“育桑人”潘一樂：為農(nóng)民種下“搖錢樹”

文＞＞＞許月影

潘一樂在桑樹前

“桑樹一身都是寶，綜合利用的前景廣闊。”提起“桑”，今年76 歲的潘一樂侃侃而談，仿佛回到了朝氣蓬勃的青年時(shí)代，而他最心心念念的是如何為農(nóng)民種下“搖錢樹”，讓農(nóng)民走上富裕路。

潘一樂在果桑試驗(yàn)基地

與“桑”結(jié)緣一輩子，傾注心血育桑種

蠶桑文化是漢文化的主體文化，與稻田文化一起標(biāo)志著東亞農(nóng)耕文明的成熟。上古傳說中，黃帝之妻嫘祖發(fā)明了蠶桑，到商周時(shí)期，桑成為了宗廟祭祀的神木。先秦時(shí)，已是農(nóng)桑遍野，《詩經(jīng)》《楚辭》中有多篇提到桑樹。時(shí)至今日，隨著人們對桑樹用途認(rèn)識越來越廣泛，蠶桑依舊煥發(fā)著勃勃生機(jī)。

潘一樂走上蠶桑科研之路，或多或少受到父親的影響。“父母給我起名‘一樂’，是表達(dá)做人‘善樂’的意思。父親做人樂觀向上，是我的榜樣和楷模，他不但書教得好，而且注重培養(yǎng)年輕教師，接濟(jì)貧困學(xué)生。雖然他去世多年，但不少人還記得他。”潘一樂說。

1965 年，潘一樂從浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)（現(xiàn)并入浙江大學(xué)）蠶桑專業(yè)畢業(yè)分配到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所，一干就是幾十年。他在擔(dān)任本科教學(xué)和研究生院督導(dǎo)組專家時(shí)，培養(yǎng)了一大批蠶業(yè)科技人才。

桑樹在生長過程中會(huì)出現(xiàn)品種退化的現(xiàn)象，產(chǎn)葉量和抗病蟲害能力都會(huì)大大下降，這就需要培育新的品種。雜交是培育桑樹新品種最常見的育種方法，親本的選擇尤為關(guān)鍵。

去哪里尋找優(yōu)質(zhì)親本？潘一樂把目光投向人跡罕至的深山老林和人煙稀少的偏遠(yuǎn)地區(qū)，足跡遍及中國新疆、西藏、云南、貴州、廣東、廣西等省份和日本、加拿大、美國等國家。

在貴州，他花了兩個(gè)月時(shí)間，深入大山深峒，在臨淵的峭壁間攀爬，尋訪少數(shù)民族的村寨，終于找到了一些珍貴的野生桑樹。在西藏，他克服常人難以忍受的高原反應(yīng)，深入荒漠野山，在林芝地區(qū)發(fā)現(xiàn)了一片野生桑。在新疆，他驚喜地在火焰山發(fā)現(xiàn)了一株老桑，當(dāng)即采集了桑種枝條做樣本，一路上小心護(hù)理，生怕它出“意外”，回到鎮(zhèn)江后第一時(shí)間趕到實(shí)驗(yàn)室嫁接樣本。

潘一樂還曾兩次受農(nóng)業(yè)部委派赴日本，到宇都宮大學(xué)和東京農(nóng)工大學(xué)研修。他與日本同行協(xié)商切磋，參與國際性桑樹優(yōu)質(zhì)研究，還利用在國外學(xué)習(xí)和考察的機(jī)會(huì)，收集國外的桑樹植株和樣本。他說：“無論在哪里，我最先注意的都是桑樹。看到不同的、優(yōu)質(zhì)的桑樹，我會(huì)想方設(shè)法收集一些植株和樣本帶回來，總想著能夠?yàn)閲叶嗯嘤恍┤碌摹?yōu)秀的桑樹品種。”

踏遍萬水千山，幾十年來，潘一樂培育出多個(gè)桑樹新品種。一代雜交“豐馳桑”、能抗病豐產(chǎn)的“育2 號”、早生的“育151”“育237”和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)“育71-1”等都成了全優(yōu)的桑樹品種，推廣后取得很大效益。為此，他獲得了國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，并獲得國務(wù)院頒發(fā)的政府特殊津貼，還榮獲了由中共中央、國務(wù)院、中央軍委頒發(fā)的慶祝中華人民共和國成立70 周年紀(jì)念章。

栽桑養(yǎng)人，為農(nóng)民種下“搖錢樹”

上世紀(jì)九十年代，由國家農(nóng)業(yè)部授牌建立的“國家種質(zhì)鎮(zhèn)江桑樹圃”，保存著國內(nèi)外的2600 余份桑種質(zhì)資源，潘一樂從國內(nèi)外搜集來的桑種質(zhì)也都栽入了資源圃。他“一庫而囊括天下”的夢想實(shí)現(xiàn)了。

退休后，潘一樂多次深入各地農(nóng)村，鉆進(jìn)桑田苗圃傳播桑樹種植科學(xué)技術(shù)，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線的農(nóng)技員進(jìn)行培訓(xùn)，在蘇北多地建立了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的桑樹良種繁育基地，培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的苗木數(shù)千萬株。有的基地已建成了國家級的高產(chǎn)示范園區(qū)，原本種桑養(yǎng)蠶基礎(chǔ)薄弱的江蘇東臺、如皋等地成為蠶桑經(jīng)濟(jì)新增長點(diǎn)。

“科研成果不能只留在實(shí)驗(yàn)室里，只有推廣才能展現(xiàn)其價(jià)值，最重要的是要讓種桑的農(nóng)民走上致富路。”潘一樂說。

潘一樂把原先在鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)某村建起的23 畝雜交桑種子基地移到世業(yè)洲，面積擴(kuò)大到110 畝。在他的指導(dǎo)幫助下，該基地年產(chǎn)鮮桑葚16.5 萬公斤，雜交桑種子600多公斤。寧夏、內(nèi)蒙古、山東、北京、山東等地直接從這里買種子播種成苗，優(yōu)良品種得到了推廣，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收發(fā)揮了作用。

為讓古老的蠶桑行業(yè)在新時(shí)代再放異彩，潘一樂提出了“栽桑養(yǎng)人，走健康之路”新思路：發(fā)展飼料桑，用桑葉作為家禽家畜的飼料；發(fā)展果桑，用以鮮食或加工果酒、果醋等飲料。他先后在新疆吐魯番、浙江金華和重慶潼南等地指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民建立了2000 余畝的果桑基地，在內(nèi)蒙古、寧夏、江蘇等地建立了4000 余畝的飼料桑基地，培訓(xùn)農(nóng)民骨干500 多人次，取得了良好的生態(tài)效益、社會(huì)效益。

在丹陽、句容等地，潘一樂指導(dǎo)的蠶桑綜合項(xiàng)目也開花結(jié)果。丹陽一基地種的桑樹葉被磨成桑葉粉，添加到雞飼料中，大大提高了雞的免疫力，讓雞蛋的身價(jià)倍增。

桑農(nóng)季春忠介紹，海安1981 年秋“縮棉擴(kuò)桑”，養(yǎng)蠶收入成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村家庭收入的主要來源。他說：“潘教授在上世紀(jì)80 年代帶著新品種桑‘育71-1’來到海安推廣種植，當(dāng)時(shí)我爺爺是第一批試種人之一。那時(shí)候，種植普通桑樹品種一畝地產(chǎn)量僅能出兩張蠶種，而種植潘教授帶來的‘育71-1’，一畝地產(chǎn)量能出5-6 張蠶種，且蠶寶寶吐出的絲質(zhì)量也更好，蠶種產(chǎn)量高質(zhì)量好，收入跟著翻番。三四年間，先是一個(gè)村，再是一個(gè)鎮(zhèn)，后來整個(gè)海安以及東臺、如皋地區(qū)的桑種全部換成了‘育71-1’。”

1996 年，種桑致富的季春忠蓋上了二層樓房。2000 年，季春忠所在村的村民通過養(yǎng)蠶、培苗，年收入達(dá)15-20 萬元。按照潘一樂“栽桑養(yǎng)人”的理念，季春忠也轉(zhuǎn)變思路，開始種植飼料桑、果桑等。在潘一樂的幫助下，季春忠在揚(yáng)中市雷公島承包了200 畝土地。2012 年，潘一樂又幫季春忠將種植基地移到丹徒區(qū)江心洲。這些年，收入好時(shí)，季春忠年收入達(dá)100 多萬元。“我不僅在鎮(zhèn)江市定居，而且買了兩套房子。”季春忠說，“潘教授是個(gè)熱心人，樂于助人，從不談回報(bào)，我很感激他。”

海安市墩頭鎮(zhèn)千步村村民楊易俊，原是村蠶桑輔導(dǎo)員，看到潘一樂帶去的“育71-1”品質(zhì)好、產(chǎn)量高，也開始種植，并從散戶種植發(fā)展到現(xiàn)在的家庭農(nóng)場式經(jīng)營，年收入在七八十萬元。每次潘一樂去海安，農(nóng)民都會(huì)拉著他的手叨念：“您培育了這么好的品種，為我們發(fā)家致富，您卻什么都不要。”

潘一樂說：“能在退休后繼續(xù)為‘三農(nóng)’服務(wù)、為農(nóng)民致富而忙碌，我覺得很幸福，尤其是能加入鎮(zhèn)江市銀發(fā)人才隊(duì)伍，我倍感榮耀，一定退休不褪色、銀發(fā)再生輝。”