應該取幾瓢飲？

張澤峰

這些年來，各式各樣的保健養生手段和方法充滿了大街小巷，中的、西的、古的、今的、宮廷的、民間的、祖傳的;有俗的、有新的、有怪的、有奇的、有的入流入派、有獨辟蹊徑的;或一家之言、或博采縱長、或融現代科技、或納傳統精華、或互相補充、或互相抵牾;按的、摩的、吃的、喝的、跑的、跳的、蹲的、拔的。大千世界，五花八門。不少朋友心生疑惑，到底聽誰的呢？

筆者手下正有幾本書籍，載文幾位百歲老人，他們是各有自己的養生之道。

第一位叫郭彩如，106歲，現住在南京市城北一套一居室的老式公房內。老人80歲大病后就開始習武。現在生活飲食起居十分有規律，每天早晨4點半起床，隨后趕到一公里以外的晨練地進行鍛煉。老人不管春夏秋冬，風雨無阻地堅持了數十年。老人自己用16個字概括道：“科學飲食，樂觀豁達，早睡早起，堅持鍛煉。”

第二位是四川省成都市雙流縣永興鎮平橋村六社的劉素君老人，她104歲，每天堅持“五個半小時”。一是每天早上7點鐘準時起床鍛煉半小時;二是聆聽半小時，上午十點鐘，打開電視看看時事新聞或川劇半個小時，慰以了解新知，關心國事、家事以活躍腦筋;三是午休半小時，午飯后，稍臥床上，怡心養神;四是編麥桿辮子半小時，已經堅持了幾十年;五是親情半小時，晚飯后，要和兒孫們拉拉家常，聽聽他們身邊的事情，了解他們的工作、生活等情況，同時也避免心理老齡化，使心態保持年輕。

第三位是106歲住在遼寧大連沙口區浪花街80號大樓女兒家中的馬英老人。老人一生鐘情海菜，與海菜結下了不解之緣，但從來不吃的很飽，一般吃八分飽即放下筷子。在日常生活中，老人以海菜青菜為主，很少吃動物和肥肉，只吃植物油。而且進餐時很慢，喜歡細嚼慢咽。老人說：“大海是個寶，我的命大能活到現在，得虧了大海，希望人們要重視對海洋環境的保護，給大海一些柔情，多一份寬容，多一顆愛心。”

第四位叫趙百川，105歲，身體至今很“棒”，步履穩健，透著幾分輕盈，牙齒一顆都未“下崗”。他堅持早睡早起，每天下午5點上床就寢，早4點上起床打坐練功，很獨特：左手摸右手，右手摸臀部，眼觀鼻，鼻觀心，清凈無為，大道自然。另外，在生活上也講究素吃素和喝稀飯。將紅薯及紅薯葉子和植物油視為寶。

你看，這五位壽星養生之道各有特點，很給人啟發。

啟發一：在活動和鍛煉方法上只取一“瓢”，而且所取者都能結合自身的實際特點，現實可行，并且和自己的興趣揉在一起，帶趣活動，帶趣鍛煉，激發熱情，活躍生命，故可以長期堅持直至一生。

啟發二：在飲食習慣上，也有一個優化“定型”的問題，這個“型”又必須適合自己特定的生存環境，靠感性認識更靠理性認識和長期的實際體驗去酌定，不是一“瓢”定終身，而是數“瓢”兼而取之。

事情就是這樣復雜，終生只取一“瓢”且長壽者并不鮮見，終生取數“瓢”且長壽者大有人在;一“瓢”而不取，自然長壽者亦不乏其例。這并不奇怪，你有你的一套活法，我有我的一套活法，你發揮你的優勢，我發揮我的優勢。盡管如此，筆者從中還是推崇有主有次的數“瓢”兼取者。多年來，采取數種鍛煉方法，而且有機結合，不把鍛煉陷入僵化和枯燥，故必有切實的成效。但是，數“瓢”兼取，忌的是盲目舀取或左右搖擺，且不可“瓢自漂耳”。

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