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“三味”釋義

孫俊強

三味書屋是清末壽鏡吾先生開辦的一所私塾。書屋正中懸掛著寫有“三味書屋”四個大字的橫匾，兩側屋柱上有一副對聯：“至樂無聲唯孝悌，太羹有味是詩書。”魯迅先生少年時代曾在這里讀過書，后來還寫了《從百草園到三味書屋》。那么，“三味”是什么意思呢？

“三味”出自宋朝李淑的《邯鄲書目》，即“詩書味之太羹，史為折俎，子為醯醢，是為三味”。意思說：經書是人必需的糧食，史書是改善生活的佳肴，諸子百家是佐餐調料。可見“三味”是用飲食來比喻各類典籍的特點，勉勵學者努力讀書。

壽鏡吾先生的孫子壽宇曾在《紹興魯迅研究專刊》中撰文指出“三味”的另一種解釋。壽宇幼時曾多次聽祖父和父親壽澗鄰解釋三味書屋的含義：“布衣暖，菜根香，詩書滋味長。”“布衣暖”就是甘當老百姓;“菜根香” 就是甘于過粗茶淡飯的生活;“詩書滋味長”就是認真體味詩書的深奧內容，從而獲得深長的滋味。