現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)

[摘 要] 隨著我國人口的不斷增多，社會發(fā)展水平逐漸提高，人們對蔬菜的需求量也一直上升。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，一直把研究蔬菜栽培作為重點，在提高蔬菜產(chǎn)量上取得了好成績。同時，農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來了新時機。在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，技術(shù)水平對于蔬菜栽培來說非常重要，就目前來看，傳統(tǒng)栽培技術(shù)已經(jīng)不能在現(xiàn)代化生產(chǎn)中起到有效作用，我們要根據(jù)現(xiàn)代技術(shù)的新特點來研究符合現(xiàn)代需求的種植技術(shù)。基于此，本文主要介紹蔬菜栽培技術(shù)要點，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 蔬菜;栽培技術(shù);現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

[中圖分類號] S63 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）31-98-2

隨著現(xiàn)代社會的不斷進步，科學(xué)技術(shù)也在不斷的改革、更新，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域各種栽培技術(shù)得到了廣泛應(yīng)用，正是因為這些技術(shù)才能有效提高蔬菜產(chǎn)量。由此可見，蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用直接影響蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，一方面滿足人們對蔬菜的需求，另一方面能為蔬菜種植戶帶來良好的經(jīng)濟效益。近年來，國家對于蔬菜種植開通了綠色通道，給予了專業(yè)的技術(shù)支持，如大力支持應(yīng)用大棚種植技術(shù)，推動了農(nóng)業(yè)進步，提高了蔬菜產(chǎn)量，滿足了大家需求，帶來了經(jīng)濟效益。

1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展情況

現(xiàn)階段，在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，各類設(shè)備和技術(shù)支持已經(jīng)得到很大完善，溫室大棚是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)種植發(fā)展的主要方式。雖然大棚技術(shù)在發(fā)展過程中仍面臨一些細節(jié)問題，但是我國的大棚技術(shù)在不斷提高，而且將越來越多的新技能運用其中。大棚種植能對溫度進行良好的控制，從而實現(xiàn)反季節(jié)種植，提高蔬菜產(chǎn)量，節(jié)約種植成本的同時豐富市面上的蔬菜種類，滿足廣大市民的需求，并為種植戶帶來豐厚的利潤。

隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展與進步，一些自然條件和人文條件較為良好的地區(qū)可以統(tǒng)一實行規(guī)模化生產(chǎn)，利用當?shù)氐膬?yōu)勢大大降低生產(chǎn)成本，種植出更為豐富的產(chǎn)品種類，帶動當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。總體來說，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)取得了一些成果，促進了國家經(jīng)濟發(fā)展，為人們的生活提供更好的條件[1]。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點

2.1 大棚的選擇

在溫室栽培蔬菜時，大棚膜的質(zhì)量很重要，棚膜質(zhì)量影響著室溫，對蔬菜苗初期的培育影響很大，也直接影響后期蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前，我國在種植蔬菜的大棚中主要應(yīng)用防老化的保溫膜。棚膜是塑料制品，因此，要選擇這種無毒無害的膜，讓陽光順利進入大棚，以保證大棚室內(nèi)溫度適宜。而且這種膜透光性比較好，可以讓陽光更好地照射在蔬菜上，滿足蔬菜正常生長所需。

2.2 育苗

利用大棚種植蔬菜是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的主要選擇之一，要想得到高產(chǎn)量、高質(zhì)量的蔬菜，育苗的種類和栽培方式很重要。首先，在種類選擇上，要根據(jù)當?shù)氐淖匀粴夂颉⑼寥拉h(huán)境及溫度濕度等來選擇種植蔬菜的種類。育苗時需要利用消毒過的專業(yè)溫床進行育苗，在溫床上可以利用木屑作為輔料，在溫床上利用電熱線的排布來增加溫度，合理排布穴盤，保證每個穴盤中只放一粒種子，然后注滿水、蓋上塑料薄膜來培育種子。蔬菜的種類不同對自然環(huán)境的要求也是不一樣的，其直接影響蔬菜的生長情況。一年當中，不同時期適合種植蔬菜的種類也不同，例如，每年2—3月可以選擇種植豆角、辣椒、茄子等蔬菜，耐低溫的蔬菜適合春冬兩季種植。選擇好種類之后，育苗工作是關(guān)鍵。要結(jié)合大棚內(nèi)土壤環(huán)境、所使用的肥料和定植方法等，并根據(jù)蔬菜種類對環(huán)境的要求來制定合理的栽培方式，這樣才能培育出適合當?shù)卮笈锃h(huán)境生長的優(yōu)質(zhì)蔬菜苗，為高質(zhì)量生產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

2.3 調(diào)節(jié)光照

任何種類的蔬菜都要進行相應(yīng)的光合作用才能茁壯生長，充足的光照環(huán)境可為蔬菜的生產(chǎn)質(zhì)量提供保證。我國地處北半球，屬于季風(fēng)氣候，因此夏季光照條件非常好，但是冬季卻截然相反，光照條件較弱。在冬季光照不足時，需要人工對光照進行調(diào)節(jié)，利用人工補光來增加大棚內(nèi)的光照和溫度。因此，要選擇透光性好的大棚覆蓋膜，使大棚內(nèi)的溫度維持恒定的狀態(tài)，保證蔬菜順利生長。

2.4 防范惡劣天氣

在大棚蔬菜種植過程中，面臨惡性天氣時要做好預(yù)防措施。根據(jù)不同類型的災(zāi)害天氣類型，選擇有效的應(yīng)對措施，保證大棚內(nèi)蔬菜的生長環(huán)境恒定，保證溫濕度適宜、養(yǎng)料和水分充足，才能保證蔬菜的產(chǎn)量和種植效率。這樣不僅能豐富大棚種植的種類，滿足市民對蔬菜的需求，而且可以帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，提高種植戶的收入。所以，在種植過程中要利用科學(xué)的防御災(zāi)害天氣的措施，保證蔬菜高質(zhì)量生產(chǎn)。

2.5 施肥與用藥

安全、可靠、無公害的肥料是生產(chǎn)出無公害蔬菜的前提。這就要求技術(shù)人員要根據(jù)蔬菜生長的需求來選擇肥料的種類和用量;要根據(jù)蔬菜的生長規(guī)律，合理制定施肥計劃，及時補充氮、磷、鉀肥料，促進蔬菜生長。在蔬菜栽培過程中，要利用有機肥作為蔬菜生長的基礎(chǔ)肥料。

對于農(nóng)藥的選擇也要進行合理控制，根據(jù)需求來選擇農(nóng)藥劑量，不同種類的農(nóng)藥不要隨意混合噴灑，以免造成化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生毒害。對于除草藥劑，技術(shù)人員要慎重選擇，要選擇對口農(nóng)藥來保證蔬菜的健康[2]。

2.6 通風(fēng)措施

利用大棚栽培蔬菜時，可以利用通風(fēng)方式和遮光方式來對大棚內(nèi)溫度進行調(diào)節(jié)。在大棚內(nèi)溫度較高時，通過通風(fēng)在降低溫度的同時能保證大棚內(nèi)空氣流通，進行換氣，將有害氣體及時排出，減少蔬菜的發(fā)病率。

3 結(jié)語

隨著科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)代栽培技術(shù)也在不斷進步，如大棚栽培技術(shù)已經(jīng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中得到廣泛運用，在提高農(nóng)作物的質(zhì)量同時滿足了廣大群眾的需求，帶動了地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，為種植戶帶來了豐厚的利潤。在取得成果的同時，要重視對大棚栽培技術(shù)的研發(fā)、改進與推廣，給更多的人帶來效益。

參考文獻

[1]陳少壹，顧召國.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)和栽培要點分析[J].農(nóng)家參謀，2019（15）：53.

[2]胡健.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)背景下溫室大棚蔬菜栽培技術(shù)要點分析[J].鄉(xiāng)村科技，2019（11）：91-92.