地域文化在紹興旅游開發(fā)建設(shè)中的整合研究
——以黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)為例

李 亞 浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

1 前言

隨著我國(guó)改革開放的深入和經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，文化產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用日趨顯著。政府對(duì)于發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)出臺(tái)了一系列政策，在《浙江省人民政府關(guān)于加快培育旅游業(yè)成為萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》中明確提出：構(gòu)建五大旅游經(jīng)濟(jì)圈。浙北旅游經(jīng)濟(jì)圈以杭州、紹興、嘉興和湖州為主體，發(fā)展都市風(fēng)情、江南水鄉(xiāng)風(fēng)情、運(yùn)河古鎮(zhèn)文化、吳越文化和太湖文化等特色旅游業(yè)態(tài)。在文化和旅游大融合的背景下，紹興市政府確定的“一鎮(zhèn)（紹興黃酒小鎮(zhèn)）兩區(qū)（越城區(qū)、柯橋區(qū)）”創(chuàng)建模式，明確將東浦鎮(zhèn)定位為文化旅游區(qū)，范圍面積約5.28平方公里，西臨大越路，東至綠云路，北起群賢中路，南至鳳林西路。紹興黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)工作緊緊圍繞“紹興黃酒”這一核心主題，推進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)與文化、旅游緊密結(jié)合。東浦黃酒小鎮(zhèn)將深度發(fā)掘黃酒歷史文化，精選發(fā)展業(yè)態(tài)，打造成為黃酒與文化創(chuàng)意于一體的浙江經(jīng)典產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)，體驗(yàn)、度假于一體的國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，傳統(tǒng)與現(xiàn)代共生的水鄉(xiāng)宜居古鎮(zhèn)。

通過一年多的建設(shè)黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)已經(jīng)取得初步成果，東浦老街原有居民已經(jīng)全部完成搬遷，對(duì)原有的老建進(jìn)行了系統(tǒng)的修葺維護(hù)，街區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施也大幅度得以提升，有相當(dāng)一部知名商鋪已經(jīng)陸續(xù)入駐黃酒小鎮(zhèn)。當(dāng)然俗話說：“羅馬不是一天建成的”，一個(gè)既舒適又有文化內(nèi)涵的旅游景點(diǎn)也不是一蹴而就的，在黃酒小鎮(zhèn)后續(xù)建設(shè)中可以更加深入的挖掘紹興本地域文化，將其應(yīng)用于黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)的方方面面。

2 紹興文化元素提取

紹興是古越文化的發(fā)源地，勤勞而智慧的紹興人民在歷史長(zhǎng)河中創(chuàng)造了眾多優(yōu)秀且具有地域特色的文化，根據(jù)本課題研究需要，主要提取以下文化元素作為本課題研究的內(nèi)容。

（1）酒文化。紹興黃酒是世界上三大釀造酒之一。早在吳越之戰(zhàn)時(shí)，越王勾踐出師伐吳前，以酒賞士，留下“一壺解遣三軍醉”的千古美談。而東浦鎮(zhèn)作為紹興黃酒主產(chǎn)地素有：“天下黃酒出紹興，紹興黃酒出東浦”的美譽(yù)，黃酒文化元素是本課題研究的主要內(nèi)容之一。

（2）橋船文化。紹興是一座沒有圍墻的博物館,是一本漂在水上的書。因水而有橋，因橋必有景，美名橋鄉(xiāng)，東浦境內(nèi)就橋梁遍布，全鎮(zhèn)共有328座，僅集鎮(zhèn)內(nèi)就有37座。民間橋梁千姿百態(tài)，細(xì)膩別致，有的古樸典型，有的氣勢(shì)磅礴。烏篷船是紹興的獨(dú)特交通工具，因竹篾篷被漆涂成黑色而得名。船身狹小，船篷低矮。船板上輔以草席，可坐可臥。

（3）戲曲文化。越劇起源于紹興。是有第二國(guó)劇之稱，廣為流傳的地方劇種五大戲曲劇種之一。越劇發(fā)源于紹興市嵊州地區(qū)，后來經(jīng)過紹興人民不斷創(chuàng)作推廣，現(xiàn)在已經(jīng)在全國(guó)范圍類非常有名氣的劇種之一，在發(fā)展的過程中汲取了各類劇種的優(yōu)點(diǎn)，可謂青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，歷經(jīng)了由男到女的越劇為主的歷史演變，成為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

（4）名仕文化。紹興名人名仕非常多，大禹，勾踐、范蠡、徐渭、魯迅、秋瑾等等，而辛亥先烈徐錫麟正是東浦人。

3 文化元素整合

（1）直接加工轉(zhuǎn)換。這是對(duì)傳統(tǒng)文化元素最直接的整合手法，將那些最能夠反映紹興地域文化的元素進(jìn)行直接轉(zhuǎn)換運(yùn)用，盡可能的保持原來地域文化元素的結(jié)構(gòu)特征，以便更好彰顯原本的韻味。例如：紹興整體的建筑色彩呈黑白色調(diào)，這種素雅的建筑色調(diào)在黃酒小鎮(zhèn)開發(fā)中應(yīng)該被傳承，后建的旅游建筑外立面色彩應(yīng)該與原有建筑色調(diào)呼應(yīng)協(xié)調(diào)。

（2）間接重構(gòu)替換。重構(gòu)替換是指運(yùn)用最新的工藝技術(shù)和新材料對(duì)地域文化元素進(jìn)行再次創(chuàng)作，對(duì)原來各種類型的文化元素或整體或局部進(jìn)行重新構(gòu)成，使原有元素在形態(tài)結(jié)構(gòu)、排列順序、顏色肌理等方面發(fā)生變化，從而成為一種新的藝術(shù)形式，與原來文化元素相比較有新的內(nèi)容，但是仍然保留某些典型的特征，因此新舊文化元素具有一定的關(guān)聯(lián)性。例如：烏篷船、橋是紹興非常具有地域特色的文化元素，在黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)中，可將烏篷船、各種石橋通過重構(gòu)替換的方式，把船、橋的造型運(yùn)用在休閑凳椅、走廊、導(dǎo)視牌等物品中，當(dāng)游客看到或使用這些物品時(shí)能夠聯(lián)想到紹興的烏篷船、橋等文化元素。

（3）抽象提取變異。是指將地域文化元素中的某些具有明顯特征的部位或者功能進(jìn)行夸張放大或變形，從而衍生出新的文化元素。變異后的元素與原有元素有著質(zhì)的不同，可能只保留了原物體最具特點(diǎn)和最本質(zhì)的文化內(nèi)涵，通常給觀看者以神似形非的感覺，通過打散分割、變形、甚至扭曲的方式，打破原有文化元素外觀上的對(duì)稱、平衡、統(tǒng)一的形式美法則，比如：在黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)中可以將將碎瓦片拼湊成酒瓶圖案鑲嵌在外墻膩?zhàn)又校诼糜尉坝^小品設(shè)計(jì)中，將酒瓶，釀酒場(chǎng)景運(yùn)用現(xiàn)代材料（鋁合金、有機(jī)玻璃、PVC 等），通過抽象變形的設(shè)計(jì)手法，變異為現(xiàn)代旅游環(huán)境的紀(jì)念產(chǎn)品或者景觀小品。

藝術(shù)設(shè)計(jì)源于對(duì)生活的升華，也是反映生活的一面鏡子。馬克思主義教導(dǎo)我們，“應(yīng)當(dāng)從客觀存在著的實(shí)際事物出發(fā)，從其中引出規(guī)律，作為我們行動(dòng)的向?qū)АＫ詫?duì)黃酒小鎮(zhèn)旅游建設(shè)研究，也要像馬克思所說的那樣，從紹興本地域?qū)嶋H出發(fā)，加以科學(xué)的分析和綜合的研究”。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，對(duì)紹興地域文化元素的提取，并將其創(chuàng)新應(yīng)用于黃酒小鎮(zhèn)的開發(fā)建設(shè)中，這對(duì)提升黃酒小鎮(zhèn)旅游競(jìng)爭(zhēng)力有非常大的幫助，同時(shí)通過對(duì)紹興地域文化的分析梳理，既能夠傳承弘揚(yáng)紹興悠久的歷史文化，也能夠?yàn)榻B興其他旅游小鎮(zhèn)的建設(shè)提供借鑒思路。