大棚加蓋草苫多茬高效栽培模式

[摘 要] 大棚加蓋草苫多茬高效栽培能夠達到蔬菜提早定植以及秋延后收獲的目的，彌補了蔬菜淡季的市場空檔期。本文對大棚加蓋草苫多茬種植高效栽培進行分析，以供參考。

[關鍵詞] 大棚;加蓋;種植;高效栽培

[中圖分類號] S626 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）15-107-2

大棚加蓋草苫，草苫通常位于大棚的脊部位置，棚膜的最外面使用木板搭建成一座橋，揭蓋草苫時，人們需要站在木板搭建成的橋上進行操作和行走，白天把草苫卷到中間，讓大棚能夠受到陽光的照射，晚上把草苫蓋上，以達到保溫的作用。這種栽培模式比不蓋草苫的普通大棚能提前定植30～40 d，秋季延后栽培的時間延長了約30 d。通常，從2月中下旬開始定植作物，到12月中上旬左右生產結束，期間可以持續種植三茬蔬菜，比不蓋草苫的春大棚多一茬蔬菜[1]。

1 草苫的管制

秋冬季節在大棚外面充分覆蓋一層草苫，白天能接受太陽的照射來增加大棚內部的溫度，夜間能起到保溫的作用。通常，早春從1月中上旬開始就能夠扣棚升溫（一般蔬菜作物定植前30～40 d），同時要提前準備好足量的草苫。白天當陽光照射到大棚表面時，解開草苫使大棚內部升溫;晚上當大棚內部溫度降低至16～18 ℃時，迅速蓋上草苫來保溫;當06：00大棚內最低氣溫穩定在10 ℃以上，地表溫度也穩定在12 ℃以上，就可以定植蔬菜（通常在2月中旬前后）。高溫季節時也可以展開夏季蔬菜的種植，解開大棚外面的草苫，對大棚進行充分的通風。秋季降溫后，通常在10月中旬前后，大棚內部的氣溫低于10～12 ℃時，需要將草苫重新鋪到大棚的外面，以維持溫度。

加蓋草苫不僅解決了日光溫室致使夏季蔬菜生產溫度高、通風困難的問題，還解決了大棚早春以及秋冬生產保溫效果差的困難。

2 栽培方法

2.1 早春豆角、越夏番茄及秋冬茬西葫蘆

2.1.1 早春豆角。早春豆角的種類可以選擇架豆王或者綠龍等。在1月中上旬開始育苗，溫室內營養缽育苗，每一個缽內放兩三粒種子，在幼苗生長至三四葉子、甩蔓前定植。定植的時間通常在2月的中下旬，定植的方法一般都是大行距70 cm，小行距50 cm，壟臺一般高15 cm，株距為35 cm，密度為3 000穴/667 m2。通常，收獲時間是4月中上旬開始，持續到6月中上旬結束，一般每667 m2的產量在3 000 kg，每667 m2產值都在1.5萬元以上。

2.1.2 越夏番茄。越夏番茄的種類通常選擇倍盈或者百利等耐高溫的種類。越夏番茄一般在5月上旬開始進行遮光育苗，當幼苗二葉一心時，倒入營養缽內;當能夠在營養缽內觀察到花蕾時，便可以開始定植。定植通常在6月中旬開始，株距是33 cm，并且要栽植到原豆角的壟臺上，每667 m2通常栽種3 300株左右。需要留3穗果去掉長點，促進其更早成熟[2]。越夏番茄的收獲一般在8月上旬開始，持續到9月上旬結束。通常每667 m2產量在5 000 kg以上，每667 m2的產值在1萬元以上。

2.1.3 秋冬茬西葫蘆。秋冬茬西葫蘆的品種通常選取早青一代、銀葫一號或者銀青等。秋冬茬西葫蘆的育苗時間通常在8月中下旬開始，將育苗播撒在育苗棚內。當每一株幼苗都長有三葉一心或者四葉一心時，可以開始定植。定植通常開始于9月中旬，距離依照為大行距70 cm，小行距50 cm，株距40 cm。通常，栽植密度為2 700株/667m2左右。收獲時間通常是10月初至12月上旬。每667 m2產量通常在5 300 kg以上，每667 m2產值在1萬元以上。

2.2 早春甜瓜、越夏番茄及秋冬茬西葫蘆

2.2.1 早春甜瓜。早春甜瓜的種類可以選取薄皮或厚皮，薄皮的選京香二號、永甜七等，厚皮的選棚抗518、豐雷等[3]。育苗時間通常在12月下旬至第2年1月上旬。當幼苗生長至三葉一心或者四葉一心時，便可以開始定植。定植一般開始于2月中上旬，定植之前10～15 d需要結合整地施足基肥，前茬收獲后需要快速進行滅茬，在土壤和肥料均勻混合且深翻25～30 cm時，耙細整平后開始做壟，壟距為100 cm，壟高依照為20 cm。定植密度一般為2 000株/667 m2。甜瓜的收獲一般為4月中旬開始，持續到6月上旬結束。每667 m2產量在4 000 kg以上，每667 m2產值在2萬元以上。

2.2.2 越夏番茄。種植方法和前一茬的越夏番茄完全相同，每667 m2產量在5 000 kg以上，每667 m2產值在1萬元以上。

2.2.3 秋冬茬西葫蘆。種植方法和前一茬秋冬西葫蘆完全相同，每667 m2產量在5 300 kg以上，每667 m2產值在1萬元以上。

2.3 早春西葫、越夏番茄及秋冬西葫蘆

2.3.1 早春西葫。早春西葫的種類通常可以選擇早青一代或者銀葫一號等。育苗時間通常開始于1月上旬，當幼苗生長至三葉一心或者四葉一心時，便可以開始定植。定植時間開始于12月上旬，在定植的前10～15 d天需要結合整地施足基肥，前茬收獲后需要迅速開始滅茬，讓土壤和肥料充分混合且深翻25～30 cm，耙細整平后開始做壟，壟距為90～100 cm，壟高20 cm。定植的密度一般為2 300株/667 m2左右。收獲的時間一般開始于3月中下旬，持續到6月上旬結束。通常每667 m2產量在5 000 kg以上，每667 m2產值在9 000元以上。

2.3.2 越夏番茄。種植方法和上一茬的越夏番茄完全相同，每667 m2產量達到5 000 kg，667m2產值在1萬元以上[4]。

2.3.3 秋冬西葫蘆。種植方法和前一茬的秋冬西葫蘆完全相同，每667 m2產量在5 300 kg以上，每667 m2產值在1萬元以上。

3 結語

大棚蔬菜瓜果這種種植模式需要充分使用大棚設施，同時運用多種經濟作物的復合種植形式，科學、合理地安排作物茬口，以提升土地的復種指數，從而實現土地高效種植的目的。這種模式的優勢具體如下。第一，能夠最大限度地使用大棚以及農膜等材料，連茬種植大棚蔬菜瓜果豐富了市場的供給，顯著提升了土地的產出率。第二，多茬種植大棚蔬菜需要耗費大量的養殖業肥料來作為有機肥料，能夠幫助種養業的持續發展和良性循環。但是這個模式也有不足。首先，農田的連續種植大棚類經濟作物，會導致大棚內土壤鹽漬化、酸化，并且這種現象會隨著時間的增加而愈發嚴重，病蟲的危害也會愈來愈嚴重，對農業可持續發展造成了不良影響。其次，穩定的糧食生產難度十分大，所以我國的這種種植模式還需要不斷的創新和完善。

參考文獻

[1]楊新琴，趙建陽，潘慧鋒，等.“十二五”提升浙江蔬菜產業的對策措施[J].浙江農業科學，2018（2）：224-226.

[2]祁水琴.長江流域大棚小型西瓜立架栽培技術[J].上海農業科技，2017（1）：67-68.

[3]應婉琴，張佩勝.不同時期氮肥用量對雜交粳稻產量的影響[J].浙江農業科學，2018（3）：335-337.

[4]沈明星，吳彤東，謝正榮，等.大棚作物-水稻種植模式對稻谷產量和氮素面源污染的影響[J].上海農業學報，2017（3）：79-81.