高1～2 m，此類圩堤一般可以抵御5 a一遇至20 a一遇的洪水。

解放前圩堤因為經久失修，圩口不堅固，經常遭遇水災，特別是洪水爆發時，圩區內往往會變成一片汪洋。中華人民共和國成立以后，逐步對抗洪能力較低的小圩堤進行了聯圩并圩，對易受洪澇災害的河道進行了整治。這在一定程度上也提高了圩區的防洪排澇標準，促進了區域的防洪排澇。蔡仲芳等(1965)[39]研究認為，20世紀60年代，針對圩區頻繁大澇的現象，長江三角洲多實行“兩分開、一控制、一結合”的治理方式，即把分散的小圩合并成數個大圩，再內外分開、高低分開；預降內河水位，將低田面控制在一定的深度以下；推廣排灌兩用的低渠道，達到排灌結合。席琦(2016)[40]在對以圩田景觀為核心的桑園圍地區鄉土景觀進行研究時發現，珠江三角洲除堵口復堤和聯并小圩外，還對部分河道進行了“截彎取直”的改造，并在20世紀80年代填埋了部分農業用地，用以工業發展。駱金標等(2011)[41]以蘇州市圩區為研究對象，對其現狀及治理策略展開了研究，通過研究主要發現了5點問題：① 圩區外圍的相關水利工程建設進展緩慢；② 圩區內部調蓄水面逐日遞減；③ 政府對于圩區治理的公共財政投入不足；④ 圩區的相關治理工程建設進度較慢；⑤ 圩區的運營管理方式相對落后。

針對圩田、圩區洪水難以自排，易形成洪澇災害的問題，為提高城市排澇效率、降低澇災損失，許多學者對圩區排澇模數的計算方法進行了研究，這對降低災洪澇損失具有重要意義。正是由于圩田多設在地勢低洼處，如遇暴雨、洪水自是難以自排，這便需要通過合理規劃修建涵閘和泵站進行輔助排澇。郭元欲(1989)[42]在《南方圩區除澇系統最優擴建規劃》一書中先是對平原水網圩區水環境進行了現狀分析，對水利治理措施、環境衛生整治措施和農林整治措施進行了詳細介紹。重點系統介紹了南方圩區排澇系統最優擴建規劃的數學模型、優化方法、程序框圖以及實例計算等。在此過程中，排澇動力的合理設置、排澇模數的確定，均對圩區提高排澇效率、降低因洪澇造成的損失具有重要意義。陳錦洪(1999)[43]、周建康(2004)[44]、盧婷等(2015)[45]、何文浩等(2017)[46]先后展開了研究，探討了圩區現狀排澇能力的影響因素，并對現狀排澇能力的測算方法進行系統論述；借鑒平均排除法計算了排澇模數的過程，并提出了用現狀排澇模數反推典型降雨量，進而反演現狀排澇標準。

除對排澇模數的研究外，王萱等(2013)[47]通過結合當地的防洪規劃，對圩區防洪減災能力評估方法及其應用展開的研究，在結合圩區實際情況的同時，利用基于層次分析法的防洪減災能力評價指標體系，查找出圩區防洪減災能力的薄弱環節，進而可以更加有針對性地提出提升防洪減災的可行性建議。周宏偉等(2015)[48]研究指出，可根據不同水利分區圩區排澇控制對流域影響的大小，采取有針對性的調度措施，特別是加強對上游區圩區的控制利用；同時加強對主要河道兩側圩區調度控制運用，這有利于提高區域和流域防洪的能力。國外學者，比如Wandee P(2005)[49]則主要就圩區的水資源優化問題進行了深入探討；Bouwer L M等(2009)[50]對圩區在被淹沒的情境下的洪水災害損失進行了評估。

與我國南方圩田相似，荷蘭圩田歷史悠久，是荷蘭最為重要的鄉土景觀類型，成就了荷蘭的繁榮。國內外均對荷蘭圩田有研究，早期主要是對荷蘭境內的水與陸地之間的相互作用展開研究(Waterman R E等，1998)[51]。進入21世紀后，開始將荷蘭置于氣候變化與人為土地利用變化的影響中，探討其中圩田的水資源管理和防洪的相關問題，比如Schultz B(2008)[52]，Laurens M等(2010)[53]對未來荷蘭圩田地區在氣候變化和發展的背景下的洪水風險進行了研究。近幾年，國外相關研究多是致力于在荷蘭圩田縱橫的背景下，共同規劃建設其間洪水的適應工程，比如Roth D等(2014)[54]，或者致力于在洪水風險管理和圩區空間質量中尋求一種綜合方法，比如Nillesen A L等(2015)[55]。國內相關學者，比如郭巍與侯曉蕾(2015[56]，2016[57])的研究，除對荷蘭圩田的疏浚、排水和開墾進行了分析以外，更是以此對我國圩田從形態、功能及影響上進行了探討。

初期，傳統的土地開發與防洪也采取的是筑堤、挖渠和排水3種；后期，隨著海平面的上升、河流徑流的加大，以及土地沉降的加劇，荷蘭三角洲面臨的洪水風險日益嚴重。我國在土地整改的過程中也遇到了相類似的問題，雖然我國與荷蘭在地形、降水等方面都不盡相同，但對荷蘭圩田整治方法進行研究仍對我國有一定的借鑒意義。同時，荷蘭的防洪方式十分重視洪水管理和社會經濟、城市發展之間的關系，注重開展防洪工程的同時也重視遵循自然的發展。除此之外，荷蘭政府頒布的諸多針對圩田規劃、保護的相關法律也值得我國借鑒(斯蒂芬·奈豪斯，2016[58])。

5 圩田生態系統研究

圩田作為重要的濕地資源，是一種生態系統，這一概念被認為是陳阿江(2000)[59]最先提出來的。他認為人類作為主動者生活在圩田這一生態系統中，根據當地實際情況開挖河渠，修筑圩堤、河閘，發展農副業生產；與此同時，人類又作為這個生態系統中的一部分，參與其中能量和物質的環流。在傳統社會中，圩田更像是一個自給自足的系統，正是由于人類活動的影響，圩田早已與人類歷史文化遺產緊緊地交織在一起，人們不能再將圩田視為單純的地理環境來研究。《中國景觀史》一書中，作者吳必虎等(2004)[60]將南方圩田劃分至產業景觀中的農業景觀并加以介紹。在與水爭田的過程中，勞動人民不斷開墾地勢較低的地區，并在周圍修建堤圍用以保護農田，各個區域使用著獨具特色的生產模式進行自己的農業生產，這一舉措逐漸形成了江南圩田地區極具地域特色的生產生活方式和鄉土景觀。當前，南方圩田仍可以為務農人員提供豐富的水土資源及便捷的水路運輸條件。

圩田水利建設既可能改善生態環境，也可能因為開墾不當而破壞生態環境。莊華峰先后通過多篇文章(2003[61]，2004[62]，2004[63]，2005[64]，2013[65]等)，對從古至今人地關系、農業經濟和生態環境之間的關系進行研究，探討了圩田的開發與發展對生態環境的作用及動態演變方向。在充分肯定了圩田的歷史價值的情況下，也直指圩田對于生態環境的破壞。他呼吁社會應當以史為鑒，真正做到圩區“生態—經濟—社會”三維復合系統的健康運行與可持續發展。

此外，陸應誠等(2006)[66]運用遙感技術初步復原研究地區的鄉村景觀，這有利于更加直觀地對圩田的時空特征進行分析。事實證明，不當的聯圩并圩會在一定程度上打亂原有水域系統，破壞水域生物資源，影響河道水勢，減弱水體的自由交換功能。例如目前，我國長三角、珠三角等地區由于并圩、聯圩等土地整改活動的開展，一定程度上造成了當地生態系統的破壞，以及地域特色的缺失。因此對于退耕還湖的實施，必須因地制宜，區別對待。湯惠民(2015)[67]研究認為，良好的圩田生態系統可以確保農田“旱能灌、澇能排”、水路航運便利、涵養調蓄水源、調節區域內氣候等。王潔瓊等(2018)[68]研究認為，傳統的江南圩田的發展機制蘊含著傳統生態實踐智慧，對其中“水—綠—人”三者之間的關系進行研究，有利于剖析當代鄉村建設中在處理“水綠沖突機制”遇到的誤區和困境。

傳統的江南圩田中，屬“塘浦圩田”和“桑基圩田”最受關注。“塘浦圩田”被稱為太湖先民創造的遺產。明清時期，太湖平原等地居住人口激增，勞動人民在淺水區、沼澤處、以及河湖灘地，通過取土筑堤進行圍墾造田，對沼澤低洼處進行了開發利用。塘浦因在取土之處會形成溝洫，溝洫易產生積水問題，所以繼續將堤岸與溝洫加以擴展，進而形成了圩田。馬可(2015)[69]，王英華(2015)[70]等研究認為，塘浦圩田是一種代表湖區水利的特殊灌溉工程類型，是中國古代人民的獨有創造，其主要包括太湖地區的塘浦工程、江南地區的圩田、洞庭湖和鄱陽湖地區的圩垸工程，以及珠江三角洲地區基圍等。當眾多塘浦縱橫交錯，最終形成了塘浦圩田體系。作為中國古代勞動人民無盡智慧的結晶，塘浦圩田不僅使得太湖地區自唐宋時期開始一度做到灌排有序，“百年不災”；更使得太湖地區原本沼澤遍布的地區成為“天下糧倉”，至今保存完整，并具有生命力。通過對其體系下的聚落形態進行認識和保護，以用于申報世界灌溉工程，力求打造出一條文化遺產路線。另一代表“湖州桑基魚塘系統”由桑基圩田發展而成，而桑基圩田是在塘浦圩田的基礎上發展而成的古代農桑業生產方式，其獨具特色的洼地土地利用方式和生態經濟模式被認為是人們認識和改造自然一大創舉，是世界傳統循環生態農業的典范，是一項寶貴的農業文化遺產。

6 結論與討論

國內外圩田相關研究已在圩田歷史與現狀、規劃與防洪、生態系統等方面取得相當的成果。根據國內外既往研究成果，可以發現當前研究內容和研究方法有了如下轉變。

(1) 圩田的歷史和現狀研究方面，主要研究內容已由對圩田在歷史時期的產生、興衰、經濟影響、社會功能等方面，轉向了歷史時期圩田的管理對當代圩田管理的啟示、如何使圩田在當下繼續發揮積極作用等更貼近現實的內容。

(2) 圩區規劃研究方面，在意識到由于圩區建設是一個系統工程，需要進行整體規劃與布局，并遵循科學的原則，因地制宜，綜合治理的同時，更加重視了圩田對城市格局形成的影響力，在統一規劃、集中進行管理的同時，也要做到根據具體情況分區進行指導。

(3) 圩田防洪排澇方面，越來越多的學者致力于提高圩區排澇效率、降低澇災損失的相關研究，除對排澇模數的持續研究外，不少學者對荷蘭圩田的防澇舉措進行研究，試圖能夠因地制宜地找到借鑒。

(4) 圩田生態系統建設方面，學界意識到對圩田的整改需要符合自然規律，不是一味地聯圩并圩或者退耕還湖，而是因地制宜，區別對待，并對其中的典范加以保護和傳承。

(5) 研究方法方面，基于歷史文獻的研究與實地調查研究繼續開展的同時，衛星遙感技術和大數據系統也開始用于圩田研究，這將更好地實現對圩田的實時監控與保護。

學界基于對文獻資料的考證，已廣泛研究討論了包括圩田的概念界定、圩田形成的背景、促進圩田發展的因素、圩田發展技術的水平與特點、圩田存在的形式與作用、圩田對區域社會的影響等在內的歷史時期圩田相關問題。同時通過對實地測量與考察，逐步重視圩區規劃與防洪問題，實施了一系列聯圩并圩、防洪排澇措施。不難發現，圩田作為重要的土地利用形式，當前仍對當地的農業發展、水利建設、社會經濟、生態保護等方面有著重要影響。圩田的綜合開發有利于農業綜合效益的提高，比如太湖流域的圩區建設，對于提高圩區防洪能力、發展工農業生產發揮了重要作用，保障了區域的可持續發展。這些圩區在有效保證當地經濟發展和社會穩定的同時，也一定程度上保護了當地人民的生命財產安全。

對圩田的進一步保護和利用，需要做到如下3點：

(1) 結合古代智慧推動圩區規劃。借鑒古代“天—人—地”合一的思想，當下圩田的興修需要在前期做好統籌規劃，除了保證發展適度，保持相當的水面積外，同時還應進行水網的建設，并在發展過程中重視圩田水利的管理和維護。圩田并不能單獨被開發，而是要正確有效地因地制宜進行規劃，兼顧對圩田的興修、管理和控制，真正做到將圩田的興修與農田水利的建設相結合，這樣才能使圩田健康持久地發展。

(2) 利用技術手段加強防洪減災。在肯定其在歷史進程中具有不可忽視價值的同時，也需正視其易澇易污染的現狀以及其對社會、生態環境的影響。應當借助于先進的科學手段進一步加強對圩區的管理，比如利用遙感技術進行更為合理的圩區規劃以及實時監控，以及通過建模的方法對區域內圩田的功能進行模擬等。只有這樣才能使圩田得到更好的保護和利用，使其在當代社會中繼續發揮積極的作用。

(3) 建設生態文明促進圩田轉型。圩田生態系統是自然與人文、歷史與現代的有機結合，不僅具有得天獨厚的區域優勢資源，還顯示出其鮮明的地域特色。通過加強對圩田生態系統的關注，比如加強對圩田景觀的分析研究，打造“生態—經濟—社會”和諧系統，將有助于更好地促進圩田的保護與轉型。