黑龍江：綠色食品出口貿(mào)易調(diào)查

文/袁永佳 （黑龍江外國語學院）

隨著人們對于養(yǎng)生觀念的不斷增強，更多的民眾開始追求綠色天然，健康的有機食品。綠色食品出口貿(mào)易也得到了長足的進展，但是，仍然存在著一定的問題和不足。本文筆者就從黑龍江省綠色食品出口貿(mào)易現(xiàn)狀出發(fā)，深入剖析其產(chǎn)生的根源，并對癥下藥，提出一系列有針對性的解決對策，希望能夠促進黑龍江省綠色食品對外貿(mào)易的發(fā)展。

黑龍江省綠色食品出口貿(mào)易存在的問題分析

（一）出口貿(mào)易企業(yè)規(guī)模較小

隨著人們消費觀念的不斷增強，人們開始崇尚健康，天然，有機的健康理念；所以，從事綠色食品生產(chǎn)的廠商不斷增多，隨之而來也帶來了綠色食品貿(mào)易總量的不斷攀升。以2017年全年為例，黑龍江從事綠色食品貿(mào)易的企業(yè)在冊的有五百多家，但是按照企業(yè)規(guī)模來看的話，利潤額超過億元的企業(yè)卻鳳毛麟角，僅占企業(yè)總數(shù)的百分之三。由此可見，黑龍江從事綠色食品貿(mào)易行業(yè)的企業(yè)普遍規(guī)模較小，沒有龍頭企業(yè)推動，資金后勁明顯不足，并且品牌意識差，不注重品牌研究的重要作用，在國際競爭時缺乏一定的核心競爭力。

（二）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機制欠缺

雖然國家也制定出臺了相關(guān)的法律法規(guī)，但是，由于監(jiān)管力度不到位，監(jiān)督機制不健全，還是會有部分的廠商企業(yè)利欲熏心，受到利益的驅(qū)使，以次充好，嚴重擾亂綠色食品進出口貿(mào)易市場的競爭秩序。由于綠色食品起步較晚，某些企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)還不是很成熟，在生產(chǎn)過程中極易受到二次加工感染，食品質(zhì)量安全不過關(guān)等問題，再加之法律意識淡薄，因為質(zhì)量不過關(guān)，和消費者鬧上法庭的案例屢屢見諸報端，數(shù)不勝數(shù)，這些因素都嚴重阻礙著綠色食品貿(mào)易行業(yè)的迅猛發(fā)展。

另一方面，由于人們健康飲食意識的增強，對于健康、天然、無公害食品的需求量逐年加大。但是面對激烈的市場競爭，為了占得先機，很多廠商就動起了歪腦筋，就會壓低材料成本，以假亂真，降低生產(chǎn)標準，生產(chǎn)出一些質(zhì)量不合格的偽劣、假冒商品，嚴重侵害了消費者的合法權(quán)益。雖然我國制定了嚴格的監(jiān)督機制和產(chǎn)品質(zhì)量標準，但是，監(jiān)管機制不到位，懲罰措施過輕也是導致一些“不良”企業(yè)廠商敢于鋌而走險的原因之一。如果放任這種市場秩序混亂下去，勢必會造成消費者的信任度與滿意度下降，使得出口的門檻標高，嚴重制約和阻礙綠色食品貿(mào)易市場的長遠發(fā)展。

（三）國際市場核心競爭力差

通過調(diào)查資料我們不難發(fā)現(xiàn)，目前黑龍江省綠色食品貿(mào)易的出口總量并不占據(jù)市場優(yōu)勢，省內(nèi)企業(yè)在國外的核心競爭力不強，沒有一定的知名度，且參與度也不夠活躍，這些都成為了制約和阻礙綠色食品貿(mào)易企業(yè)長足發(fā)展的瓶頸。下面我就產(chǎn)生的成因加以分析。

1.信息化服務(wù)體系落后

目前，通過橫向?qū)Ρ任覀儠l(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象，那就是目前黑龍江省很多城市的出口貿(mào)易信息服務(wù)體系的不先進，這也造成了部分企業(yè)對于綠色食品出口貿(mào)易的數(shù)據(jù)不是特別了解，更別提實時更新了解第一手新鮮資訊了。又由于對于國外的政策法規(guī)“知之甚少”，信息嚴重的不對等，使企業(yè)了解市場的趨勢和發(fā)展情況具有一定的滯后性，時間就是金錢，缺乏時效性是很難在國際綠色食品貿(mào)易市場上搶占先機，占領(lǐng)一席之地的。目前，存在著三個問題，首先，就是黑龍江省出口綠色食品的服務(wù)體系不健全，很難第一時間掌握國外市場的供求信息。其次，出口綠色食品貿(mào)易相關(guān)數(shù)據(jù)信息不公開透明，獲取數(shù)據(jù)信息的來源有限；最后，就是綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的決策者，由于能力有限，所以也很難獲取準確的一手資源。綜上所述，我們應(yīng)該盡可能的進行財政支持，構(gòu)建科學化、合理化的信息服務(wù)平臺，只有準確掌握外貿(mào)信息的準確性，時效性，實現(xiàn)信息的全公開，才能夠準確的把握市場行情，精準定位，準確出擊，在國際貿(mào)易市場上占據(jù)一席之地。

2.科技研發(fā)水平亟待加強

近幾年來，黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭勁猛，也取得了一定的喜人成績。但是，通過數(shù)據(jù)顯示，在黑龍江省綠色食品貿(mào)易出口來看，初級產(chǎn)品數(shù)量居多，大都是一些技術(shù)含量不高的產(chǎn)品；而科技含量高、深加工的產(chǎn)品就鳳毛麟角，占據(jù)的比重極少。這就可以看出該地區(qū)發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢主要表現(xiàn)在數(shù)量上，但是光以數(shù)量取勝是很難在市場上長久立足的，科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力，只有生產(chǎn)出高科技含量的食品來才能在國際市場里具有一定的核心競爭力。所以，下一步我們工作的重心就是提高創(chuàng)新能力，不斷的拓寬創(chuàng)新意識，使產(chǎn)品得到不斷升級。

黑龍江省綠色食品出口貿(mào)易對策研究

（一）加強對出口貿(mào)易企業(yè)的扶持力度

首先，在資金籌措方面，政府機構(gòu)應(yīng)該出臺一系列的利好政策，加大對于出口綠色食品企業(yè)的投資力度，為企業(yè)資金周轉(zhuǎn)提供一定的幫助。比如說，政府可以“身先士卒”，不光是提出口號，發(fā)出投資的倡議，還可以主動投放資金，起到表率的作用，吸引更多的民間資本進行融資。

其次，科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力，我們應(yīng)該加大對于技術(shù)人員的培訓力度。首先，政府可以牽頭，促進綠色食品企業(yè)與科研單位進行強強聯(lián)手，為雙方搭建一個產(chǎn)學研一體的合作平臺；另外，為了鼓勵更多的高質(zhì)量科研人員加入到企業(yè)的研發(fā)團隊中來，政府也應(yīng)該給予一定的福利支持，促進科研人員的未來長遠發(fā)展，做好后方保障工作。

（二）做好綠色食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作

為了凈化綠色食品的國際貿(mào)易市場，我們一定要下大力氣做好綠色食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。避免流于形式，要把工作真正的做到位，貫徹到位，杜絕一切的食品安全隱患。一方面，我們要嚴格按照法律法規(guī)來照章辦事，做到“有法可依”，“有理可據(jù)”，約束企業(yè)以及經(jīng)營管理人員的日常行為。另外，政府職能部門也應(yīng)該進行有效的監(jiān)管，“雙管齊下”，制定科學合理的獎罰制度，規(guī)范綠色食品企業(yè)的生產(chǎn)與運營，最大限度的提升綠色產(chǎn)品的安全質(zhì)量標準，構(gòu)建科學有效的質(zhì)量檢測和市場服務(wù)平臺。

結(jié)論

綜上所述，為了提高綠色食品對外貿(mào)易的國際競爭力，擴大黑龍江省出口企業(yè)的規(guī)模，就需要進一步加強對出口貿(mào)易企業(yè)的扶持力度，積極完善信息化服務(wù)體系，做好綠色食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作，為促進黑龍江省綠色食品出口貿(mào)易的發(fā)展添磚加瓦。