甘肅農產品現代物流體系建設

□ 閆蘇龍

(甘肅農業大學 管理學院，甘肅 蘭州 730070)

在互聯網信息技術時代中甘肅農業建設發展要與時俱進。目前甘肅省農產品物流體系建設發展還處于初級階段，有著一系列問題，會影響到農產品在市場上的銷售質量和效率。甘肅省政府要想實現當地農產品的快速加工銷售配送服務目標，就必須努力搭建起科學完善的現代物流網絡平臺，優化改造物流技術與管理設備，積極拓展甘肅農產品物流發展空間，建設先進的農業物流服務中心，從而滿足農產品市場的建設發展趨勢要求，全面提升農產品所帶來的經濟效益與社會效益。

1 甘肅農產品物流體系建設的重要意義與主要目標

1.1 甘肅農產品物流體系建設的重要意義

農產品物流體系建設工作不僅僅是屬于經濟范疇，并且還有效擔負著社會、經濟以及國家可持續發展的重要任務，也是未來農業產業信息化、農產品物流的重要發展趨勢和內在核心需求。現代物流體系的建設完善工作關乎到市場各個產品的加工運輸配送服務質量和效率，以及能否為企業提高自身在市場上的競爭力和影響力。甘肅農產品物流建設發展工作離不開當地農產品產業與物流企業的支持，同時也離不開先進物流信息技術與設備的支撐。目前，甘肅省農業發展中特色農產品主要包括了馬鈴薯、蠶豆、果品、百合、棉花以及制種等[1]，這些農產品的每年產量在全國范圍內都占據了較大的比例。以馬鈴薯為例，甘肅省馬鈴薯產量一直名列前茅，其中定西市是甘肅馬鈴薯的最大主產區。甘肅在馬鈴薯種植基地建設、優質新品質應用與試驗、合作經濟組織以及外銷加工上都取得了較為優越的成績，當地鮮薯與薯制品暢銷全國20多個省市區，并且還遠銷其他國家地區。然而，由于甘肅地區物流體系建設水平較為落后，直接影響了當地農產品抵御風險能力，會導致大量農產品出現積壓情況，這樣不僅會造成嚴重的經濟損失，還會威脅到自然生態環境。針對于此，甘肅省政府必須圍繞打造農產品物流體系建設工作，積極制定頒布相關扶持政策措施，引領社會企業構建出專業完善的農產品物流模式，加快當地物流體系建設腳步，促進甘肅特色農業產業的升級轉型發展。

1.2 甘肅農產品物流體系建設的主要目標

甘肅省要想實現當地農業經濟建設的穩定可持續發展，就必須確保農產品物流體系建設在滿足農業市場物流需求前提下，科學有效融入先進的綠色化物流發展理念，并將該理念貫穿于整個農產品的物流管理服務過程，促使每個物流工作環節都能夠做到專業規范，避免由于各種外界因素或者個人操作失誤因素影響到農產品物流體系的運行質量和效率。甘肅農產品物流體系建設工作的基礎前提是實現對各類農產品的科學合理加工與儲存運輸，相關目標還包括了要在配送運輸存儲過程降低資源損耗、減少生態環境污染以及最大程度提升資源利用率。相關工作人員需要嚴格按照現代化綠色物流基本工作原理，優化展開物流體系的建設布局工作，并科學系統整合具有綠色物流屬性的碎片化物流個體。此外，工作人員還需深入挖掘其他領域技術的潛在價值，綜合引進應用智能化技術、交通技術以及農業生產管理技術等，這樣有利于進一步優化改善甘肅省農產品的綠色物流體系結構，推動我國農產品物流經濟與自然環境的和諧健康發展。

2 農產品現代物流體系建設發展趨勢

在農產品現代物流體系建設中，農產品流量最為顯著的特征就是其波動性、季節性以及區域性。甘肅農產品企業在物流體系建設過程中，必須科學把握好農產品物流發展的趨勢，構建完善農產品現代物流體系，這樣才能夠為企業在物流市場上贏得更大的競爭力。

2.1 農產品供應鏈管理實施

供應鏈管理作為一種科學集成的管理方法和思想，是對供應鏈中信息流、物流、業務流、增值流以及參與主體關系等展開的一體化管理過程。科學高效實施農產品供應鏈管理的目的是為了確保能夠全面提升對市場客戶的物流綜合服務水平，減少農產品物流配送服務成本，同時能夠在兩者之間找尋到最佳平衡點[2]，有效提高農產品在農業物流市場上的流通工作效率。農產品供應鏈管理實施內容主要包括了產品供應、生產計劃、物流服務以及市場需求等，其完全覆蓋了從供應商到市場客戶的整個過程。

2.2 農產品專業物流配送

農產品專業物流配送需要嚴格按照農產品加工企業與市場客戶的實際需求，并根據對農產品的品種、品質等訂單要求展開合理搭配作業，將這些信息內容準確無誤地傳遞給企業加工車間的下料坑，亦或者其他加工生產地方，最后實現物流配送的“門到門”專業服務。與西方發達國家相比較，甘肅農產品物流建設工作還未有效形成一定的專業物流服務規模，而像美國、英國以及日本等國家都已經形成了較大規模的專業物流服務體系，能夠滿足共同配送的市場客戶需求。

2.3 農產品物流的集約化與協同化發展

在發達國家物流體系建設發展中，當地物流企業通常是通過采取兼并與合并、建設物流園區等方式實現物流的集約化與協同化發展。我國物流發展建設要積極汲取發達國家的優秀物流實踐發展經驗，強化對農產品物流集約化與協同化建設工作。甘肅物流企業建設發展通過創新運用集約化、協同化的物流發展模式，能夠最大程度降低采購成本與庫存成本，同時還可以提高物流信息流轉效率，完善采購渠道方式。

3 甘肅農產品物流體系建設中存在的主要問題

3.1 農業信息化程度偏低，物流市場主體發育不平衡

由于傳統農產品線下生產銷售服務工作理念的影響，甘肅物流信息化建設發展水平受到一定的限制，導致甘肅農業信息化程度較低，整個供應鏈流程信息難以做到高效流暢。就比如，以甘肅農產品生產工作環節為例，絕大多數農村農戶還在采取分散經營模式，而對于市場農產品的生產信息獲取還是以傳統方式為主[3]。由于甘肅物流市場主體發育存在著不平衡的現象，農產品信息流通效率偏慢，這樣一來就會導致農產品買賣雙方難以快速準確獲取到自身需求的交易服務信息。農產品的加工生產配送服務與市場客戶消費之間缺乏形成專業完善的銜接組織，從而導致甘肅地區千家萬戶的小農生產無法有效對接上持續變化的農產品市場。

3.2 農產品流通效率不足，物流基礎設施配置不完善

在當前甘肅農產品現代物流體系建設中，農產品加工生產基本不存在任何問題，主要還是農產品的流通效率偏低問題，一定程度阻礙了當地農產品的快速配送銷售工作發展。甘肅農產品流通以批發市場為核心的農產品供應鏈是斷裂的鏈，亦或還是以局部物流短鏈為主，未能夠形成較大規模的農產品物流供應鏈。甘肅省目前的農產品批發流通市場功能較為單一落后，主要服務功能是為市場客戶提供場地和短途配送，絕大多數的當地農產品市場都不具備對各類農產品展開科學有效檢驗、包裝以及冷鏈配送服務等資格功能，無論是農產品的標準化配送，還是農產品規范化檢驗與包裝都難以達到國家相關技術標準。甘肅省對于農產品物流體系中的基礎設施設備投資力度不足，這樣會導致農產品的整體物流配送服務成本偏高，難以幫助農戶創造出更多的經濟收入。首先體現在甘肅公路網密度不足、等級結構不合理，各地區農村道路通行條件不滿足新時期物流配送服務要求；然后是甘肅鐵路覆蓋密度偏小、各條干線通過能力明顯不足，這樣也會影響到農產品的鐵路配送服務質量；最后是甘肅機場等級還較低，各項基礎設施設備建設不夠完善，難以滿足當地農產品市場的各項物流服務要求。

3.3 政府職能缺位，管理體制不夠健全

甘肅省政府對于農產品現代物流體系建設工作還不夠成熟，缺少足夠的市場引導與扶持力度。當前甘肅農產品市場的信息服務提供、檢驗檢疫服務以及市場基礎配套設備等都未能夠做到位。政府職能嚴重缺位，相關工作人員對于農業市場的農產品流通組織認識不深，未能結合當地實際情況及時制定頒布相關扶持政策措施，提高農產品的流通工作質量和效率。政府領導更多只是關注到農產品生產規模與質量，一定程度忽視了市場農產品的高效流通規范管理工作。目前甘肅農產品現代物流體系的各個服務功能環節管理體制不夠健全，利益、政策以及法規部門條塊分割硬性切斷了資源間的橫向聯系，在當地農產品物流體系建設規劃中無法科學統一有效的配置利用各項資源，會容易導致物流管理過程大量能源不必要消耗、作業過于分散以及產品流通效率慢，從而造成甘肅農產品市場交易成本的增加，不利于幫助農戶、生產商創造出更多經濟效益，也無法適應現代物流業務流程的多元化發展需求。

4 甘肅農產品現代物流體系建設的措施

4.1 提高農業物流信息化建設程度，打造集成供應鏈

甘肅省政府要提高對各個地區農業物流信息化的建設程度，科學有效打造出先進的集成供應鏈，實現對農產品供應商到市場客戶之間商業流程的集成管理目標，以此給廣大客戶提供更加具有價值的物流服務信息、產品信息等。以甘肅省特色農產品馬鈴薯為例，當地政府部門要專門成立起產業鏈協調管理部門，有效將馬鈴薯產業鏈的供應商、批發商、種植戶以及物流園區保持暢通成為一個供應鏈，這樣有利于全面提升當地農業物流信息化建設水平，并提高馬鈴薯產業的整體經濟效益。除此之外，當地企業還可以通過引進先進技術加強對農產品的深加工，提高產品的附加值，這樣就能夠延長農產品產業供應鏈，挖掘出更多優勢資源，并將其有效轉化為經濟優勢。

4.2 提升農產品流通效率，完善物流基礎設施設備

甘肅省政府要想全面提升市場農產品的流通效率，就必須積極汲取發達國家的農產品物流供應鏈的優秀經驗，要科學有效構建出具有完善功能的農產品市場，對當地所有農產品批發市場進行升級優化改造，促使各個農產品批發市場能夠從交易中介有效轉變為供應鏈的組織管理者，政府部門則要發揮出自身的市場主導作用，加強對農產品流通市場的調控規劃作業，并采取一系列激勵措施，促進甘肅農產品經營主體的現代企業化發展。與此同時，甘肅省政府要不斷加大對物流交通運輸、信息通訊以及倉儲設施等物流基礎設施建設完善工作的投資力度[4]，促使能夠形成一定規模的農產品物流基礎設施。針對甘肅省內陸腹地的區位特點，不利于大力建設發展水路物流運輸，那么相關部門可以強化鐵路、公路以及航空交通的建設，為充分發揮出各種渠道運輸方式在區域物流系統中的作用打下扎實的基礎，全面提升農產品的物流運輸服務能力，降低運輸綜合成本。

4.3 規范政府管理體系，健全管理體制

在社會發展新形勢下，甘肅省政府必須加強對農產品物流體系建設的監督管理工作，促使農產品物流供應鏈能夠穩定持續的運行，并充分保障農產品物流市場各個主體能夠進行公平公開競爭，在合法經營前提下創造出更多經濟效益。各職能政府部門要發揮出自身的市場作用，通過合理采取降息免息等方式推動社會物流企業大力建設農產品物流配送中心，完善農產品運輸綠色通道。此外，當地政府部門還需健全物流體系建設的管理體制，加強對農產品物流市場的信息化建設工作，制定完善的規范管理規章制度，切實落實好各項改進工作措施，呼吁高校、企業加大對物流專業人才的培養力度，創新研究應用先進的物流管理技術與設備，實現甘肅省農產品物流體系建設的進一步發展。

5 結束語

綜上所述，甘肅省要想保障當地農業建設穩定持續的發展，就必須高度重視農產品物流體系的建設工作。政府領導要加強對物流市場的科學指導工作，及時制定頒布相關扶持激勵政策，引導社會企業加大對農產品供應鏈的完善工作，引進配置利用先進的信息化管理技術與設備，培養專業的物流信息化管理人才隊伍，為甘肅農產品物流建設發展打下扎實的基礎條件。